Cuánto cuesta abrir una franquicia de Jimmy John

¿Quieres comenzar un restaurante comprando la franquicia de Jimmy John? En caso afirmativo, esto es cuánto cuesta abrir una franquicia de Jimmy John y sus requisitos.

A diferencia de otras compañías que cobran tarifas de franquicias basadas en los beneficios de utilizar el nombre de la marca para obtener ingresos, Jimmy John cobra lo que llama una “tarifa de regalías y servicios continuos” del 6 por ciento de las ventas brutas. esto es esencialmente una tarifa de marca continua por la cual la compañía obtiene ingresos residuales del éxito del franquiciado con la marca.

Además, Jimmy John hace publicidad regular para su marca y cobra a todos los franquiciados una tarifa del 4.5 por ciento de las ventas brutas para apoyar los esfuerzos de publicidad. Para garantizar el éxito y el servicio adecuado, todos los franquiciados de Jimmy John tienen el mandato de participar en programas de capacitación gerencial.

El programa de capacitación para nuevos propietarios dura siete semanas. Esto incluye tres semanas en el centro de entrenamiento de Jimmy John en Champaign, Illinois. El entrenamiento de aprendizaje se realiza durante cuatro semanas durante las cuales el nuevo propietario trabaja en otro lugar bajo la dirección de un gerente de tienda establecido.

los subgerentes también participan en las tres semanas iniciales de capacitación y los propietarios de franquicias reciben actualizaciones continuas de capacitación. Los productos no producidos se envían semanalmente desde distribuidores nacionales. los productos se adquieren frescos diariamente de una fuente local.

Estas reglas ayudan a los operadores a cumplir con el compromiso de la marca de ofrecer los sándwiches gourmet más frescos, lo que ayuda a la marca y a los franquiciados. como franquiciado con jimmy john’s, se espera que usted sea fiel, honesto y cumpla diligentemente sus obligaciones contractuales y que haga todo lo posible para promover y mejorar el restaurante y la marca de jimmy john.

tiene que garantizar personalmente las obligaciones bajo el acuerdo de franquicia y acepta estar obligado personalmente por cada disposición contractual, ya sea que contenga obligaciones monetarias o no monetarias, incluido el convenio de no competir. se espera que también ofrezca y venda todos los elementos del menú y realice todos los servicios que jimmy john requiere periódicamente para todos sus restaurantes.

requisitos financieros y cuánto cuesta abrir jimmy john

si espera adquirir y administrar una franquicia de jimmy john, a continuación se detallan los requisitos financieros, según el fdd 2019 de jimmy john.

1. tarifa de franquicia inicial : $ 30,000 a $ 35,000

• se espera que pague la totalidad de la tarifa de franquicia de Jimmy John cuando firme el contrato de franquicia. La tarifa inicial estándar de franquicia actualmente es de $ 35,000.
• Si usted es un franquiciado con buena reputación y compra una segunda franquicia o una franquicia adicional, la tarifa de franquicia inicial para esa unidad adicional actualmente es de $ 30,000 (a menos que esté bajo una cláusula adicional de derechos de desarrollo, como se describe a continuación).
• la empresa matriz utiliza la tarifa de franquicia inicial para cubrir, entre otras cosas, los costos de evaluar su sitio propuesto, proporcionar el programa de capacitación inicial y ayudarlo a desarrollar y abrir su restaurante (aunque la tarifa de franquicia inicial no es a cambio de ningún particular productos, servicios o asistencia).
• si firma el anexo de derechos de desarrollo de jimmy john en el acuerdo de franquicia porque se compromete a desarrollar al menos 4 restaurantes de jimmy john en un área, actualmente cobra una tarifa de desarrollo que se espera que pague en su totalidad al firmar el anexo de derechos de desarrollo.
• se espera que pague una tarifa de franquicia inicial de $ 35,000 por el primer restaurante y una tarifa de franquicia inicial de $ 30,000 por cada restaurante adicional que se desarrolle.
• la tarifa de desarrollo adeudada cuando firma el primer acuerdo de franquicia y la cláusula adicional de derechos de desarrollo equivale a la tarifa de franquicia inicial total de $ 35,000 para el primer restaurante, más la tarifa inicial de franquicia total de $ 30,000 adeudada en virtud de cada acuerdo de franquicia adicional que firma simultáneamente con la firma de la cláusula adicional de derechos de desarrollo para el desarrollo de restaurantes bajo el cronograma de desarrollo, más un depósito de $ 25,000 por cada restaurante adicional que acepte construir, desarrollar y operar según el cronograma de desarrollo pero para el cual no está firmando un acuerdo de franquicia simultáneamente con la firma del anexo de derechos de desarrollo.
• el saldo de la tarifa de franquicia inicial (es decir, $ 5,000) para cada restaurante en el último grupo se debe al firmar el acuerdo de franquicia para ese restaurante.
• jimmy john’s y usted determinarán la cantidad de restaurantes que se espera que desarrollen y las fechas en que se espera que los desarrollen, antes de firmar el anexo de derechos de desarrollo.

2. regalía : 6% de las ventas brutas semanales del restaurante

• cuando sea pagadero: vencido el miércoles de cada semana en ventas brutas durante la semana anterior que termina el martes.
• “Ventas brutas” se refiere a todos sus ingresos de la operación del restaurante (e incluye los gastos de entrega y restauración no incluidos en el precio de los elementos del menú, sus ganancias del seguro de interrupción de negocios, todos los montos que recibe por la reubicación o cierre del restaurante en sus instalaciones , y todos los importes de la venta o emisión de tarjetas de regalo o de fidelidad (excepto las tarjetas de regalo de jimmy john), pero:
• (i) excluye los impuestos recaudados de los clientes y pagados a la autoridad fiscal,
• (ii) excluye sus ingresos por vender o emitir tarjetas de regalo de jimmy john (pero sus ingresos por vender productos y servicios a clientes que usan esas tarjetas para el pago se incluyen en las ventas brutas), y
• (iii) se reduce en la cantidad de reembolsos, créditos y descuentos documentados que el restaurante de buena fe ofrece a los clientes (si esas cantidades se incluyeron originalmente en el cálculo de las ventas brutas).

3. Fondo de publicidad y desarrollo : hasta el 4½% de las ventas brutas semanales del restaurante (actualmente el 4½% completo)

• cuando sea pagadero: vencido el miércoles de cada semana en ventas brutas durante la semana anterior que termina el martes.

4. Programas de publicidad cooperativa : hasta el 2% de las ventas brutas del restaurante.

• cuando se paga: según lo indique el programa cooperativo.
• estos programas de publicidad cooperativa incluirán los restaurantes de jimmy john operados en el área de mercado designada por el franquiciador, jje o sus otras filiales.
• Además de sus obligaciones publicitarias descritas en este artículo, se espera que gaste el 0.5% de las ventas brutas semanales del restaurante en marketing local.
• jimmy john’s recomienda que gaste entre $ 3,000 y $ 5,000 para realizar un evento de inauguración.

5. franquicia sucesora : $ 2,500

• cuando se paga: cuando adquiere una franquicia sucesora después de que expira el plazo inicial de la franquicia

6. Programa de capacitación gerencial certificada de 1 semana o 2 semanas para aprendices nuevos, adicionales o repetidos : actualmente $ 1,500 (o $ 2,000 por reinserción de aprendices expulsados); Jimmy John puede aumentar esta tarifa y cobrar hasta $ 5,000

• cuando se paga: al registrarse en el programa de capacitación.
• jimmy john’s brinda capacitación inicial para 2 personas sin costo adicional; puede cobrarle por la capacitación inicial de más de 2 personas, por capacitar a gerentes recién contratados y por volver a capacitar a personas en su programa de capacitación de 1 o 2 semanas.
• sin embargo, si usted es un franquiciado por primera vez que abre su primer restaurante jimmy john’s, jimmy john’s no cobra esta tarifa de capacitación adicional para su tercer aprendiz para ese primer restaurante.

7. nueva capacitación y orientación o apoyo adicional : actualmente $ 400 por persona por día, más gastos si se proporcionan en la ubicación de jimmy john; actualmente $ 600 por persona por día, más gastos si se proporcionan en su restaurante. Jimmy John puede aumentar esta tarifa por persona, por día y cobrar hasta $ 1,000.

• cuando se paga: cuando comienza una nueva capacitación u orientación o apoyo adicional.
• jimmy john puede cobrarle por nuevos programas de capacitación y por orientación o apoyo adicional que necesite o solicite (excluyendo aspectos relacionados con las relaciones laborales y las prácticas laborales).

8. capacitación de gerente de área : actualmente $ 2,000; Jimmy John puede aumentar esta tarifa y cobrar hasta $ 5,000

• cuando se paga: al registrarse en el programa de capacitación.

9. transferencia : $ 7,500 o $ 12,500

• cuando sea pagadero: ½ vencido (y no reembolsable) cuando solicite la aprobación de la transferencia; saldo adeudado antes de completar la transferencia.
• $ 12,500 si la transferencia es de un restaurante, o si controla la participación en usted o sus propietarios, y el cesionario no es un franquiciado existente de jimmy john’s restaurant que ha operado al menos 1 restaurante de jimmy john’s durante 1 año completo.
• $ 7,500 si la transferencia es de un restaurante, o si controla la participación en usted o sus propietarios, y el cesionario es un franquiciado existente de jimmy john’s restaurant que ha operado al menos 1 restaurante de jimmy john’s durante 1 año completo.
• sin cargo si el acuerdo de franquicia se transfiere a una entidad que usted controla.

10. compras de productos y servicios

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se le pedirá que compre productos y servicios de jimmy john’s, algunos de sus afiliados, vendedores designados y aprobados cuyos artículos cumplan con los estándares y especificaciones de jimmy john y / u otros proveedores de la industria.
• los precios dependen del proveedor y del artículo / servicio involucrado.

11. pruebas : costos de las pruebas (la cantidad depende de las circunstancias, incluida la ubicación del proveedor, las pruebas requeridas y el artículo involucrado)

• cuando se paga: cuando se factura.
• Esto cubre los costos de probar nuevos productos o inspeccionar los nuevos proveedores que usted propone.

12. reubicación : $ 2,500, más costos y gastos

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• debido si desea reubicar las instalaciones del restaurante.

13. sistemas informáticos, mantenimiento y soporte : costos de servicio

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• esto cubre el soporte del sistema informático y el desarrollo continuo y las actualizaciones de software que Jimmy John o algunos de sus afiliados podrían proporcionar en el futuro; ahora no proporciona estos servicios, pero puede cobrarle por ellos si lo hace.

14. manual del gerente de área confidencial : $ 500

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que pague una copia de reemplazo o si desea una copia de este manual y un gerente de área aún no ha asistido a la capacitación de gerente de área (obtener una copia no reemplaza la capacitación obligatoria de gerente de área).

15. convención de franquiciados : hasta $ 500

• cuando se paga: cuando se factura.
• Jimmy John puede cobrarle esta tarifa para asistir a cada convención de franquicia (también debe pagar sus gastos de viaje y de vida); esta tarifa está destinada a ayudar a cubrir los costos de su conferencia y puede aumentar si sus costos aumentan.

16. consejo consultivo regional : evaluaciones del consejo

• cuando se paga: cuando se factura.
• Jimmy John tiene derecho a hacer cumplir los pagos, que pueden variar entre los consejos.
• se espera que participe activamente en cualquier consejo regional de asesoría de franquicias (“consejo”) designado por Jimmy John.
• El propósito de un consejo incluye intercambiar ideas y métodos de resolución de problemas, asesorar a Jimmy John sobre los gastos de publicidad regional y coordinar los esfuerzos de los franquiciados.
• se espera que pague todas las evaluaciones que recauda el consejo, y jimmy john puede hacer cumplir esta obligación para el consejo. los montos y gastos pueden variar debido a las diferencias en la participación y los costos del consejo (pero jimmy john debe aprobarlos).
• Jimmy John puede formar un consejo cuando más de un franquiciado opera un restaurante en una región determinada, cuyos límites puede determinar.
• tarifas contingentes (por lo general, surgen solo en caso de incumplimiento)

17. auditoría : costo de inspección o auditoría (la cantidad depende de las circunstancias y el alcance de su incumplimiento)

• cuando se paga: 15 días después de la facturación.
• debido si no entrega los informes de jimmy john, los registros de respaldo u otra información requerida, o subestima las regalías requeridas o las contribuciones de fondos en más del 3%.

18. interés : menor de 1.5% por mes o la ley de tasa de interés comercial más alta permite

• cuando se paga: cuando se factura.
• debido a todas las cantidades vencidas con más de 7 días de retraso.

19. apertura de restaurante no aprobada : $ 2,500 por cada día que el restaurante está abierto sin la aprobación de Jimmy John

• cuando se paga: cuando se factura.
• debido si abre un restaurante para negocios antes de que Jimmy John’s dé su aprobación.

20. incumplimiento : $ 250 a $ 1,000 por desviaciones de los requisitos operativos / estándares de la marca

• cuando se paga: cuando se factura.
• debido, a opción de jimmy john, si se desvía de sus requisitos para las operaciones o los estándares de la marca. Esto compensa a Jimmy John por los costos administrativos y de gestión, no por los daños causados ​​por su incumplimiento.
• la compañía puede cobrarle $ 250 por cada desviación. Si descubre la misma desviación (o sustancialmente similar) en 1 o más visitas consecutivas o inspecciones posteriores de su restaurante, puede cobrar $ 500 por la primera desviación repetida y $ 1,000 por la segunda y cada desviación repetida posterior.

21. daños potenciales liquidados después de violar la restricción de no reclutamiento / no solicitación : $ 50,000 por ocurrencia

• pagadero: cuando se otorga a cualquier parte que los busca con éxito después de una violación alegada.
• debido si incumple su obligación de no reclutar, solicitar o contratar a los gerentes de ciertas otras entidades (a menos que tenga una autorización por escrito) para que sean sus empleados o socios / inversores (durante un año después de que finalice su empleo original).

22. tarifa de publicidad no autorizada : $ 1,000 por ocurrencia

• cuando se paga: cuando se factura.
• debido si utiliza publicidad no aprobada o materiales de marketing.

23. cargo por pago atrasado : 10% del monto original adeudado pero no pagado a tiempo

• cuando se paga: cuando se factura.
• por cada pago atrasado.

24. manual de operaciones confidenciales : $ 500

• cuando se paga: 15 días después de la facturación.
• cobrar por la copia de reemplazo.

25. tarifa de gestión : $ 600 por persona por día, más costos y gastos

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• debido cuando jimmy john’s (o un tercero) administra el restaurante después de la muerte o discapacidad de su socio de operaciones, o después de su incumplimiento o abandono.

26. costos y honorarios de abogados : variarán según las circunstancias y dependerán de la naturaleza de su incumplimiento

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• debido cuando no cumple con el acuerdo de franquicia.

27. indemnización : variará según las circunstancias y dependerá de la naturaleza del reclamo de terceros

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que reembolse a jimmy john si se hace responsable de los reclamos de la operación de su restaurante o incurre en costos para defenderlos.

28. daños liquidados

• si jimmy john’s rescinde el acuerdo de franquicia con causa o usted rescinde el acuerdo de franquicia sin causa, se espera que pague a jimmy john’s, dentro de los 15 días posteriores a la fecha de vigencia de la rescisión, daños liquidados equivalentes al producto de:
• (a) las regalías que estaba obligado a pagar a Jimmy John’s por las ventas brutas del restaurante durante los 364 días anteriores que el restaurante operaba
• (b) multiplicado por 3 (a menos que queden menos de 3 años en el plazo de la franquicia al momento de la finalización, en cuyo caso las regalías se multiplicarán por el número de años restantes).
• estos daños liquidados cubren solo los daños de jimmy john por la pérdida de la regalía. no cubren otros daños a los que podría tener derecho debido a sus acciones o inacción.

29. reembolso del costo de mantenimiento : $ 600 por día, más costos y gastos

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que pague a Jimmy John por corregir la apariencia o condición por debajo del estándar de su restaurante (si no lo hace cuando sea necesario); la cantidad depende de la extensión de su incumplimiento.

30. reembolso de reclamaciones de clientes : reembolso de gastos de bolsillo

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que reembolse a jimmy john si resuelve una queja de un cliente porque no lo hace; la cantidad depende de la extensión de su incumplimiento.

31. reembolso del seguro : reembolso de gastos de bolsillo

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que reembolse a jimmy john si obtiene un seguro para usted porque no obtiene o mantiene la cobertura requerida (su incumplimiento es un incumplimiento de contrato de franquicia).

32. reembolso de impuestos : reembolso de gastos de bolsillo

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que reembolse a jimmy john’s por cualquier impuesto que deba pagar a cualquier autoridad tributaria estatal a causa de su operación o sus pagos a jimmy john’s (a excepción de ciertos impuestos relacionados con los ingresos de jimmy john’s).

33. reembolso de desidentificación : reembolso de gastos de bolsillo

• cuando sea pagadero: según lo incurrido.
• se espera que reembolse los costos de jimmy john para eliminar la marca del restaurante después de que finalice la franquicia, si no lo hace según lo requerido.

Cómo obtener o abrir una franquicia de Jimmy John

jimmy john’s es una popular cadena de franquicias de sándwiches estadounidenses que pone gran énfasis en los servicios de entrega rápida. dentro de un mercado abarrotado, jimmy john’s compite ofreciendo a los clientes sándwiches frescos y preparados a pedido en solo 30 segundos, tan rápido o más rápido que los restaurantes de servicio rápido. Si cree que califica financieramente para adquirir una franquicia de Jimmy John, a continuación se detalla un proceso detallado para ser propietario de la franquicia.

1. primero, debe completar la solicitud en el sitio web de jimmy john en https://core.jimmyjohns.com/ownajjapplication/. asegúrese de adjuntar un currículum actual a la solicitud completa. llenar la solicitud es gratis y no te obliga a abrir una franquicia con jimmy john’s.
2. asegúrese de tener los respaldos financieros necesarios. La inversión inicial estimada requerida para abrir un restaurante franquiciado de Jimmy John es de $ 329,500 a $ 557,500, excluyendo los costos de compra de bienes raíces. debe tener un patrimonio neto de al menos $ 300,000 y acceso a al menos $ 80,000 en efectivo o activos líquidos para calificar para la propiedad de un Jimmy John.
3. asegúrese de tener los antecedentes correctos requeridos por la franquicia. Jimmy John espera que al menos una persona propietaria de la franquicia tenga experiencia en gestión empresarial. la persona que administraría la franquicia también debe tener experiencia en administración general.
4. Elabore un amplio plan que muestre a la empresa matriz cómo va a financiar el restaurante de la franquicia. jimmy john responderá con una solicitud de documentación financiera que respalde su posición financiera.
5. lea, firme y devuelva el documento de divulgación de franquicia al recibirlo. Este documento proporciona información más detallada sobre las finanzas y el proceso de gestión de Jimmy John. también pone a disposición franquiciados existentes que hablarán sinceramente con usted sobre operaciones, márgenes y ventas.
6. firmar el acuerdo de franquicia y comenzar a desarrollar los detalles de la tienda, si lo aprueba la junta de revisión de franquicias de jimmy john. Los franquiciados tienen acceso a datos de marketing, capacitación, proveedores de alimentos y soporte de planes de marketing.