¿Desea iniciar un negocio de destilería y quiere saber el costo? En caso afirmativo, aquí hay un desglose de costos para abrir una destilería y el margen de beneficio / ROI.
La industria de la destilería produce una variedad de bebidas destiladas (licores y whiskys). Los espíritus de esta clasificación están hechos de granos de cereales como cebada, centeno o puré de maíz.
el gobierno federal de los estados unidos de américa es responsable de regular las destilerías en alto grado y la oficina de alcohol, tabaco y armas de fuego (batf) y la oficina de impuestos y comercio de alcohol y tabaco (ttb) son responsables de hacer cumplir los estatutos federales como se aplican a todos los fabricantes de bebidas alcohólicas.
no distinguen el tratamiento de las destilerías en términos de tamaño (es decir, micro – destilerías de mega – destilerías). por supuesto, esto es lo que es responsable de evitar que las micro destilerías crezcan tan rápido como sus micro cervecerías homólogas, que disfrutan de un control gubernamental algo más relajado.
en los estados unidos de américa, estados como california, indiana, iowa, kansas, michigan, utah y washington, han aprobado legislación destinada a reducir las estrictas regulaciones para pequeñas destilerías (micro – destilerías) para facilitar su crecimiento y supervivencia .
Además, la industria de la destilería es una industria rentable y está abierta para que cualquier aspirante a empresario entre y establezca su negocio; puede optar por comenzar a pequeña escala (micro – destilería) o puede optar por comenzar a gran escala (mega – destilería).
El desglose de los costos estimados para abrir un negocio de destilería
cuando se trata de comenzar una destilería estándar, se espera que uno gaste la mayor parte del capital inicial en el arrendamiento de una instalación y, por supuesto, en la compra e instalación de equipos como alambiques, fermentadores y macetas. tenga en cuenta que el costo exacto de abrir una destilería depende del tamaño de la destilería y de dónde se ubicará.
En realidad, puede comenzar una pequeña destilería por alrededor de $ 30,000. Esto incluye gastar alrededor de $ 5,000 en el arrendamiento inicial y las licencias pertinentes y $ 5,000 en equipos. Estas son las áreas clave en las que se espera que gaste su capital inicial;
- la tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América – $ 750.
- gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas pos y otro software) – $ 3,300.
- gastos de promoción de marketing para el gran lanzamiento de la destilería por un monto de $ 3,500 e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de – $ 3,580.
- El costo de contratar a un consultor comercial (incluye la redacción de planes comerciales): $ 4,500.
- cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación laboral y accidentes de propiedad y otras pólizas de seguro relacionadas) con una prima total: $ 12,400.
- El costo del pago del alquiler de una instalación por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de – 75,600.
- El costo de la remodelación de las instalaciones y la construcción de una destilería estándar (incluida la instalación de las máquinas y aparatos necesarios) – $ 150,000.
- otros gastos iniciales, incluyendo papelería ($ 500) y depósitos por teléfono y servicios públicos ($ 2,500) – $ 3,000
- costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, abastecimiento de combustible y mantenimiento de los camiones de distribución y pagos de facturas, etc.) – $ 150,000
- El costo del inventario inicial (granos, levadura y agua, sabores y otros ingredientes y materiales de empaque, entre otros) – $ 40,000
- El costo del hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, crea) – $ 20,720
- El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) – $ 4,500
- el costo del equipo de destilería (olla de hervir de acero inoxidable de 20 galones (calentar agua o hacer macetas de 10 galones) bolsa de puré de nylon (para facilitar el macerado de todos los granos) termómetro para hervir (medir la temperatura del agua durante la ebullición) enfriador de mosto (para enfriar el puré antes introducción de levadura)) – $ 150,000
- El costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 750
- el costo de compra de camiones de distribución – $ 35,000
- el costo de lanzar un sitio web – $ 600
- el costo de nuestra fiesta de apertura – $ 5,500
- varios – $ 5,000
de la estimación aproximada que se menciona anteriormente, necesitaría un mínimo de seiscientos sesenta y cuatro mil quinientos veinticinco dólares ($ 664,525) para establecer un negocio de destilería de escala media pero estándar en cualquier ciudad de los Estados Unidos de América. tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el personal durante los primeros tres meses de operación.
En conclusión,
tenga en cuenta que esta es una estimación aproximada y generalmente aconsejamos a nuestros lectores que estén interesados en abrir un negocio de destilería que tengan una idea clara de lo que quieren lograr, ir al mercado o contactar directamente a mayoristas y proveedores del tipo de equipo de destilería. y materias primas, y también vendedores de los artículos para obtener los precios en tiempo real de estos artículos.
la verdad es que si eres un buen negociador, puedes obtener un mejor trato que te ayudará a vencer el precio estimado como se menciona anteriormente.
