¿Estás a punto de comenzar una tienda de bocadillos? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de la plantilla del plan de negocios de la tienda de sándwiches y un informe de factibilidad que puede usar de forma gratuita .
De acuerdo, hemos considerado todos los requisitos para comenzar una tienda de sándwiches. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de mercadotecnia de sándwiches respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para sándwiches. así que pasemos a la sección de planificación de negocios.
Iniciar un negocio de tienda de sándwiches puede parecer fácil, pero la verdad es que si está buscando iniciar una tienda de sándwiches, de modo que no quiera morir rápidamente, entonces debe hacer lo necesario para asegurarse de que lo haga. resistir la prueba del tiempo.
Tabla de contenidos
- 1 ¿que se necesita para iniciar con éxito una tienda de sándwiches?
- 2 plan de negocios de la tienda de sándwiches – resumen ejecutivo
- 3 plan de negocios de la tienda de sándwiches – análisis foda
- 4 plan de negocio de la tienda de sándwiches – análisis de mercado
- 5 plan de negocio de sándwiches – estrategia de ventas y marketing
- 6 plan de negocio de sándwiches – publicidad y estrategia publicitaria
- 7 plan de negocio de sándwiches – estrategia de sostenibilidad y expansión
¿Qué se necesita para iniciar una tienda de sándwiches con éxito?
Hay mucho que hacer para que su negocio de sándwiches despegue dentro del período que usted ha proyectado. la pregunta por lo tanto es; ¿Cuál es la máxima prioridad en la lista que debe cancelarse?
Bueno, es el plan de negocios. por lo tanto, ya sabe que las empresas necesitan planes de negocios para proyectar y acompañar. escribir un plan de negocios para muchos puede ser una tarea hercúlea. esto se debe a las muchas áreas técnicas que probablemente pueden aparecer grises.
Es por ello que las plantillas de planes de negocios se pueden extraer de Internet e incluso de libros de negocios, para que puedas tener una idea de lo que es elaborar un plan de negocios para ti. esto implicaría realizar una investigación adecuada para encontrar el tipo de plan de negocio que se adapte a su negocio ya que existen diferentes tipos disponibles.
Eso no es todo. deberá asegurarse de tener las verdaderas razones por las que desea estar en la línea de negocio que ha elegido. eso significa que tiene que haber una conexión real entre usted y las personas cuyo problema alimenticio desea resolver.
Y esto podría categorizarse como la visión y misión de estar en el negocio, como verá en el plan de negocios de muestra a medida que avanza. otras áreas que podrían requerir algo de matemáticas y cálculo se podrían resolver en el camino a medida que se familiarice con el plan de negocios de muestra.
Ahora usted también puede escribir su propio plan de negocios fijando los detalles apropiados de su negocio después de haber revisado el plan de negocios de muestra de la tienda de sándwiches a continuación;
Muestra de plantilla de plan de negocios
- Visión general del negocio
La industria de restaurantes y franquicias de sándwiches y sub-tiendas ha logrado sobresalir durante los últimos cinco años durante la recuperación. Para mantener satisfecho el apetito de los consumidores, las franquicias de sándwiches y sub-tiendas han creado nuevas opciones de menú que aprovechan la tendencia de aumentar la conciencia de los riesgos para la salud asociados con una dieta alta en grasas.
La industria también ha prosperado desarrollando productos a precios lo suficientemente atractivos como para capear la lenta recuperación, lo que se traduce en un fuerte crecimiento de los ingresos. como resultado de esto, se espera que estas tendencias continúen y contribuyan al crecimiento de los ingresos en el futuro.
La industria de restaurantes y franquicias de sándwiches y sub tiendas es un sector próspero de la economía de los Estados Unidos que genera una enorme suma de más de $ 22 mil millones al año de más de 26,740 sándwiches registrados y sub tiendas repartidas por todos los Estados Unidos de América.
La industria es responsable del empleo de más de 518.188 personas. los expertos proyectan que la industria de las franquicias de sándwiches y sub tiendas crecerá a una tasa anual del 2,4 por ciento. jimmy johns y subway son los líderes en la industria de las franquicias de sándwiches y sub-tiendas; tienen la cuota de mercado del león en la industria.
La línea de negocio de la tienda de sándwiches tiene barreras mínimas de entrada, con un capital inicial bajo y sin requisitos de licencia específicos. la mayoría de las tiendas de sándwiches operan como no empleadores y los costos de capital de establecer tiendas minoristas no son sustanciales en relación con muchas otras industrias minoristas, como los grandes almacenes.
Por otro lado, el alto nivel de competencia y la saturación del mercado en una industria en declive puede resultar un desafío para los aspirantes a empresarios que desean iniciar su propio negocio de sándwiches. la mayoría de los actores en la línea de negocios de sándwiches son establecimientos de tamaño pequeño a mediano que atienden a la comunidad local.
Con este tipo de negocio, si desea comenzar a pequeña escala, puede optar por comenzarlo como un negocio a tiempo parcial desde su hogar. todo lo que necesita son contactos, tarjetas de presentación y buenas habilidades de marketing y servicio al cliente. sin embargo, si tiene la intención de comenzar como una persona de negocios a tiempo completo, entonces debería considerar alquilar una tienda en un área propensa a un alto tráfico de personas y vehículos.
Lo bueno de asegurarse de que su tienda de sándwiches sea visible para todos es que la gente pueda entrar fácilmente a su tienda para hacer consultas, incluso si no están comprando en ese momento. con eso, podrá crear su lista de clientes potenciales que podrá utilizar con fines de marketing.
Además, la línea de negocio de la industria de sándwiches / sándwiches es una industria rentable y está abierta para que cualquier aspirante a empresario ingrese y establezca su negocio; Puede optar por comenzar a pequeña escala en una esquina de la calle como el negocio familiar promedio o puede optar por comenzar a gran escala con varios puntos de venta en ciudades clave.
Plan de negocio de la tienda de sándwiches – resumen ejecutivo
Nancy moore sandwich shop, llc es una tienda de sándwiches estándar y registrada que estará ubicada en una de las carreteras más transitadas de la ciudad de nueva york: nueva york. hemos podido arrendar una instalación a lo largo de una carretera principal que es lo suficientemente grande como para encajar en el diseño del tipo de tienda de sándwiches que pretendemos lanzar y la instalación está ubicada en una esquina directamente frente a la urbanización residencial más grande de la ciudad de nueva york .
Nancy moore sandwich shop, llc participará en la venta y distribución de una amplia variedad de sándwiches, pizzas, refrescos, café y comida rápida similar en nuestro restaurante / tienda de sándwiches y cuando los clientes pidan que se les entregue en cualquier lugar a nuestro alrededor.
Somos conscientes de que hay varias tiendas de sándwiches grandes y pequeñas en toda la ciudad de nueva york, por lo que dedicamos tiempo y recursos a realizar nuestros estudios de viabilidad y estudios de mercado para ofrecer mucho más de lo que ofrecerán nuestros competidores. Tenemos opciones de autoservicio para nuestros clientes y nuestro establecimiento está bien asegurado con las diversas opciones de pago.
Mucho más que vender sándwiches, pizzas, café y refrescos, nuestra atención al cliente será insuperable en toda la ciudad de nueva york, nueva york. sabemos que nuestros clientes son la razón por la que estamos en el negocio y por eso haremos un esfuerzo adicional para que estén satisfechos cuando visiten nuestra tienda de sándwiches y también para convertirnos en nuestros clientes leales y embajadores.
Nancy moore sandwich shop, llc se asegurará de que todos nuestros clientes reciban un trato de primera clase cada vez que visiten nuestra tienda de sándwiches. Contamos con un software de crm que nos permitirá gestionar una relación personalizada con nuestros clientes sin importar cuán grande sea el número de la base de nuestros clientes. Nos aseguraremos de involucrar a nuestros clientes al tomar algunas decisiones comerciales que los afecten directamente.
Somos conscientes de la tendencia en la industria de la restauración / comida rápida y no solo vamos a operar un sistema donde nuestros clientes tendrían que venir a nuestra tienda de bocadillos para hacer la compra o lo que quieran, sino que también operaremos una tienda en línea. y nuestros clientes pueden realizar pedidos de nuestros productos en línea y los recibirán en sus casas o en cualquier lugar al que deseen que entreguemos los productos dentro de la ciudad de Nueva York.
Nancy moore sandwich shop, llc es una empresa familiar propiedad de la sra. Nancy Moore y su familia. señora. nancy moore es especialista en sándwiches y comida rápida; ella tiene un b.sc. en ciencias de los alimentos y un diploma en administración de empresas, con más de 15 años de experiencia en la industria de restaurantes y comida rápida, trabajando para algunas de las marcas líderes en los estados unidos.
Aunque el negocio se está lanzando con solo un punto de venta en la ciudad de Nueva York, pero hay un plan para abrir otros puntos de venta en todo Nueva York y quizás en otras ciudades clave de los Estados Unidos de América.
- Nuestros productos
Nancy moore sandwich shop, llc se encuentra en la línea de negocios de la tienda de sándwiches cum food shop / restaurante de comida rápida para obtener ganancias y nos aseguraremos de hacer todo lo posible para poner a disposición de nuestros clientes una amplia variedad de sándwiches y pizzas.
Nuestras ofertas de productos y servicios se enumeran a continuación;
- Sándwiches submarinos
- Ensaladas
- Pizzas
- Variedades de sándwich (pavo, delite vegetariano, empanada vegetariana, pollo, pollo pizziola, pollo teriyaki, pollo tikka, pollo chipotle, jamón, bmt italiano, albóndiga marinara, pollo asado, italiano picante, filete y queso)
- Café
- Bebidas sin alcohol
Nuestra declaración de visión
Nuestra visión es convertirnos en la marca líder de sándwiches en Nueva York y establecer una ventanilla única de sándwiches en la ciudad de Nueva York y en otras ciudades de los Estados Unidos de América.
- Nuestra declaración de misión
Nuestra misión es establecer un negocio de sándwiches que pondrá a disposición una amplia variedad de sándwiches y pizzas a precios asequibles en la residencia de la ciudad de Nueva York y otras ciudades de los Estados Unidos de América, donde tenemos la intención de abrir cadenas de sándwiches.
- Nuestra estructura comercial
Nancy moore sandwich shop, llc no tiene la intención de comenzar un negocio de sándwiches como el habitual negocio de mamá y pop a la vuelta de la esquina; nuestra intención de comenzar un negocio de sandwicherías es construir una sandwichería estándar y de ventanilla única en la ciudad de nueva york, nueva york.
Aunque nuestro negocio de sándwiches podría no ser tan grande como el de Jimmy John y el metro, pero se asegurará de que establezcamos la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio. nos aseguraremos de contratar personas calificadas, honestas, centradas en el cliente y listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados (los propietarios, la fuerza laboral y los clientes).
De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal de alta gerencia y se basará en su desempeño por un período de diez años o más. en vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos;
- Director ejecutivo (propietario)
- Gerente del restaurante
- Gerente de recursos humanos y administrador
- Sandwichera / pizzería
- Gerente de Mercadeo y Ventas
- Tecnólogo de información
- Contadores / cajeros
- Ejecutivo de servicios al cliente
- Conductores de furgonetas / repartidores
- Limpiadores
Funciones y responsabilidades
Director ejecutivo – ceo (florista jefe):
- Aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
- Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
- Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
- Responsable de proporcionar dirección para el negocio
- Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
- Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
- Evalúa el éxito de la organización
- Informa a la junta
Administrador y gerente de recursos humanos
- Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
- Mantiene suministros de oficina mediante el control de existencias; realizar y agilizar pedidos; evaluando nuevos productos.
- Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
- Actualiza el conocimiento laboral al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participando en organizaciones profesionales.
- Mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales.
- Define puestos de trabajo para el proceso de reclutamiento y gestión de entrevistas
- Realiza la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
- Responsable de la formación, evaluación y valoración de empleados
- Responsable de organizar viajes, reuniones y citas
- Supervisa el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina.
Gerente del restaurante:
- Responsable de administrar las actividades diarias en la tienda / restaurante de sándwiches (cocina incluida)
- Asegurarse de que el restaurante esté en perfecto estado y sea lo suficientemente propicio para recibir a los clientes
- Interfaces con proveedores externos (vendedores)
- Informa al director ejecutivo
- Atiende a los clientes quejas y consultas
- Prepara presupuesto e informes para la organización
- Cualquier otro deber asignado por el CEO
Sandwichera / pizzería / trabajadores ocasionales
- Prepara sándwiches y pizzas supervisados por el supervisor de cocina
- Responsable de llevar a cabo todos los trabajos ocasionales o no calificados en la tienda
- Responsable del empaque de pizzas y sándwiches destinados a la entrega
- Maneja cualquier otro deber asignado por el gerente de la tienda
Gerente de Mercadeo y Ventas
- Gestiona la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes
- Modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
- Identifica, prioriza y llega a nuevos socios, y oportunidades de negocios, etc.
- Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de proyectos de desarrollo.
- Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
- Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir el aumento de ventas
- Documenta todos los contactos e información del cliente
- Representa a la empresa en reuniones estratégicas
- Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa.
Tecnólogo de información
- Gestiona el sitio web de la organización
- Maneja el aspecto de comercio electrónico del negocio
- Responsable de la instalación y mantenimiento de software y hardware para la organización
- Gestiona software de logística y cadena de suministro, servidores web, software de comercio electrónico y sistemas pos (punto de venta)
- Gestiona el cctv de la organización
- Maneja cualquier otra tarea tecnológica y relacionada.
Contador / cajero:
- Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
- Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza estudios de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
- Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
- Realiza administración de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros
- Responsable del desarrollo y gestión de sistemas y políticas financieras
- Responsable de administrar las nóminas
- Garantiza el cumplimiento de la legislación fiscal
- Maneja todas las transacciones financieras para la organización
- Sirve como auditor interno para la organización
Camareros / camarera
- Atiende rápidamente a los clientes de una manera amigable y profesional
- Asegura que las mesas no ocupadas estén siempre listas y listas para los clientes
- Saca sillas para los clientes cuando llegan
- Manejar cualquier otra tarea que le asigne el director de operaciones / gerente de restaurante
Conductores de furgonetas / repartidores de sándwiches:
- Entrega los pedidos del cliente puntualmente
- Entregar correspondencia para el restaurante
- Hace recados para la organización
- Cualquier otro deber asignado por el gerente de piso / línea
Limpiadores:
- Responsable de limpiar las instalaciones de la tienda en todo momento
- Asegura que los artículos de tocador y suministros no se agoten
- Limpia tanto el interior como el exterior de las instalaciones de la tienda
- Manejar cualquier otra tarea que le asigne el gerente de la tienda.
plan de negocios de sandwich shop
Nuestra intención de comenzar solo un punto de venta de nuestra tienda de sándwiches en la ciudad de nueva york: nueva york es probar el negocio por un período de 2 a 5 años para saber si invertiremos más dinero, expandiremos el negocio y luego abriremos otros puntos de venta. sobre Nueva York y ciudades clave en los Estados Unidos.
Somos conscientes de que hay varias tiendas de sándwiches en toda la ciudad de Nueva York e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar la nuestra, por lo que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio. Sabemos que si se realiza un análisis FODA adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.
Nancy moore sandwich shop, llc empleó los servicios de un experto en recursos humanos y un analista de negocios con sesgo en la línea de negocios de comida rápida para ayudarnos a realizar un análisis exhaustivo de FODA y ayudarnos a crear un modelo comercial que nos ayudará a alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales .
Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para nancy moore sandwich shop, llc;
- Fuerza:
Nuestra ubicación, el modelo de negocio en el que operaremos (tienda de sándwiches físicos y tienda de sándwiches en línea), una variedad de opciones de pago, una amplia variedad de sándwiches y pizzas y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una gran fortaleza para la tienda de sándwiches nancy moore , llc.
- Debilidad:
Una debilidad importante que puede contar en nuestro contra es el hecho de que somos una nueva tienda de sándwiches, un negocio y no tenemos la capacidad financiera para competir con cadenas multimillonarias de sándwiches como Jimmy John y Subway et al.
- Oportunidades:
El hecho de que vamos a operar nuestra tienda de sándwiches en una de las calles más concurridas de la ciudad de Nueva York, Nueva York, nos brinda oportunidades ilimitadas para vender nuestros sándwiches, pizzas, cafés y refrescos a una gran cantidad de personas.
Hemos podido realizar estudios de factibilidad exhaustivos y encuestas de mercado y sabemos qué buscarán nuestros clientes potenciales cuando visiten nuestra tienda de sándwiches; Estamos bien posicionados para aprovechar las oportunidades que se nos presenten.
- Amenaza:
Al igual que cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica. Es un hecho que la recesión económica afecta el poder de compra / gasto. Otra amenaza que probablemente enfrentamos es la llegada de una nueva tienda de sándwiches, pizzerías o restaurantes de comida rápida en el mismo lugar donde se encuentra el nuestro.
Plan de negocios de sándwiches – análisis de mercado
- Las tendencias del mercado
En esta era, cuando la comunidad en línea está creciendo rápidamente, le haría un gran favor a su negocio si crea su propia presencia en línea. Una de las maneras más fáciles de lograr que la gente lo vea como un experto en su línea de negocios es bloguear constantemente sobre sándwiches.
También puede aprovechar las plataformas de redes sociales como Instagram, Facebook y Twitter, y otras para publicitar su negocio de sándwiches. también puede abrir una tienda de sándwiches en línea donde las personas pueden realizar pedidos desde su tienda.
Debe asegurarse de que su sistema de entrega (envío) sea eficiente si tiene la intención de hacerlo bien con su tienda de sándwiches en línea. así también, para satisfacer el apetito de los consumidores, las franquicias de sándwiches y sub-tiendas han creado nuevas opciones de menú que capitalizan la tendencia de aumentar la conciencia de los riesgos para la salud asociados con una dieta alta en grasas.
La industria también ha prosperado desarrollando productos a precios lo suficientemente atractivos como para resistir la lenta recuperación, lo que resulta en un fuerte crecimiento de los ingresos. Como resultado de esto, se espera que estas tendencias continúen y contribuyan al crecimiento de los ingresos en el futuro.
- Nuestro mercado objetivo
Una cosa sobre el sándwich, la pizza, el café y los refrescos es que casi no se puede encontrar a alguien que no los patrocine. De hecho, la mayoría de las tiendas de sándwiches ahora tienen un menú diseñado específicamente para veganos y otros, según sus preferencias.
En vista de eso, hemos posicionado nuestra tienda de sándwiches para dar servicio a la residencia de la ciudad de Nueva York, Nueva York y cualquier otro lugar donde nuestra tienda de sándwiches se ubicará en ciudades clave de los Estados Unidos de América. Hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros.
Estamos en el negocio de vender una gran variedad de sándwiches y pizzas a los siguientes grupos de personas;
- Planificadores de eventos
- Vegetarianos
- Organizaciones corporativas
- Hogares
- Escuelas
- Ejecutivos corporativos
- Gente de negocios
- Hombres y mujeres deportistas
- Estudiantes
- Turistas
Nuestra ventaja competitiva
Un estudio detallado de la industria de restaurantes / comida rápida revela que el mercado se ha vuelto mucho más intensamente competitivo en la última década. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. Somos conscientes de la competencia más dura y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras tiendas de bocadillos, pizzerías y restaurantes de comida rápida en la ciudad de Nueva York, Nueva York.
Nancy moore sandwich shop, llc está lanzando una tienda de sándwiches estándar que se convertirá en la opción preferida de residencia de la ciudad de nueva york. nuestra tienda de sándwiches está ubicada en una propiedad de esquina en una calle concurrida directamente frente a una de las urbanizaciones residenciales más grandes de la ciudad de Nueva York: Nueva York. Tenemos suficiente espacio de estacionamiento con capacidad para más de 20 autos por vez.
Una cosa es cierta; Nos aseguraremos de tener una gran variedad de sándwiches y pizzas disponibles en nuestra tienda en todo momento. Será difícil para los clientes visitar nuestra tienda de sándwiches y no comprar sándwiches, pizzas, café o refrescos.
Uno de nuestros objetivos comerciales es hacer que Sandwich Nancy Moore sea una tienda de bocadillos única. nuestra excelente cultura de servicio al cliente, tienda en línea, varias opciones de pago y facilidad altamente segura nos servirán como una ventaja competitiva para nosotros.
Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos y su paquete de bienestar estará entre los mejores de nuestra categoría (tiendas de bocadillos de startups) en la industria de restaurantes / comida rápida, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el negocio con nosotros. y ayudar a cumplir nuestras metas establecidas y lograr todas nuestras metas y objetivos. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que contrataremos de vez en cuando.
plan de negocios de sandwich shop – estrategia de ventas y marketing
Fuentes de ingresos
Nancy moore sandwich shop, llc está en el negocio de vender una amplia variedad de sándwiches y pizzas a la residencia de la ciudad de nueva york, nueva york. estamos en la industria de restaurantes / comida rápida para maximizar las ganancias y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de que logremos las metas y objetivos comerciales.
En esencia, nuestra fuente de ingresos será la venta al por menor de los siguientes productos a precios asequibles;
- Sándwiches submarinos
- Ensaladas
- Pizzas
- Variedades de sándwich (pavo, delite vegetariano, empanada vegetariana, pollo, pollo pizziola, pollo teriyaki, pollo tikka, pollo chipotle, jamón, bmt italiano, albóndiga marinara, pollo asado, italiano picante, filete y queso)
- Café
- Bebidas sin alcohol
Pronóstico de ventas
Una cosa es cierta cuando se trata del negocio de sándwiches, si su tienda está bien surtida y bien posicionada, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en la generación de ingresos para el negocio.
Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en la ciudad de Nueva York y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias de los primeros seis meses de operaciones y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.
Hemos podido examinar críticamente la industria de restaurantes / comida rápida y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. La proyección de ventas se basa en la información recopilada en el campo y en algunos supuestos que son peculiares de las startups en la ciudad de Nueva York: Nueva York.
A continuación se muestra la proyección de ventas de nancy moore sandwich shop, llc, se basa en la ubicación de nuestro negocio y otros factores relacionados con las nuevas empresas de sandwiches en los estados unidos;
- Primer año fiscal: $ 100,000
- Segundo año fiscal: $ 250,000
- Tercer año fiscal: $ 750,000
Nota : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con la suposición de que no habrá una crisis económica importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que lo hacemos en la misma ubicación . tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.
- Estrategia de marketing y estrategia de ventas
Antes de elegir una ubicación para nancy moore sandwich shop, llc, llevamos a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de factibilidad para poder penetrar en el mercado disponible y convertirnos en la opción preferida para la residencia de la ciudad de nueva york – nueva york . Tenemos información y datos detallados que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez.
Contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de restaurantes / comida rápida para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en la ciudad de Nueva York.
En otro para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo las flores y los productos relacionados que están disponibles en nuestra tienda, por lo que haremos todo lo posible para que el equipo de ventas y marketing entregue.
En resumen, natures delight ™ flower shop, llc adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para ganar clientes;
- Abra nuestra tienda de sándwiches en un gran estilo con una fiesta para todos.
- Presente nuestro negocio de sándwiches enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a organizaciones corporativas, escuelas, organizadores de eventos, hogares y partes interesadas clave en Orlando, Florida.
- Asegúrese de tener una amplia variedad de sándwiches, pizzas y otros en nuestra tienda en todo momento.
- Hacer uso de facturas de mano atractivas para crear conciencia y también para dar instrucciones a nuestra tienda de bocadillos
- Posicione nuestras pancartas de señalización / flexi en lugares estratégicos alrededor de la ciudad de Nueva York
- Posicionar a nuestros anfitriones para recibir y dirigir clientes potenciales
- Crear un plan de fidelización que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales
- Participar en espectáculos itinerantes dentro de nuestro vecindario para crear conciencia sobre nuestra tienda de bocadillos.
plan de negocios de sandwich shop – estrategia publicitaria y publicitaria
A pesar de que nuestra tienda de sándwiches está bien ubicada, seguiremos adelante para intensificar la publicidad del negocio. vamos a explorar todos los medios disponibles para promover nancy moore sandwich shop, llc.
Nancy moore sandwich shop, llc tiene un plan a largo plazo para abrir puntos de venta en varios lugares de Nueva York y ciudades clave de los Estados Unidos, por lo que construiremos deliberadamente nuestra marca para que sea bien aceptada en la ciudad de Nueva York antes de aventurarnos. de hecho, nuestra estrategia publicitaria y publicitaria no es solo para ganar clientes sino para comunicar de manera efectiva nuestra marca.
Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar nancy moore sandwich shop, llc;
- Colocar anuncios en periódicos comunitarios, estaciones de radio y estaciones de televisión.
- Fomentar el uso de la publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales.
- Apalancamiento en internet y plataformas de redes sociales como; youtube, instagram, facebook, twitter, linkedin, snapchat, badoo, google + y otras plataformas para promover nuestro negocio.
- Asegurarnos de que posicionamos nuestros pancartas y carteles publicitarios en posiciones estratégicas en toda la ciudad de Nueva York
- Distribuir nuestros volantes y volantes en áreas objetivo dentro y alrededor de nuestro vecindario
- Comuníquese con organizaciones corporativas, hogares, centros religiosos, escuelas y planificadores de eventos, entre otros, llamándolos e informándoles sobre nancy moore sandwich shop, llc y los productos que vendemos
- Anuncie el negocio de nancy moore sandwich shop, llc en nuestro sitio web oficial y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico al sitio
- Marca todos nuestros autos y camionetas de reparto oficiales y asegúrate de que todos los miembros de nuestro personal y el personal de administración usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares.
Nuestra estrategia de precios
El precio es uno de los factores clave que da influencia a las tiendas de sándwiches, es normal que los consumidores vayan a lugares (tiendas de sándwiches) donde pueden comprar / pedir sándwiches, pizzas, cafés y refrescos a un precio más barato, por eso es un gran jugador la industria de restaurantes / comida rápida continuará atrayendo a muchos consumidores.
Sabemos que no tenemos la capacidad de competir con tiendas de sándwiches más grandes y bien establecidas como jimmy john’s y metro, pero nos aseguraremos de que los precios de todos los productos que están disponibles en nuestra tienda de sándwiches sean competitivos con lo que se puede obtener entre tiendas de bocadillos dentro de nuestro nivel.
Somos conscientes de que existen contratos para el suministro de bocadillos y pizzas por parte del gobierno, organizaciones corporativas o grandes organizaciones religiosas; nos aseguraremos de cumplir con la plantilla de precios de licitación cuando ofertemos por dichos contratos.
- Opciones de pago
En nancy moore sandwich shop, llc, nuestra política de pagos es exhaustiva porque somos conscientes de que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago según les convenga. Existen opciones de pago que estarán disponibles en cada uno de nuestros puntos de venta;
- Pago en efectivo
- Pago mediante máquina punto de venta (pos)
- Pago mediante transferencia bancaria en línea (portal de pago en línea)
- Pago a través de dinero móvil
- Pago con cheque de clientes leales
En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestros planes de pago sin ninguna picazón.
- Gastos iniciales (presupuesto)
Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender. si tiene la intención de ir a lo grande alquilando un lugar, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos y productivos.
Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.
Las herramientas y el equipo que se utilizarán tienen casi el mismo costo en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. en cuanto al análisis detallado de costos para iniciar un negocio de sándwiches; Puede diferir en otros países debido al valor de su dinero.
Estas son las áreas clave donde gastaremos nuestro capital inicial;
- La tarifa total por registrar el negocio en la ciudad de nueva york – nueva york – $ 750.
- Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas pos y otro software) – $ 1,300.
- Gastos de promoción de marketing para la inauguración de glazers ice cream company®; por un monto de $ 3,500 e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de – $ 3,580.
- Costo de contratación de consultor comercial – $ 2,500.
- Cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2,400.
- Costo para el pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $ 105,600.
- Costo para la construcción de una tienda de bocadillos estándar: $ 100,000.
- Otros gastos iniciales, incluyendo papelería ($ 500) y depósitos por teléfono y servicios públicos ($ 2,500).
- Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 100,000
- El costo del inventario inicial (materias primas y materiales de embalaje, etc.) – $ 80,000
- Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, estuche de comida) – $ 3,720
- El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) – $ 9,500
- Costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 13,750
- Costo de compra de camionetas de distribución – $ 50,000
- El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, teléfono, televisores, sistema de sonido, mesas y sillas, etc.) – $ 4,000.
- El costo de lanzar un sitio web – $ 600
- El costo de nuestra fiesta de apertura – $ 10,000
- Varios – $ 10,000
Necesitaríamos un estimado de $ 500,000 para establecer con éxito nuestra tienda de sándwiches. tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el miembro del personal durante el primer mes de operación y la cantidad podría ser mayor o menor.
Generación de fondos / capital inicial para nancy moore sandwich shop, llc
Nancy moore sandwich shop, llc es una empresa privada que es propiedad y está financiada exclusivamente por la Sra. Nancy Moore y su familia. no tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.
Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;
- Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales
- Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
- Solicitar un préstamo de mi banco
Nota: hemos podido generar alrededor de $ 200,000 (ahorros personales $ 100,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 50,000) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 300,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.
plan comercial de sandwich shop – estrategia de sostenibilidad y expansión
El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura empresarial. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.
Uno de nuestros principales objetivos de iniciar nancy moore sandwich shop, llc es construir un negocio que sobreviva de su propio flujo de caja sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté oficialmente en funcionamiento. Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender nuestros sándwiches, pizzas, cafés y refrescos un poco más baratos de lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo mientras.
Nancy moore sandwich shop, llc se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos correctos para garantizar que se cuide bien el bienestar de nuestro personal. La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza de trabajo es la mejor opción.
De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal de gestión y se basará en su desempeño por un período de tres años o más. sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.
Lista de verificación / hito
- Verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
- Registro de empresa: completado
- Apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
- Asegurar máquinas de punto de venta (pos): completadas
- Apertura de cuentas de dinero móvil: completado
- Apertura de plataformas de pago en línea: completado
- Solicitud y obtención de identificación del contribuyente: en curso
- Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
- Compra de seguro para el negocio: completado
- Alquiler de instalaciones y remodelación de la tienda: en curso
- Realización de estudios de viabilidad: completado
- Generar capital de los miembros de la familia: completado
- Solicitudes de préstamo del banco: en curso
- Redacción del plan de negocios: completado
- Redacción del manual del empleado: completado
- Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
- Diseño del logotipo de la empresa: completado
- Diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: en progreso
- Reclutamiento de empleados: en progreso
- Compra de los muebles, bastidores, estanterías, computadoras, electrodomésticos, electrodomésticos y cctv necesarios: en progreso
- Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
- Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: en progreso
- Acuerdo de seguridad y salud y seguridad contra incendios (licencia): asegurado
- Fiesta de apertura / planificación de la fiesta de lanzamiento: en curso
- Recopilación de nuestra lista de productos que estarán disponibles en nuestra tienda: completado
- Establecimiento de una relación comercial con proveedores (proveedores de harinas / panes, ingredientes, cafés y refrescos) en curso