Una muestra de plantilla de plan de negocios de camiones de comida para barbacoa

¿Estás a punto de comenzar un camión de comida para barbacoa? en caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de la plantilla del plan de negocios del camión de comida bbq y el informe de factibilidad que puede usar de forma gratuita .

De acuerdo, hemos considerado todos los requisitos para comenzar una empresa de camiones de comida para barbacoa. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de mercadeo de camiones de comida bbq respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para empresas de camiones de comida bbq. así que pasemos a la sección de planificación de negocios .

¿Por qué comenzar un negocio de camiones de comida de barbacoa?

Si vives en los Estados Unidos de América, Canadá, Australia y en Europa, habrías venido en camiones de comida. De hecho, nosotros y las ciudades canadienses, incluyendo Toronto, Montreal, Hamilton, Vancouver, Washington, DC, Nueva York, Austin, Houston, Los Ángeles, San Francisco, Seattle, St. louis, calgary, portland y tampa son lugares clave donde el negocio de los camiones de comida prospera más.

En pocas palabras, un camión de comida es un camión grande que está equipado para cocinar y vender alimentos, helados y bocadillos. Es común ver que los camiones de comida se dedican a la venta de papas fritas, sándwiches, hamburguesas, etc.

El concepto de negocio de camiones de comida bbq está ganando más terreno en los Estados Unidos en los últimos años. Se sabe que los camiones de comida para barbacoa venden carne de res, pollo, pavo, tocino, cerdo, pescado, maíz y otros. No es de extrañar que los camiones de comida, y otros kioscos y carros portátiles de comida, estén en la primera línea de la industria de comida callejera y atiendan a aproximadamente 2.5 billones de personas diariamente.

Por lo tanto, si ha decidido iniciar un negocio de camiones bbq, debe asegurarse de llevar a cabo estudios de factibilidad exhaustivos y estudios de mercado. El plan de negocios es otro documento comercial muy importante que no debe dar por sentado al lanzar su propio negocio de camiones bbq.

A continuación se muestra una plantilla de plan de negocios de camiones bbq de muestra que puede ayudarlo a escribir con éxito el suyo con poca o ninguna dificultad.

Una muestra de plantilla de plan de negocios de camión de comida para barbacoa

• Visión general de la industria

El negocio de camiones de comida bbq es parte del negocio de camiones de comida y los negocios en esta industria están diseñados para atender áreas donde podría ser difícil construir rápidamente el restaurante convencional, como sitios de carnaval, sitios de construcción, centros de eventos deportivos, campamentos, playas, etc. . Los camiones de comida también aprovechan lugares como campus, complejos de oficinas, bases militares, pueblos mecánicos, parques industriales, mercados de agricultores, cines y centros religiosos para vender sus alimentos, bocadillos y bebidas.

La comida / carne a la parrilla se consume en todas partes del mundo y se sabe que aquellos que están en el negocio de hacer parrilladas generan ventas año tras año si el negocio está bien administrado. De hecho, la recesión económica apenas afecta el consumo de alimentos a la parrilla.

Por los últimos siete años; De 2008 a 2015, la industria de alimentos para camiones ha experimentado un crecimiento constante. a pesar del hecho de que el negocio de los camiones de comida puede no ser nuevo en la industria de servicios de comidas y restaurantes, pero todavía está creciendo a pasos agigantados y aún hay más espacio para crecer dentro de la industria. A pesar de la introducción de algunas leyes y regulaciones desfavorables por parte de muchas ciudades de los Estados Unidos y Canadá, el negocio de los camiones de comida sigue floreciendo.

Los ingresos anuales de camiones de comida en los Estados Unidos son de aproximadamente $ 1,200,000,000 y los ingresos de la industria aumentaron en un 12.4% en los últimos cinco años. El número total de camiones de comida en nosotros se pone en 4,130. El ingreso promedio generado por camión de comida en los Estados Unidos es de aproximadamente $ 290,556 y el gasto promedio por pedido en un camión de comida es de $ 12.40. El monto promedio requerido para tener un camión de comida es de aproximadamente $ 85,000.

En los Estados Unidos, Canadá, Australia e incluso Europa, el porcentaje de las ventas generadas por los camiones de alimentos en función de los segmentos del mercado son; las ubicaciones de las calles o las esquinas de las calles representan el 55%, los sitios de obras de construcción y los sitios industriales representan el 15%, los centros comerciales representan el 12% y otras ubicaciones, lugares y centros de eventos representan el 18%.

Los camiones de comida han existido durante años, son populares cuando se trata de prestar servicios a sitios de construcción, campamentos, fábricas y otros lugares de trabajo de cuello azul. la industria satisface una necesidad en la sociedad; las personas que no tienen tiempo para buscar restaurantes o viajar lejos para comer en un restaurante encuentran que ahorrar tiempo y es más barato patrocinar los camiones de comida. los camiones de comida no solo son frecuentados por su asequibilidad sino también porque ahorra tiempo y trae recuerdos; El negocio ha existido desde 1800.

En los primeros días del negocio de los camiones de comida, es común ver que los camiones de comida sirven alimentos como frijoles secos, tocino grasiento envuelto en tela, harina de maíz, cerdo salado, carne de res, pescado ahumado y otros alimentos que son fáciles de conservar. También sirven café y té.

Recientemente, ha habido un aumento apreciable en el número de propietarios de negocios de camiones de comida en los Estados Unidos. Este aumento puede atribuirse a la creatividad, el cambio en el estilo de vida del estadounidense promedio y, por supuesto, después de la recesión y los factores económicos.

De hecho, la popularidad de los camiones de comida condujo a la formación de asociaciones que protegen y apoyan el interés de la industria. asociaciones como la asociación móvil de alimentos de Filadelfia y la organización de alimentos fuera de la red et al.

Los propietarios de restaurantes convencionales se están aventurando en el negocio de los camiones de comida porque les resulta más fácil atraer ventas cuando son móviles en lugar de estar ubicados en un solo lugar. Por ejemplo, un camión de comida puede visitar más de dos lugares de eventos en un día para vender sus alimentos y bebidas.

Si está pensando en comenzar su propio negocio de camiones de comida para barbacoa en los Estados Unidos, debe asegurarse de llevar a cabo una exhaustiva encuesta de mercado. Si se equivoca con algunos factores clave antes de comenzar su propio negocio de camiones de comida para barbacoa, es probable que tenga dificultades para mantenerse a flote.

El negocio de camiones de comida bbq es de hecho una línea de negocios rentable y está abierto para que cualquier aspirante a empresario entre y establezca su negocio; puede optar por comenzar a pequeña escala atendiendo a una comunidad o puede optar por comenzar a gran escala con varios camiones de comida para barbacoa en ciudades clave de los Estados Unidos de América.

Plan de negocios de bbq food truck – resumen ejecutivo

Kingston jones® bbq food truck, llc es un negocio de camiones de comida con licencia que tendrá su sede en atlanta – georgia, estados unidos. somos una marca única de camiones de comida para barbacoa simplemente porque no solo vendemos una variedad de alimentos a la parrilla, sino que también participaremos en la venta de nuestra franquicia y también ofreceremos servicios de capacitación y consultoría en línea con nuestra línea de negocios.

Kingston jones® bbq food truck, llc fue fundada por un galardonado nutricionista de alimentos y magnate de los negocios. Kingston Jones que tiene una licenciatura. en tecnología de ciencia de alimentos y una maestría en administración de empresas (mba). él tiene una sólida experiencia en la línea de negocios de alimentos y bebidas, habiendo trabajado tanto en el sector público como en el privado antes de comenzar kingston jones® bbq food truck, llc.

Debido a nuestro objetivo empresarial corporativo de convertirnos en una de las compañías líderes de camiones de comida para barbacoa en los Estados Unidos de América, estamos dispuestos a hacer un esfuerzo adicional para invertir en algunos de los mejores profesionales que podemos encontrar y también, hemos establecido planes en lugar para adquirir los mejores camiones de comida móviles, utensilios a la parrilla y accesorios.

Nuestros camiones de comida móviles se personalizarán para adaptarse al tipo de idea que tenemos de cómo debería ser un camión de comida para barbacoa de primera categoría. Cuando se trata de higiene, hemos implementado planes, procesos y estructuras que asegurarán que siempre estemos en la cima de nuestro juego. Hemos podido obtener permisos de todos los departamentos relevantes en el estado de Georgia.

Kingston jones® bbq food truck, llc está configurado para redefinir cómo se debe administrar el negocio de camiones de comida bbq, no solo en atlanta – georgia, sino también en todo Estados Unidos de América. Es por eso que hemos establecido planes para la capacitación continua de todo nuestro personal.

Es un hecho conocido que la demanda de alimentos a la parrilla no se desplomará en el corto plazo, por lo que hemos puesto en marcha planes para continuar explorando todos los mercados disponibles alrededor de las ciudades donde nuestros camiones de comida móviles para barbacoa atravesarán. con eso, sabemos que podremos maximizar las ganancias en nuestro negocio.

En kingston jones® bbq food truck, llc, nuestro punto de venta más fuerte es el sabor único de los diferentes tipos de alimentos a la parrilla que vendemos. casi no hay ningún cliente que pruebe ninguno de nuestros productos que no quiera volver y hacer más compras.

Kingston jones® bbq food truck, llc demostrará en todo momento su compromiso con la sostenibilidad, tanto individualmente como como empresa, participando activamente en nuestras comunidades e integrando prácticas comerciales sostenibles siempre que sea posible. Nos aseguraremos de rendir cuentas a los más altos estándares al satisfacer las necesidades de nuestros clientes de manera precisa y completa.

• Nuestros productos y servicios

En kingston jones® bbq food truck, llc nos ocupamos de una variedad de alimentos a la parrilla, somos un establecimiento que principalmente prepara, sirve / vende alimentos a la parrilla, así como bebidas y agua.

Como parte de nuestra estrategia para crear múltiples fuentes de ingresos en línea con nuestro concepto comercial central, llevaremos a cabo servicios de consultoría y capacitación. nuestra intención de iniciar kingston jones® bbq food truck, llc es obtener ganancias de la industria y haremos todo lo que la ley nos permita para lograr nuestro objetivo y ambición.

Estos son algunos de nuestros productos y servicios.

• Venta de carne de res a la parrilla, pescado, tocino, cerdo, pollo, pavo o maíz y otros, café y otras bebidas.
• Servicios de formación, asesoramiento y consultoría.
• Venta de franquicias

Nuestra declaración de visión

Estar entre las 5 principales compañías de camiones de comida para barbacoa en los Estados Unidos de América antes de nuestro ^décimo aniversario.

• Nuestra declaración de misión

Nuestra misión es construir un negocio móvil de camiones de comida para barbacoa que satisfaga las necesidades de todos nuestros clientes en las regiones donde cubriremos nuestros camiones y vender franquicias en todo Estados Unidos de América.

• Nuestra estructura comercial

Como parte de nuestro plan para construir un negocio de camiones de comida de barbacoa de primer nivel en atlanta – georgia, hemos perfeccionado los planes para hacerlo bien desde el principio, es por eso que hacemos un esfuerzo adicional para garantizar que tengamos empleados competentes para ocupar todo Los puestos disponibles en nuestra empresa.

Nos aseguraremos de que solo contratemos personas calificadas, honestas, trabajadoras, centradas en el cliente y que estén listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos nuestros grupos de interés. De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal directivo superior y se basará en su desempeño durante un período de cinco años o más, dependiendo de qué tan rápido cumplamos nuestro objetivo establecido.

La imagen del tipo de negocio de camiones de comida de barbacoa que pretendemos construir y los objetivos que queremos alcanzar es lo que informa la cantidad que estamos dispuestos a pagar por las mejores manos disponibles en la industria de camiones de comida siempre que estén dispuestos a trabajar con nosotros. para lograr nuestras metas y objetivos comerciales.

A continuación se muestra la estructura comercial que construiremos para kingston jones® bbq food truck, llc;

• Director Ejecutivo
• Gerente
• Oficial de ventas y marketing
• Contadores / cajeros
• Acomodadores
• Conductor de camión
• Limpiadores

Funciones y responsabilidades

Director ejecutivo – ceo (propietario):

• Aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
• Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
• Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
• Responsable de proporcionar dirección para el negocio
• Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
• Evalúa el éxito de la organización

Gerente

• Responsable de supervisar el buen funcionamiento del negocio de camiones de comida bbq
• Parte del equipo que determina la cantidad de alimentos a la parrilla que se deben producir y vender
• Traza una estrategia que conducirá a la eficiencia entre los trabajadores de la organización
• Responsable de la formación, evaluación y valoración de trabajadores
• Garantiza el buen funcionamiento del equipo al solicitar reparaciones en el momento oportuno.
• Garantiza que el camión de comida para barbacoa cumpla con el estándar de seguridad y salud esperado en todo momento
• Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
• Realiza inducción para nuevos miembros del equipo
• Responsable de la formación, evaluación y valoración de empleados

Gerente de Mercadeo y Ventas

• Gestiona la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes
• Identifica, prioriza y llega a nuevos socios, y oportunidades de negocios, etc.
• Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
• Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir el aumento de ventas
• Representa a la empresa en reuniones estratégicas
• Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa.

Contador / cajero

• Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
• Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza estudios de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales
• Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos
• Realiza administración de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros
• Responsable de administrar las nóminas
• Garantiza el cumplimiento de la legislación fiscal
• Maneja todas las transacciones financieras para la organización
• Sirve como auditor interno para la organización

Conductores de camiones:

• Conduce el camión de comida barbacoa
• Ayuda en la carga y descarga de utensilios y accesorios para barbacoa, suministros y utensilios para servir, etc.
• Hace recados para la organización
• Manejar cualquier otra tarea que le asigne el ejecutivo y gerente de ventas y marketing

Oficiales de ventas / asistentes

• Responsable de preparar y vender carne asada, pescado, tocino, cerdo, pollo, pavo o maíz et al., café y otras bebidas
• Maneja las consultas de los clientes
• Evalúa las necesidades y preferencias de los clientes y hace recomendaciones
• Atiende a los clientes de manera amigable y servicial
• Demuestra un conocimiento profundo de menús y promociones
• Maneja cualquier otro deber asignado por el gerente

Limpiadores:

• Responsable de limpiar el camión de comida de barbacoa en todo momento
• Responsable del lavado de utensilios y utensilios utilizados en el camión de comida de barbacoa
• Asegura que los artículos de tocador y suministros no se agoten
• Cualquier otro deber asignado por el gerente

plan de negocios de camiones de comida bbq – análisis de swot

Debido a nuestro impulso por la excelencia cuando se trata de administrar un negocio estándar de camiones de comida para barbacoa, pudimos contratar a algunos de los mejores consultores comerciales en atlanta – georgia para analizar nuestro concepto comercial y juntos pudimos examinar críticamente la posibilidad de el negocio y acceder a nosotros mismos para asegurarnos de que tenemos lo que se necesita para administrar una empresa estándar de camiones de comida de barbacoa que pueda competir favorablemente en la industria de producción de alimentos de barbacoa y camiones de comida.

En vista de eso, pudimos evaluar nuestras fortalezas, nuestras debilidades, nuestras oportunidades y también las amenazas a las que probablemente seremos expuestos en Atlanta, Georgia e incluso en los Estados Unidos de América en general. aquí hay una vista previa de lo que obtuvimos del análisis FODA realizado para kingston jones® bbq food truck, llc;

• Fuerza:

Nuestra fortaleza radica en el hecho de que tenemos una amplia gama de alimentos y bebidas a la parrilla (carne de res a la parrilla, pescado, tocino, cerdo, pollo, pavo o maíz y otros, café y otras bebidas) que pueden satisfacer las necesidades de una amplia gama de clientes. Contamos con camiones de alimentos, utensilios y accesorios de barbacoa de última generación que nos han posicionado para satisfacer las demandas de los clientes, incluso si la demanda se triplicó durante la noche o si tenemos una necesidad de emergencia.

Otro factor que cuenta para nuestra ventaja es el trasfondo de nuestra oficina ejecutiva; tiene una sólida experiencia en la industria y también una calificación académica bastante buena para igualar la experiencia que lo ha colocado entre los mejores profesionales de los Estados Unidos de América. no estamos ignorando el hecho de que ofrecer servicios de consultoría y administrar un centro de capacitación estándar y acreditado definitivamente va a contar como algo positivo para nosotros.

• Debilidad:

El hecho de que estemos estableciendo un negocio de camiones de comida de barbacoa en una ciudad con otros camiones de comida de barbacoa y, por supuesto, restaurantes y locales de barbacoa probablemente nos plantee un desafío para entrar en el mercado ya saturado en Atlanta – Georgia.

En esencia, nuestra ubicación elegida podría ser nuestra debilidad. pero, sin embargo, tenemos planes de lanzarnos con una gran explosión. sabemos con eso, podremos crear una impresión positiva y construir sobre el impulso ya reunido.

• Oportunidades:

Las oportunidades disponibles para nosotros son ilimitadas. mucha gente consume diariamente alimentos a la parrilla y todo lo que haremos para impulsar nuestros productos hacia ellos ya está perfeccionado. También hay un montón de personas que desearían aprender a preparar comidas a la parrilla y encontrarán fácilmente nuestro centro de capacitación aprobado por el gobierno ideal para que cumplan ese objetivo.

• Amenaza:

La amenaza que probablemente nos enfrentará es el hecho de que estamos compitiendo con empresas y restaurantes bq food truck ya establecidos en atlanta – georgia y también hay otros empresarios que probablemente lanzarán negocios similares dentro de la ubicación de nuestro negocio. Por supuesto, competirán con nosotros para ganar el mercado disponible. Otra amenaza que probablemente enfrentaremos son las políticas gubernamentales desfavorables y la recesión económica.

Plan de negocios de camiones de comida bbq – análisis de mercado

• Las tendencias del mercado

La industria de las tiendas de barbacoa y cocina al aire libre se ha regenerado en los últimos cinco años al aumentar el crecimiento del ingreso disponible per cápita, que ha revivido la compra discrecional. En los próximos años, estas tendencias continuarán, manteniendo la demanda de productos y servicios de la industria en alza.

En los últimos tiempos, los restaurantes de barbacoa han comenzado a incorporar una mayor variedad de opciones de barbacoa y bebidas alcohólicas y no alcohólicas como parte de su oferta de productos. El concepto trae el sabor de la elegante comida de barbacoa a un ambiente elegante. así también, ahora es común encontrar propietarios de restaurantes y chefs de barbacoa que adoptan el enfoque opuesto y utilizan los bares de vinos como una oportunidad para la expansión.

Por último, al igual que cualquier otro negocio relacionado, la capacidad de realizar estudios de mercado exhaustivos y estudios de viabilidad antes de lanzar este tipo de negocio contribuirá en gran medida a determinar el éxito del negocio. No es de extrañar que sea común encontrar aspirantes a empresarios o inversores que quieran comenzar un camión de comida de barbacoa contratando los servicios de consultores comerciales para ayudarlos a llevar a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad antes de lanzar su negocio.

Una cosa es segura, si su restaurante y tienda de barbacoa está bien posicionado en un entorno con la composición demográfica correcta, entonces no tendrá que esforzarse mucho para alcanzar el equilibrio.

• Nuestro mercado objetivo

Cuando se trata de comida a la parrilla, existe una amplia gama de clientes disponibles. nuestro mercado objetivo no puede limitarse solo a un grupo de personas, sino a todos aquellos que aman la comida a la parrilla y aquellos que quieran probarlos.

En vista de eso, hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros. estamos en el negocio de vender comida a la parrilla a los siguientes grupos de personas;

• Hogares
• Niños
• Gente de negocios
• Hombres y mujeres militares
• Hombres y mujeres deportistas
• Estudiantes
• Turistas
• Todos los que residen en nuestra ubicación objetivo

Nuestra ventaja competitiva

Un estudio detallado de la industria de los camiones de comida revela que el mercado se ha vuelto mucho más competitivo en los últimos cinco años. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. somos conscientes de la dura competencia y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras empresas de camiones de comida para barbacoa en atlanta, georgia y en todos los estados unidos.

Kingston jones® bbq food truck, llc está lanzando una empresa de camiones de comida bbq estándar que se convertirá en la opción preferida de los residentes de atlanta – georgia y de todas las ciudades donde pretendemos implementar nuestros camiones de comida bbq.

Parte de lo que contará como una ventaja competitiva para kingston jones® bbq food truck, llc es la vasta experiencia de nuestro equipo de administración, contamos con personas a bordo que tienen mucha experiencia y comprenden cómo hacer crecer un negocio desde cero hasta obtener ganancias. también, la amplia variedad de comida a la parrilla que producimos y, por supuesto, nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contarán como una gran fortaleza para el negocio.

Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos y su paquete de bienestar estará entre los mejores dentro de nuestra categoría en la industria, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudar a cumplir nuestros objetivos establecidos y lograr todos. nuestros objetivos.

plan de negocio de camión de comida para barbacoa – estrategia de ventas y marketing

• Fuentes de ingresos

Kingston jones® bbq food truck, llc se establece con el objetivo de maximizar las ganancias en la industria de los camiones de comida en los estados unidos de américa y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de hacer todo lo necesario para vender una amplia gama de comidas y bebidas a la brasa a una amplia gama de clientes.

Kingston jones® bbq food truck, llc generará ingresos vendiendo los siguientes productos;

• Venta de carne asada, pescado, tocino, cerdo, pollo, pavo o maíz et al, café y otras bebidas.
• Servicios de formación, asesoramiento y consultoría
• Venta de franquicia

Pronóstico de ventas

Una cosa es segura cuando se trata del negocio de camiones de comida para barbacoa, si sus comidas a la barbacoa están bien empaquetadas y con la marca y si su camión de comida es de fácil acceso, siempre atraerá clientes y ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en la generación de ingresos para el negocio.

Estamos bien posicionados para enfrentar el mercado disponible en atlanta – georgia y todas las ciudades donde se venderá nuestra comida a la parrilla y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias a partir de los primeros seis meses de operación y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.

Hemos podido examinar críticamente la producción de barbacoa y la industria de camiones de comida y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. las proyecciones de ventas se basan en información recopilada en el campo y en algunas suposiciones que son peculiares de las nuevas empresas en atlanta – georgia.

• Primer año fiscal: $ 100,000
• Segundo año fiscal: $ 250,000
• Tercer año fiscal: $ 750,000

Nb : esta proyección se hizo en base a lo que se puede obtener en la industria y con el supuesto de que no habrá un colapso económico importante y no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que nosotros en la misma ubicación donde nuestros camiones de comida bbq se cruzarán. tenga en cuenta que la proyección anterior puede ser menor y al mismo tiempo puede ser mayor.

• Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de elegir una ubicación para lanzar kingston jones® bbq food truck, llc, realizamos un minucioso estudio de mercado y estudios de viabilidad para poder penetrar el mercado disponible en las ciudades donde pretendemos posicionar nuestro negocio.

Contamos con información y datos detallados que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por tiempo y también para que nuestros productos compitan favorablemente con otras marcas líderes de camiones de comida para barbacoa en atlanta, georgia y todo de los estados unidos de américa.

Contratamos a expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de camiones de comida para barbacoa para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un porcentaje mayor del mercado disponible en atlanta, georgia y en todos los estados unidos de américa.

En resumen, kingston jones® bbq food truck, llc adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para vender nuestra amplia gama de alimentos a la parrilla;

• Presentar nuestra marca de camiones de comida para barbacoa enviando cartas de presentación a los residentes, administradores de parques y otras partes interesadas tanto en atlanta como en otras ciudades de los estados unidos de américa
• Participar en roadshows en comunidades específicas de vez en cuando para vender nuestros productos y promover nuestra empresa de camiones de comida para barbacoa
• Incluir nuestro negocio y productos en anuncios de páginas amarillas (directorios locales)
• Aprovechar Internet y las aplicaciones móviles para promocionar nuestras marcas de camiones de comida para barbacoa
• Participar en marketing directo y ventas
• Fomentar el uso del marketing boca a boca (referencias)

plan de negocio bbq food truck – publicidad y estrategia publicitaria

A pesar de que nuestra empresa de camiones de comida para barbacoa es estándar, seguiremos adelante para intensificar la publicidad de todos nuestros productos.

Kingston jones® bbq food truck, llc tiene un plan a largo plazo de implementar nuestros camiones de comida en varios lugares de los estados unidos de américa y también para vender nuestra franquicia, por lo que deliberadamente construiremos nuestra marca para que sea bien aceptada en atlanta – georgia antes de aventurarse en otras ciudades de los estados unidos de américa.

De hecho, nuestra publicidad y estrategia publicitaria no es solo para vender nuestros productos, sino también para comunicar nuestra marca de manera efectiva. aquí están las plataformas que pretendemos aprovechar para promover y publicitar kingston jones® bbq food truck, llc;

• Colocar anuncios en plataformas de medios impresos (periódicos y revistas comunitarios) y electrónicos
• Patrocinar programas comunitarios relevantes
• Aprovechar las plataformas de Internet y redes sociales como Instagram, Facebook, Twitter, etc. para promover nuestra marca.
• Instalar nuestras vallas publicitarias en ubicaciones estratégicas en las principales ciudades de los estados unidos de américa
• Participar en roadshows de vez en cuando en comunidades objetivo
• Distribuir nuestros folletos y volantes en las áreas objetivo
• Colocar nuestras pancartas flexibles en posiciones estratégicas en el lugar donde pretendemos que los clientes comiencen a patrocinar nuestros productos.
• Asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal usen nuestra ropa personalizada, y que todos nuestros autos oficiales y camionetas de distribución estén personalizados y con buenas marcas.

Nuestra estrategia de precios

Los precios de nuestros productos serán los que se obtengan en el mercado. de hecho, haremos todo lo posible por vender por debajo del promedio de la industria para atraer a muchos clientes.

Somos conscientes de que el precio es uno de los factores clave que le da influencia a un negocio de camiones de comida, es normal que los consumidores vayan a lugares donde pueden obtener buenas ofertas. Somos conscientes de esta tendencia, por lo que hemos implementado estructuras que nos permitirán vender nuestros productos un poco por debajo del promedio de la industria.

Nos aseguraremos de reducir nuestros gastos generales y estamos listos para operar con un margen de beneficio bajo durante los primeros seis meses de lanzamiento del negocio solo con el propósito de atraer clientes y construir nuestra base de clientes. también tenemos planes para descontar nuestros productos de vez en cuando y también para recompensar a nuestros clientes leales.

• Opciones de pago

La política de pago adoptada por kingston jones® bbq food truck, llc es todo incluido porque somos muy conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago, pero nos aseguraremos de cumplir con las reglas y regulaciones financieras de los estados unidos de américa.

Aquí están las opciones de pago que kingston jones® bbq food truck, llc pondrá a disposición de sus clientes;

• Pago en efectivo
• Pago mediante máquinas de punto de venta
• Pago mediante transferencia de dinero móvil

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestro cliente realizar el pago de los productos comprados sin ningún tipo de estrés por su parte. Nuestros números de cuentas bancarias estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales.

• Gasto inicial (presupuesto)

Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender. Si tiene la intención de hacer algo grande alquilando un lugar para su back office y empacando sus camiones, entonces necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que sus instalaciones sean propicias. suficiente para que los trabajadores sean creativos y productivos.

Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.

Cuando se trata de iniciar un negocio de camiones de comida para barbacoa, las áreas principales en las que buscará gastar la mayor parte de su efectivo es la compra de camiones de comida para barbacoa, parrillas y accesorios de última generación. aparte de eso, no se espera que gaste mucho, excepto para pagar a sus empleados y comprar suministros.

Estas son las áreas clave en las que gastaremos nuestro capital inicial;

• La tarifa total para registrar la empresa en los estados unidos de américa – $ 750
• Gastos legales para la obtención de licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas pos y otro software) – $ 1,300
• Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de kingston jones® bbq food truck, llc por un monto de $ 3,500 y así como la impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de – $ 3,580
• Costo de contratación de un consultor de negocios – $ 2,500
• Cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2,400
• Otros gastos iniciales, incluidos depósitos de teléfono y servicios públicos ( $ 2,500 )
• Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de los empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 100,000
• El costo del inventario inicial (carne asada, pescado, tocino, cerdo, pollo, pavo o maíz, et al, café y otras bebidas y materiales de empaque, et al) – $ 5,000
• Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, estuche para alimentos) – $ 3,720
• El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) – $ 9,500
• Costo de parrillas y utensilios – $ 8,000
• Costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 3,750
• Costo de compra de un camión de comida móvil bien equipado – $ 20,000
• El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, televisores, sistema de sonido, etc. ) – $ 10,000.
• El costo de lanzar un sitio web – $ 600
• El costo de nuestra fiesta de apertura – $ 5,000
• Varios – $ 5,000

Necesitaríamos una estimación de $ 300,000 para establecer con éxito nuestro negocio de camiones de comida para barbacoa en atlanta – georgia.

Generando capital inicial para kingston jones® bbq food truck, llc

Kingston jones® bbq food truck, llc es una empresa familiar que pertenece y es financiada por el sr. kingston jones y sus familiares directos. no tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;

• Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales y venta de acciones
• Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
• Solicitar un préstamo de mi banco

Nb: hemos podido generar alrededor de $ 100,000 ( ahorros personales $ 80,000 y préstamo blando de miembros de la familia $ 20,000 ) y estamos en las etapas finales para obtener una línea de crédito de $ 200,000 de nuestro banco. todos los papeles y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

plan de negocio de camiones de comida para barbacoa – estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de una empresa radica en el número de clientes leales que tiene, la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura empresarial. Si todos estos factores faltan en una empresa, no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos al iniciar kingston jones® bbq food truck, llc es construir un negocio que sobreviva con su propio flujo de efectivo sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté funcionando oficialmente. sabemos que una de las formas de obtener aprobación y ganar clientes es vender al por menor nuestros alimentos y bebidas a la parrilla un poco más baratos de lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.

Kingston jones® bbq food truck, llc se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos adecuados para garantizar que el bienestar de nuestro personal esté bien cuidado. La cultura corporativa de nuestra compañía está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es lo más importante.

Sabemos que si eso se pone en marcha, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos conseguir en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

• Verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
• Registro comercial: completado
• Apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
• Aseguramiento de máquinas de punto de venta (pos): completado
• Apertura de cuentas de dinero móvil: completado
• Apertura de plataformas de pago en línea: completado
• Solicitud y obtención del cédula de contribuyente: en curso
• Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
• Compra de seguro para la empresa: completada
• Realización de estudios de viabilidad: completado
• Generar capital de miembros de la familia: completado
• Solicitudes de préstamo del banco: en curso
• Redacción del plan de negocios: completado
• Redacción del manual del empleado: completado
• Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
• Diseño del logo de la empresa: terminado
• Diseños gráficos e impresión de materiales promocionales: en curso
• Contratación de empleados: en curso
• Compra de las parrillas y los utensilios necesarios para hacer barbacoas: completado
• Creación del sitio web oficial de la empresa: en curso
• Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: en progreso
• Acuerdo de salud y seguridad y seguridad contra incendios (licencia): asegurado
• Planificación de la fiesta de apertura: en curso
• Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores: en curso
• Compra de camión de comida móvil: completado