¿Estás a punto de comenzar una planta de procesamiento de pollo? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de la plantilla del plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo y un informe de factibilidad que puede usar de forma gratuita .
De acuerdo, hemos considerado todos los requisitos para comenzar una planta de procesamiento de pollo. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de una plantilla de plan de marketing comercial de procesamiento de pollo respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para plantas de procesamiento de pollo. así que pasemos a la sección de planificación de negocios.
Tabla de contenidos
- 1 ¿por qué comenzar una planta procesadora de pollo?
- 2 plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – resumen ejecutivo
- 3 plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – análisis foda
- 4 plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – análisis de mercado
- 5 plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo: estrategia de ventas y marketing
- 6 plan de negocio de planta procesadora de pollo – publicidad y estrategia publicitaria
- 7 plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo: proyecciones financieras y costos
- 8 plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo: estrategia de sostenibilidad y expansión
¿Por qué poner en marcha una planta procesadora de pollo?
Muchas personas en todo el mundo comen pollo a diario, de ahí la necesidad de tener una planta de procesamiento de pollo para poder satisfacer las necesidades de los consumidores de pollo. Como aspirante a emprendedor, si tiene el capital inicial necesario y quizás la experiencia necesaria, debería considerar iniciar su propia empresa de planta de procesamiento de pollo.
Es importante señalar que el negocio de una planta de procesamiento de pollo es uno de los negocios que no puede pasar de moda simplemente porque la gente come pollo en diferentes formas todos los días. Dependiendo de la escala que desee iniciar, se puede considerar que el capital inicial para este tipo de negocio varía de moderado a alto. de hecho, es aconsejable operar aves de corral junto a su planta de procesamiento de pollos si realmente desea maximizar las ganancias en este negocio.
Si está seguro de que este tipo de negocio es lo que realmente desea hacer después de haber realizado su investigación de mercado y su estudio de viabilidad, el siguiente paso a seguir es redactar un buen plan de negocios. a continuación se muestra una plantilla de plan de negocios de una planta de procesamiento de pollo de muestra que lo ayudará;
Muestra de una plantilla de plan de negocios de planta de procesamiento de pollo
- Visión general de la industria
El negocio de las plantas procesadoras de pollo se incluye en el procesamiento de carne, res y aves, y los actores en esta industria básicamente sacrifican pollos o animales, procesan la carne y empaquetan la carne en productos y subproductos. también se sabe que la industria está involucrada en la purificación y refinación de grasa animal, huesos y restos de carne.
Los productos se venden a otros fabricantes de alimentos, transformadores, mayoristas de abarrotes y carne y comerciantes minoristas. Es importante señalar que las empresas que principalmente cortan y envasan carnes a partir de canales compradas también forman parte de esta industria.
Aunque se espera que el consumo de carne basado en el ingreso per cápita se mantenga estancado en la próxima media década, los problemas económicos antes de este período agravaron las caídas del consumo. Debido a la recuperación de la confianza del consumidor, el crecimiento de la población y la fuerte demanda de exportaciones, se prevé que los ingresos por procesamiento de carne aumenten en el futuro. A pesar de la estabilidad de la demanda de los consumidores de productos cárnicos, las condiciones meteorológicas impredecibles y los brotes de enfermedades pueden provocar inestabilidad en los ingresos generados por los actores de la industria.
La industria de procesamiento de carne, vacuno y aves de corral es de hecho una industria muy grande y está prosperando en todas partes del mundo, especialmente en países desarrollados como Estados Unidos de América, Canadá, Reino Unido, Alemania, Australia, Italia, etc.
Según las estadísticas, solo en los Estados Unidos de América hay alrededor de 5.664 empresas de procesamiento de carne, res y aves de corral autorizadas y registradas que son directamente responsables de emplear a unos 480.178 empleados. la industria recauda una enorme suma de $ 225 mil millones al año con una tasa de crecimiento anual proyectada en 1.4 por ciento. Es importante señalar que los establecimientos con mayor participación en el mercado disponible en esta industria son cargill inc., jbs sa, inc., tyson foods y smithfield foods.
Varias investigaciones realizadas vincularon el consumo de carne roja con un mayor riesgo de padecer varias enfermedades. de ahí la necesidad de conciencia nutricional entre los consumidores. Como resultado de esto, los consumidores han comenzado a elegir la carne blanca (carne de pollo) en lugar de la carne de res y cerdo. no obstante, los precios de estos productos han aumentado más rápidamente que los de los productos avícolas, lo que ha llevado a que también aumente la participación en los ingresos de este segmento.
Por último, si está buscando aprovechar la industria de procesamiento de alimentos para generar enormes ingresos, entonces una de sus mejores opciones es iniciar una empresa de planta de procesamiento de pollo. Una cosa es segura acerca de comenzar su negocio de planta de procesamiento de carne de pollo, si puede realizar su investigación de mercado y estudios de viabilidad, es más probable que no tenga dificultades para vender sus productos porque hay consumidores que están listos para comprar en tú.
Plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – resumen ejecutivo
Sammy McKenzie Chicken Processing Company es una empresa de procesamiento de pollo con licencia de clase mundial que tendrá su sede en las afueras de santa fe, nuevo méxico – estados unidos. Hemos realizado nuestra investigación de mercado detallada y estudios de viabilidad y pudimos asegurar cien hectáreas de tierra para comenzar nuestra planta de procesamiento de pollo. nuestra planta de procesamiento de pollo será una empresa comercial estándar, por lo tanto, participará en la cría de pollo en nuestras aves de corral, procesando y comercializando carne de pollo en el mercado de los Estados Unidos y otros países del mundo.
Estamos en el negocio de procesamiento de carne de pollo porque queremos aprovechar las vastas oportunidades disponibles en la industria de procesamiento de alimentos, para contribuir con nuestra cuota al crecimiento de la economía estadounidense, en la producción nacional de alimentos y también para exportar carne de pollo procesada de los Estados Unidos. a otros países y más para obtener ganancias.
La empresa de procesamiento de pollo sammy mckenzie® está bien posicionada para convertirse en una de las principales empresas de plantas procesadoras de carne de pollo en los estados unidos de américa, por lo que hemos podido encontrar las mejores manos y máquinas para dirigir la empresa. Hemos implementado procesos y estrategias que nos ayudarán a emplear las mejores prácticas en lo que respecta al procesamiento de carne de pollo, según lo exigen los organismos reguladores de los Estados Unidos de América.
En Sammy McKenzie Chicken Processing Company, el mejor interés de nuestros clientes siempre será lo primero, y todo lo que hagamos estará guiado por nuestros valores y ética profesional. Nos aseguraremos de ser responsables con los más altos estándares al satisfacer las necesidades de nuestros clientes de manera precisa y completa. cultivaremos un entorno de trabajo que proporcione un enfoque humano y sostenible para ganarse la vida para nuestros socios, empleados y clientes.
Sammy McKenzie Chicken Processing Company es una empresa privada registrada de procesamiento de carne de pollo que es propiedad del sr. sammy mckenzie y sus familiares directos. la empresa será financiada total y exclusivamente por el propietario – sr. sammy mckenzie y los miembros de su familia inmediata al menos durante un período de tiempo. antes de iniciar la empresa de procesamiento de pollo sammy mckenzie®, sr. sammy mckenzie trabajó con algunas de las principales empresas de procesamiento de carne en los estados unidos de américa. tiene más de 15 años de experiencia en la industria y también un título en tecnología alimentaria.
- Nuestra oferta de productos
La compañía de procesamiento de pollo Sammy McKenzie es una compañía estándar de procesamiento de carne de pollo que se compromete a producir carne de pollo bien procesada y empacada tanto para el mercado de los Estados Unidos como para el mercado global. Estamos en el negocio de procesamiento de carne de pollo para obtener ganancias y vamos a hacer todo lo posible para lograr nuestras metas, metas y objetivos comerciales.
Estaremos involucrados en;
- Criar pollos, procesar y comercializar carne de pollo a nivel comercial; Exportaremos carne de pollo bien procesada y bien empaquetada en todo Estados Unidos y en otros países del mundo.
Nuestra declaración de visión
Nuestra visión es convertirnos en una de las marcas líderes de procesamiento de carne de pollo, no solo en los Estados Unidos de América, sino también en el escenario mundial.
- Nuestra declaración de misión
La compañía de procesamiento de pollo Sammy Mckenzie es una compañía de procesamiento de carne de pollo registrada y de clase mundial que se compromete a criar pollos en nuestras aves de corral y procesar carne de pollo para el mercado de los Estados Unidos y el mercado global. queremos que nuestra carne de pollo bien procesada y bien empacada inunde los rincones de las grietas de los Estados Unidos y otros países del mundo.
- Nuestra estructura comercial
La empresa de procesamiento de pollo Sammy McKenzie® es una empresa de procesamiento de carne de pollo de propiedad y gestión privada que tiene la intención de comenzar en Santa Fe, Nuevo México, pero espera crecer a fin de competir favorablemente con las principales empresas de procesamiento de carne de pollo en la industria, tanto en los Estados Unidos. estados y en un escenario global.
Somos conscientes de la importancia de construir una estructura empresarial sólida que pueda respaldar la imagen del tipo de negocio de clase mundial que queremos tener. Esta es la razón por la cual estamos comprometidos a contratar solo a las mejores manos dentro de nuestra área de operaciones.
En la empresa de procesamiento de pollo Sammy McKenzie, nos aseguraremos de contratar personas calificadas, trabajadoras, creativas, orientadas a los resultados, centradas en el cliente y que estén listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados (los propietarios, mano de obra y clientes).
De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal directivo superior y se basará en su desempeño durante un período de cinco años o más, según lo acordado por el consejo de administración de la empresa. en vista de lo anterior, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos;
- Director de operaciones
- Gerente de planta de procesamiento de pollo
- Gerente de recursos humanos y administrador
- Contador / cajero
- Ejecutivo de marketing y Ventas
- Trabajadores de planta / trabajadores de campo (personal contratado)
- Oficial de recepción
Funciones y responsabilidades
Director Ejecutivo (CEO:
- Aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
- Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
- Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales.
- Responsable de proporcionar dirección para el negocio.
- Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa.
- Evalúa el éxito de la organización.
Gerente de planta de procesamiento de pollo
- Responsable de supervisar el buen funcionamiento de la planta de procesamiento de pollo.
- Parte del equipo que determina la cantidad de productos que se van a producir.
- Trazar estrategias que conduzcan a la eficiencia entre los trabajadores de la planta.
- Responsable de la capacitación, evaluación y valoración de trabajadores de planta.
- Asegura un flujo constante de pollo vivo a la planta y un flujo fácil de productos terminados (carne de pollo bien procesada y bien empaquetada) a través de distribuidores mayoristas al mercado.
- Asegura la operación del equipo al insistir en los requisitos de mantenimiento; pidiendo reparaciones.
- Garantiza que la planta cumpla con los estándares de seguridad y salud esperados en todo momento.
- Garantizar el cumplimiento en la planta.
- Brindar asesoramiento sobre la gestión de las actividades de la planta en todas las secciones.
- Responsable de llevar a cabo la evaluación de riesgos en la planta.
- Utilizando sus sistemas y software para realizar un seguimiento de las personas y el progreso del crecimiento de los pollos en las aves de corral.
- Responsable de supervisar la contabilidad, el costo y la venta de carne de pollo procesada.
- Representar el interés de la organización en varias reuniones de partes interesadas.
- Garantiza que se logren los objetivos de la organización y el resultado deseado, se utilicen los recursos más eficientes (mano de obra, equipo, herramientas y productos químicos, etc.) y se satisfagan los diferentes intereses involucrados.
Gerente de recursos humanos y administrador
- Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización.
- Mantiene suministros de oficina mediante el control de existencias; realizar y agilizar pedidos; evaluando nuevos productos.
- Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
- Actualiza el conocimiento laboral al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participando en actividades de organizaciones profesionales.
- Mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales.
- Definición de puestos de trabajo para reclutamiento y gestión del proceso de entrevistas.
- Realización de inducción de personal para nuevos miembros del equipo.
- Responsable de la formación, evaluación y valoración de los empleados.
- Responsable de organizar viajes, reuniones y citas
- Supervisa el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina.
Contador / cajero:
- Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización.
- Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza estudios de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
- Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
- Realiza administración de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros para una o más propiedades.
- Responsable del desarrollo y gestión de sistemas y políticas financieras.
- Responsable de administrar las nóminas.
- Garantizar el cumplimiento de la legislación fiscal.
- Maneja todas las transacciones financieras de la empresa.
- Sirve como auditor interno de la empresa.
Gerente de Mercadeo y Ventas
- Gestione la investigación externa y coordine todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes.
- Modelar información demográfica y analizar los volúmenes de datos transaccionales generados por el cliente.
- Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de proyectos de desarrollo.
- Redactar documentos de propuestas ganadoras, negociar tarifas y tarifas de acuerdo con la política de la organización.
- Responsable del manejo de investigación de negocios, encuestas de mercado y estudios de factibilidad para clientes.
- Responsable de supervisar y defender las necesidades del cliente, y comunicarse con los clientes.
- Desarrollar, ejecutar y evaluar nuevos planes para aumentar las ventas.
- Crear nuevos mercados y negocios para la organización.
- Capacitar y motivar al equipo de ventas para cumplir y superar los objetivos acordados.
Trabajadores de campo / personal contratado
- Responsable de operar máquinas y equipos de procesamiento de carne de pollo.
- Responsables de alimentar a los pollos y otras aves como las instrucciones del supervisor.
- Responsable de limpiar las aves de corral y todo el medio ambiente.
- Cambie el agua para las aves según las instrucciones del supervisor de manera regular.
- Maneja implementos y máquinas de granjas avícolas (criadero) según las instrucciones del gerente / supervisor de la sección.
- Ayudar en el manejo del pollo y otras aves et al.
- Realiza la tarea de acuerdo con la descripción de trabajo indicada.
- Ayudar en el transporte de herramientas y equipos de trabajo desde la granja avícola y de regreso al almacén designado.
- Ayudar a empacar y cargar carne de pollo procesada en camiones de distribución.
- Maneja cualquier otra tarea asignada por el gerente de línea.
Recepción / oficial de servicio al cliente
- Da la bienvenida a los huéspedes y clientes al saludarlos en persona o por teléfono; respondiendo o dirigiendo consultas.
- Garantiza que todos los contactos con los clientes (correo electrónico, centro de atención, sms o teléfono) brinden al cliente una experiencia personalizada de servicio al cliente del más alto nivel.
- La interacción completa con los clientes por teléfono aprovecha cada oportunidad para aumentar el interés del cliente en los productos y servicios de la compañía.
- Gestiona las tareas administrativas asignadas por el gerente de manera efectiva y oportuna.
- Se mantiene constantemente al tanto de cualquier información nueva sobre los productos, campañas promocionales, etc. de la compañía para garantizar que se brinde información precisa y útil a los clientes.
- Recibe paquetes / documentos para la empresa.
- Distribuir correos en la organización.
- Maneja cualquier otra tarea asignada por el gerente de línea.
plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo
La compañía de procesamiento de pollo Sammy McKenzie no tiene la intención de lanzar con prueba y error, por lo tanto, es necesario realizar un análisis FODA adecuado. sabemos que si lo hacemos bien desde el principio, habríamos logrado crear la base que nos ayudará a construir una compañía estándar de procesamiento de carne de pollo que competirá favorablemente con compañías líderes de procesamiento de carne como cargill inc., jbs sa, inc. , Tyson Foods y Smithfield Foods en los Estados Unidos de América y en el resto del mundo.
Contratamos los servicios de un profesional central en el área de consultoría y estructuración de negocios para ayudar a nuestra organización a construir una empresa de procesamiento de carne de pollo bien estructurada que pueda competir favorablemente en la altamente competitiva industria de procesamiento de carne de pollo en los Estados Unidos y el mundo en general .
Parte de lo que hace el equipo de consultores de negocios es trabajar con la gerencia de nuestra organización en la realización de un análisis FODA para la empresa de procesamiento de pollo Sammy Mckenzie®. Aquí hay un resumen del resultado del análisis FODA que se realizó en nombre de la empresa de procesamiento de pollo Sammy McKenzie®;
- Fuerza:
Nuestra fortaleza como empresa procesadora de carne de pollo es el hecho de que tenemos relaciones saludables con muchos de los principales actores (comerciantes de pollo procesado) en la industria; tanto proveedores de alimentos para aves y medicamentos como compradores de carne de pollo procesada dentro y fuera de los Estados Unidos de América.
Tenemos algunos de los últimos equipos de procesamiento de carne, criaderos de aves de corral comerciales, herramientas y equipos que nos ayudarán a criar y producir pollos y también a procesar carne de pollo. Aparte de nuestra relación (red) y equipo, podemos presumir con confianza de que tenemos algunas de las manos más experimentadas en Santa Fe, Nuevo México, en nuestra nómina.
- Debilidad:
Nuestra debilidad podría ser que somos una nueva empresa de procesamiento de carne de pollo en los Estados Unidos, y tal vez podría llevarnos algún tiempo atraer clientes importantes en la industria. Somos conscientes de esto y, desde nuestra proyección, superaremos esta debilidad con el tiempo y la convertiremos en una gran ventaja para el negocio.
- Oportunidades:
Las oportunidades que tenemos a nuestra disposición como empresa estándar de procesamiento de carne de pollo con aves de corral estándar no se pueden cuantificar, sabemos que hay muchos hogares y negocios como hoteles y restaurantes de comida rápida que no pueden prescindir de un suministro diario de carne de pollo procesada Estamos bien posicionados para aprovechar esta oportunidad.
- Amenaza:
Algunas de las amenazas y desafíos que probablemente enfrentaremos cuando empecemos nuestra propia empresa de procesamiento de pollo son la recesión económica global que puede afectar negativamente el gasto de los hogares, el mal tiempo y los desastres naturales (borradores, epidemias), políticas gubernamentales desfavorables y la llegada de un competidor (una planta procesadora de carne de pollo) dentro de la misma ubicación. No hay casi nada que pueda hacer con respecto a estas amenazas y desafíos que no sea ser optimista de que las cosas seguirán funcionando para su bien.
Plan de negocios de la planta procesadora de pollo
- Las tendencias del mercado
El negocio de procesamiento de carne de pollo se ha beneficiado enormemente de las campañas que anuncian los beneficios para la salud de los pollos y los huevos como una buena fuente de proteínas. Sin duda, la mayor demanda de pollo y huevos de los hogares y las empresas relacionadas con los alimentos y, por supuesto, la creciente popularidad de la carne de pollo especialmente procesada han mejorado rápidamente el crecimiento de los ingresos de la industria. Frente a este crecimiento, el margen de beneficio se ha visto afectado por el aumento de los costos de alimentación y también por las reglamentaciones relacionadas con el bienestar animal.
De hecho, a los inversores / empresarios que poseen grandes aves de corral les resulta más fácil abrir una planta estándar de procesamiento de pollo dentro de sus granjas. con esto, es más fácil para ellos maximizar las ganancias y, por supuesto, sellar sus pies en la industria.
- Nuestro mercado objetivo
Naturalmente, el mercado objetivo son aquellos que son los consumidores finales de carne de pollo procesada y también aquellos que se benefician de la cadena de valor comercial de la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral; Es de largo alcance.
Muchos hogares consumen carne de pollo procesada. así también, casi todos los hoteles y restaurantes rápidos venden carne de pollo. En esencia, una empresa de procesamiento de pollo debería poder vender su pollo procesado a la mayor cantidad de personas posible.
En vista de eso, hemos posicionado nuestro negocio para atraer a los consumidores de pollo procesado no solo en los Estados Unidos de América, sino también en otras partes del mundo. Hemos realizado nuestra investigación de mercado y encuesta y nos aseguraremos de cumplir y superar las expectativas que establecemos para el negocio.
A continuación hay una lista de las personas y empresas a las que comercializaremos nuestros pollos y huevos;
- Tiendas de comestibles
- Hogares
- Individuos
- Hoteles
- Restaurantes
- Restaurantes de comida rápida
- Comerciantes de carne de pollo procesada
Nuestra ventaja competitiva
Un estudio detallado de la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral revela que el mercado se ha vuelto mucho más intensamente competitivo en la última década. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. Somos conscientes de la competencia más dura y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras empresas de procesamiento de carne de pollo en Santa Fe, Nuevo México y en todo Estados Unidos y Canadá.
La compañía de procesamiento de pollo Sammy McKenzie® está lanzando una planta estándar de procesamiento de carne de pollo con una granja avícola estándar que de hecho se convertirá en la opción preferida de residencia de Santa Fe, Nuevo México y cada ciudad donde se venderán nuestros productos.
Parte de lo que se considerará una ventaja competitiva para la empresa de procesamiento de pollo Sammy McKenzie® es la vasta experiencia de nuestro equipo de gestión. Tenemos personas a bordo que tienen mucha experiencia y entienden cómo hacer crecer los negocios desde cero para convertirse en un fenómeno nacional.
Así también, tenemos relaciones saludables con muchos de los principales actores (comerciantes de pollos procesados) en la industria; tanto proveedores de alimentos para aves y medicamentos como compradores de carne de pollo procesada dentro y fuera de los Estados Unidos de América.
Tenemos algunos de los últimos equipos de procesamiento de carne, criaderos de aves de corral comerciales, herramientas y equipos que nos ayudarán a criar y producir pollos y también a procesar carne de pollo. Aparte de nuestra relación (red) y equipo, podemos presumir con confianza de que tenemos algunas de las manos más experimentadas en Santa Fe, Nuevo México, en nuestra nómina.
Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos, y su paquete de bienestar estará entre los mejores dentro de nuestra categoría (empresas de procesamiento de carne de pollo) en la industria, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudarnos. cumplir nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros fines y objetivos. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que contrataremos de vez en cuando.
plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – estrategia de ventas y marketing
Somos conscientes de que la razón por la cual algunas empresas de procesamiento de pollo apenas obtienen buenos beneficios es su incapacidad para vender sus productos en el momento oportuno. nuestro equipo de ventas y marketing será reclutado en base a su vasta experiencia en la industria de procesamiento de carne, carne de res y aves de corral y serán capacitados regularmente para estar bien equipados para cumplir con sus objetivos y el objetivo comercial general de sammy mckenzie® empresa de procesamiento de pollo.
Además, hemos perfeccionado nuestras estrategias de ventas y marketing primero estableciendo contactos con tiendas de abarrotes, hoteles, restaurantes y otras partes interesadas clave que probablemente se conviertan en nuestros clientes. en resumen, la compañía de procesamiento de pollo sammy mckenzie® adoptará las siguientes estrategias para comercializar nuestra carne de pollo bien procesada y empacada;
- Presente nuestro negocio enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a los interesados en la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral, hogares, hoteles y restaurantes, etc.
- Publicite nuestro negocio de carne de pollo procesada en revistas y sitios web relacionados con alimentos.
- Enumere nuestro negocio de procesamiento de pollo en anuncios de páginas amarillas (directorio local).
- Asistir a exposiciones relacionadas con el procesamiento de alimentos y carne, seminarios y ferias comerciales, et al.
- Abra nuestra empresa de procesamiento de carne de pollo con una fiesta para captar la atención de los residentes que son nuestros primeros objetivos.
- Participar en giras en comunidades específicas de vez en cuando para vender nuestros productos.
- Apalancamiento en internet para promover nuestro negocio.
- Participar en marketing directo.
- Fomentar el uso del marketing boca a boca (referencias).
- Únase a las cámaras de comercio e industria locales con el objetivo de establecer redes y comercializar nuestros productos.
Fuentes de ingresos
La empresa de procesamiento de pollo Sammy McKenzie® está en el negocio con el propósito de maximizar las ganancias, por lo tanto, hemos decidido explorar todas las oportunidades disponibles dentro de la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral para lograr nuestras metas y objetivos corporativos.
A continuación se encuentran las fuentes que pretendemos explorar para generar ingresos para la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral;
- Venta de carne de pollo bien procesada y bien empacada
Pronóstico de ventas
Una cosa es segura cuando se trata del negocio de procesamiento y envasado de carne de pollo, si sus productos están bien embalados y marcados y si su planta de procesamiento está en una posición central y de fácil acceso, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en generación de ingresos para el negocio.
Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en santa fe, nuevo méxico y todas las ciudades donde se venderá nuestra carne de pollo procesada y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias durante los primeros seis meses de operaciones y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.
Hemos podido examinar críticamente la industria de procesamiento de carne, carne de res y aves de corral y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. Las proyecciones de ventas se basan en la información recopilada en el campo y en algunos supuestos que son peculiares de las startups en Santa Fe, Nuevo México.
A continuación se muestra la proyección de ventas para la empresa de procesamiento de pollo sammy mckenzie®, se basa en la ubicación de nuestro negocio y otros factores relacionados con el inicio de empresas de procesamiento y envasado de carne de pollo a pequeña y mediana escala en los Estados Unidos;
Primer año fiscal: $ 250,000
Segundo año fiscal: $ 550,000
Tercer año fiscal: $ 950,000
Nota : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con la suposición de que no habrá una crisis económica importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que lo hacemos en la misma ubicación . tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.
- Nuestra estrategia de precios
Cuando se trata de fijar precios para productos como carne de pollo procesada y envasada, la moneda tiene dos caras. Somos conscientes de la tendencia de los precios en la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral, por lo que hemos decidido producir varios tamaños de carne de pollo bien procesada y bien empacada.
En vista de eso, nuestros precios se ajustarán a lo que se puede obtener en la industria de procesamiento de carne, carne de res y aves de corral, pero garantizarán que en los primeros 6 a 12 meses nuestros productos se vendan un poco por debajo de los precios promedio de varias carnes, res y empresas de procesamiento de aves de corral en los estados unidos de américa.
Hemos implementado estrategias comerciales que nos ayudarán a obtener ganancias bajas durante un período de 6 meses; es una manera de animar a la gente a comprar en nuestras marcas de carne de pollo procesados.
- Opciones de pago
La política de pago adoptada por la empresa de procesamiento de pollo Sammy McKenzie® es exhaustiva porque somos muy conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, nos aseguraremos de cumplir con las normas y regulaciones financieras de Estados Unidos de America.
Estas son las opciones de pago que la empresa de procesamiento de pollo Sammy Mckenzie® pondrá a disposición de sus clientes;
- Pago por transferencia bancaria
- Pago en efectivo
- Pago mediante tarjetas de crédito / máquinas de punto de venta (máquinas pos)
- Pago mediante transferencia bancaria en línea
- Pago mediante cheque
- Pago mediante transferencia de dinero móvil
- Pago a través de giro bancario
En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestros clientes realizar el pago por la compra de nuestra carne de pollo bien procesada y bien empacada sin ningún tipo de estrés por su parte. nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales para clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea para nuestros productos.
plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – estrategia de publicidad y publicidad
Cualquier negocio que quiera crecer más allá de la esquina de la calle o la ciudad desde la que opera debe estar listo y dispuesto a utilizar todos los medios disponibles (tanto convencionales como no convencionales) para anunciar y promover el negocio. pretendemos hacer crecer nuestro negocio, por eso hemos perfeccionado los planes para construir nuestra marca a través de todos los medios disponibles.
Sabemos que es importante crear estrategias que nos ayuden a aumentar el conocimiento de nuestra marca y crear una identidad corporativa para nuestro negocio de plantas de procesamiento de pollo. a continuación se encuentran las plataformas en las que aprovecharemos para impulsar nuestra empresa de procesamiento de pollo: marca y para promover y publicitar nuestro negocio;
- Colocar anuncios en periódicos comunitarios, estaciones de radio y estaciones de televisión.
- Fomentar el uso de la publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales.
- Apalancamiento en internet y plataformas de redes sociales como; youtube, instagram, facebook, twitter, linkedin, snapchat, badoo, google + y otras plataformas para promover nuestro negocio.
- Asegurarse de que nuestra posición en la que nuestras pancartas y vallas publicitarias en posiciones estratégicas en todo Santa Fe – Nuevo México.
- Distribuir nuestros volantes y volantes en áreas objetivo dentro y alrededor de nuestro vecindario.
- Comuníquese con hoteles, restaurantes, hogares, asociaciones de propietarios y tiendas de comestibles llamándolos e informándoles sobre la compañía de procesamiento de pollo sammy mckenzie® y el producto que vendemos.
- Publicite nuestro negocio en nuestro sitio web oficial y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico al sitio.
- Marca todos nuestros autos y camiones oficiales y asegúrate de que todos los miembros de nuestro personal y el personal de administración usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares.
plan de negocios de la planta de procesamiento de pollo – proyecciones financieras y costos
Cuando se trata de calcular el costo de iniciar un negocio de planta de procesamiento de carne de pollo, hay algunos factores clave que deberían servir como guía. la fuente de los pollos (especialmente si la planta de procesamiento de pollo no va a ser propietaria de una granja avícola) y el tamaño del negocio determina el costo total de establecer el negocio.
Además, al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender. Si tiene la intención de ir a lo grande alquilando / alquilando una gran instalación, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos. y productivo
Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.
Las herramientas y el equipo que se utilizarán tienen casi el mismo costo en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. en cuanto al análisis detallado de costos para iniciar un negocio de planta de procesamiento de pollo; Puede diferir en otros países debido al valor de su dinero.
A continuación se detallan algunas de las áreas básicas en las que gastaremos nuestro capital inicial para establecer nuestra planta de procesamiento de pollo y granja avícola;
- El costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 60,000
- Otros gastos iniciales, incluyendo papelería ( $ 500 ) y depósitos de teléfono y servicios públicos (gas, alcantarillado, agua y electricidad) ($ 6,500).
- El costo para la construcción de una planta estándar de procesamiento de carne de pollo y una instalación de granja avícola con la cerca adecuada: $ 300,000.
- El costo de arrendar una gran tierra agrícola: $ 200,000
- El costo del seguro (responsabilidad civil general, robo, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 30,400.
- El costo de contratar a un consultor comercial (incluida la redacción del plan comercial): $ 2,500.
- Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de la planta procesadora de carne de pollo por un monto de $ 3,500 e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de $ 3,580.
- Gastos legales para obtener licencias y permisos (licencia del departamento de salud y licencia comercial) y permisos (permiso del departamento de bomberos, permiso de control de la contaminación del aire y del agua, y permiso de señalización et al), así como servicios de contabilidad (software de crm, software de nómina, máquinas de pos y otro software) – $ 15,300.
- La tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América – $ 750.
- La cantidad requerida para la compra del primer conjunto de pollo – $ 60,000
- El costo de adquirir las herramientas y equipos / máquinas de trabajo requeridos – $ 200,000
- El costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 13,750
- El costo de compra e instalación de cctvs – $ 5,000
- El costo de construir y alojar un sitio web – $ 600
- El costo de la fiesta de apertura – $ 8,000
- Varios – $ 5,000
Según el informe de la investigación detallada y los estudios de viabilidad realizados, necesitaremos una estimación de novecientos cincuenta mil dólares ($ 950,000) para comenzar un negocio estándar de planta de procesamiento de pollo con una granja avícola en los Estados Unidos de América. tenga en cuenta que esta cantidad incluye el salario de los miembros del personal durante los primeros tres meses de operación.
Generar fondos / capital inicial para la empresa de procesamiento de pollo sammy mckenzie®
No importa cuán fantástica sea su idea de negocio, si no tiene el dinero requerido para financiar el negocio, puede que no se convierta en realidad. Las finanzas son un factor muy importante cuando se trata de iniciar un negocio como la planta de procesamiento de pollo. sin duda, aumentar el capital inicial para un negocio puede no ser barato, pero es una tarea que debe emprender un emprendedor.
La empresa de procesamiento de pollo sammy mckenzie® es una empresa familiar que es propiedad y está financiada exclusivamente por sammy mckenzie y sus familiares inmediatos. No tenemos la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que hemos decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.
Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;
- Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales
- Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
- Solicitar un préstamo de mi banco
Nota: hemos podido generar alrededor de $ 250,000 (ahorros personales de $ 200,000 y préstamos blandos de familiares $ 50,000) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 700,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.
plan comercial de la planta de procesamiento de pollo – estrategia de sostenibilidad y expansión
El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen, la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura del negocio. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.
Uno de nuestros principales objetivos al iniciar la empresa de procesamiento de pollo Sammy Mckenzie® es construir un negocio que sobreviva de su propio flujo de efectivo sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté oficialmente en funcionamiento. Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender nuestra carne de pollo bien procesada y bien empacada un poco más barata que la que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo .
La compañía de procesamiento de pollo Sammy McKenzie® se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos correctos para garantizar el bienestar de nuestro personal. La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la mejor opción.
De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de seis años o más. sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.
Lista de verificación / hito
- Verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
- Registro de empresa: completado
- Apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
- Asegurar máquinas de punto de venta (pos): completadas
- Apertura de cuentas de dinero móvil: completado
- Apertura de plataformas de pago en línea: completado
- Solicitud y obtención de identificación del contribuyente: en curso
- Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
- Compra de seguro para el negocio: completado
- Arrendamiento de tierras y la construcción de la carne de pollo estándar Planta de procesamiento de aves de corral (jaulas): en curso
- Realización de estudios de viabilidad: completado
- Generar capital de los miembros de la familia: completado
- Solicitudes de préstamo del banco: en curso
- Redacción del plan de negocios: completado
- Redacción del manual del empleado: completado
- Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
- Diseño del logotipo de la empresa: completado
- Diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción: en progreso
- Reclutamiento de empleados: en progreso
- Compra de las máquinas / equipos de procesamiento de carne de pollo necesarios, muebles, estantes, estantes, computadoras, electrodomésticos, electrodomésticos de oficina y cctv: en progreso
- Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
- Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: en progreso
- Acuerdo de seguridad y salud y seguridad contra incendios (licencia): asegurado
- Fiesta de apertura / planificación de la fiesta de lanzamiento: en curso
- Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores: actores clave en la industria: en progreso