¿Quieres comenzar una compañía de aceite de prensado en frío? en caso afirmativo, aquí hay una muestra detallada de la plantilla de plan de negocios de producción de petróleo en prensa en frío y un informe de viabilidad gratuito.
El aceite prensado en frío es simplemente un aceite que se ha producido con el uso de la técnica de bajo calor. La introducción de calor en el proceso de elaboración del aceite degradará el sabor, el valor nutricional y el color del aceite. calor, sin embargo, aumenta el rendimiento.
Esta sigue siendo una de las principales razones por las que el aceite prensado en frío tiende a ser más caro, aunque también es de mayor calidad. La prensa de aceite frío es eficiente en la extracción de aceites de materiales que contienen aceite como semillas de colza, maní, semillas de sésamo, semillas de algodón, habas de soja, cocos, semillas de té, semillas de girasol, etc.
una muestra de plantilla de plan de negocio de aceite prensado en frío
Tabla de contenidos
- 1 resumen de la industria
- 2 resumen ejecutivo
- 3 nuestros productos y servicios
- 4 nuestra declaración de misión y visión
- 5 roles y responsabilidades laborales
- 6 análisis FODA
- 7 análisis de mercado
- 8 nuestro mercado objetivo
- 9 estrategia de ventas y marketing
- 10 estrategias publicitarias y publicitarias
- 11 pronóstico de ventas
- 12 proyecciones financieras y costos
- 13 estrategia de sostenibilidad y expansión
visión general de la industria
Según informes globales, el tamaño del mercado de petróleo prensado en frío alcanzó un máximo de $ 24.62 mil millones en 2018, y se prevé que crezca a un cagr del 5.3% para llegar a $ 36.40 mil millones para 2026. Estos aceites que se obtienen a través de prensado en frío son extractores expulsados a una temperatura controlada. ajuste.
la temperatura controlada se encuentra por debajo de 49 ° c (120 ° f). Los aceites prensados en frío retienen la mayor parte de su color sutil, sabor y valor nutricional. Además, el aceite prensado en frío tiene cero ácidos grasos trans y no contiene colesterol. Como resultado, el aceite prensado en frío ha ganado una gran tracción en los últimos años.
Este método de extracción es uno de los métodos de extracción mecánica y requiere menos energía que otras técnicas de extracción de aceite. De manera única, el concepto de extracción prensado en frío se utilizó en vegetales y frutas para extraer aceites.
pero con el tiempo, esta técnica también se usó para extraer aceites. Este concepto se está utilizando para retener el sabor, el aroma y el valor nutricional de los alimentos. Los aceites prensados en frío contienen antioxidantes naturales de la semilla de la cual fueron producidos.
También elimina todos los efectos nocivos que nacen a través de métodos convencionales de extracción de petróleo. Además, es respetuoso con el medio ambiente y se utiliza para obtener aceites de alta calidad mediante la producción a bajas temperaturas utilizando el método de prensado en frío.
El aceite prensado en frío es más seguro que el aceite prensado en caliente y ayuda a evitar los efectos adversos causados por las altas temperaturas. Además, estos aceites tienen mejores propiedades nutritivas que los aceites refinados. sin embargo, se espera que la baja productividad y la alergia a los consumidores causada por la semilla de soja, la colza, el coco y otros restrinjan el crecimiento del mercado mundial del aceite prensado en frío.
Además, los principales problemas de salud como la picazón en la palma y los pies, la falta de aliento y la obstrucción nasal afectan el crecimiento del mercado del aceite prensado en frío. Estos aceites proporcionan una contribución vital para una vida saludable, ya que no son refinados, no contienen colesterol y no tienen residuos de solventes dañinos, lo que eventualmente puede impulsar el mercado mundial de aceites prensados en frío. El mercado mundial de petróleo prensado en frío está segmentado según el tipo, la aplicación y el canal de distribución.
según el tipo, el mercado se divide en aceite de coco, aceite de semilla de algodón, aceite de oliva, aceite de palma, aceite de almendra de palma, aceite de maní, aceite de colza, aceite de soja y aceite de semilla de girasol. por aplicación, se clasifica en la industria alimentaria, la agricultura y la industria de cosméticos y cuidado personal. basado en el canal de distribución, se divide en tiendas de conveniencia, tiendas departamentales, unidades comerciales modernas y venta minorista en línea.
Según los informes, el segmento de aceite de palma representó el máximo en la cuota de mercado del aceite prensado en frío en 2018. Esto se une a los beneficios para la salud que proporciona a los consumidores, como la reducción de los niveles de colesterol, aumenta la salud del cerebro y mejora la piel y el cabello, y otros.
En términos de aplicación, la industria alimentaria contribuyó al máximo en este mercado en 2018 debido a su uso masivo en la cocina, en el marinado de ensaladas y a través de suplementos dietéticos. mientras que por canal de distribución, se proyecta que el segmento minorista en línea crecerá a la tasa de crecimiento más alta.
Esto se debe a la comodidad que ofrece la venta minorista en línea. reduce los costos de búsqueda del consumidor, lo que facilita la comparación virtual de diferentes productos y precios. Según las estadísticas, América del Norte es el segmento líder en el mercado de petróleo prensado en frío debido al aumento de la conciencia de salud entre la población que conduce a un estilo de vida saludable.
Además, el aumento de la preocupación entre las personas con respecto al medio ambiente limpio y libre de contaminación impulsa el crecimiento del mercado del petróleo prensado en frío en una nación desarrollada como América del Norte. Los consumidores conscientes de la salud están adoptando prácticas de alimentación saludable. Como resultado, los productos que contienen nutrientes funcionales y son beneficiosos para la salud han ganado una gran aceptación en todo el mundo.
Resumen Ejecutivo
pure oil® inc. apoyará y capacitará a los productores de aguacate de California para obtener ganancias de sus aguacates ofreciéndoles medios y tecnología eficientes y asequibles para procesar el aguacate en aceite y creando la estructura comercial y de distribución adecuada para llevar el aceite al mercado.
Nuestro objetivo es ser una empresa dinámica sostenible e innovadora capaz de exportar aceite de aguacate de alta calidad para aplicaciones alimentarias y cosméticas en los Estados Unidos. Aunque todos están familiarizados con el aceite de oliva y su papel en una dieta saludable, no muchas personas conocen bien el aceite de aguacate.
Sin embargo, aceite por aceite, el aguacate tiene aproximadamente el mismo plan nutricional que el aceite de oliva, pero más sabroso y saludable. primero, alrededor del 70 por ciento del aceite de aguacate es ácido oleico, un ácido graso omega 9 amarillo pálido monosaturado con un olor a manteca de cerdo. Además del excelente trabajo que realiza en el cuerpo, como mejorar los niveles de glucosa para los diabéticos, el ácido es menos susceptible a la descomposición que otras grasas.
El aguacate tampoco contiene colesterol y no contiene grasas trans. Debido a que el aceite de aguacate se extrae de la pulpa de la fruta en lugar de la semilla y tiene una proporción de grasa tan agradable, el aceite de aguacate virgen extra tiene un alto punto de humo de 400 grados Fahrenheit.
Esto lo hace perfecto para cocinar, así como encima de ensaladas. El aceite de aguacate tiene un olor suave, una textura cremosa y un rico sabor a nuez y mantequilla. externamente, el aceite de aguacate es aclamado como una excelente fuente para el cuidado de la piel y el cabello y ya es un ingrediente en muchos productos.
en pure oil® inc., esperamos perseguir la simplicidad en general para que todos los diseños de empaques utilicen tantos recursos y proveedores disponibles localmente como sea posible. para comercializar adecuadamente el primer producto piloto orientado a clientes finales, pure oil® inc. ha desarrollado un empaque realmente simple, polivalente y de bajo costo, pero un aceite de aguacate realmente atractivo para la industria cosmética, que tradicionalmente se extrae con solventes a temperaturas elevadas.
después de la extracción, el aceite para aplicación en productos para el cuidado de la piel generalmente se refina, blanquea y desodoriza, lo que resulta en un aceite amarillo inodoro (aceite de aguacate puro). en la industria alimentaria aceite de aguacate prensado en frío (virgen o extra virgen), que se vende como aceite culinario para su uso en ensaladas y para cocinar. Al igual que el aceite de oliva virgen extra, el aceite de aguacate prensado en frío no está refinado y conserva las características de sabor y color de la pulpa de la fruta.
nuestros principales proveedores son los pequeños agricultores que no son solo parte del proyecto, sino toda la motivación para su existencia. la compra de los suministros se basa en un comercio justo para ambas partes. como pure oil® inc. crece y agrega proveedores, ganaremos poder de negociación y también crearemos economías de escala.
nuestros productos y servicios
en pure oil® inc., la simplicidad es la mejor, por lo que la principal preocupación en nuestro corto plazo será proporcionar aceite de aguacate de primera calidad para clientes de alta gama. Nuestra filosofía es fabricar nuestro aceite como si fuera para nosotros, cuidando cada detalle, promocionando productos hechos en California.
- botella de vidrio 300ml
Producto simple pero elegante dirigido a clientes de alta gama que desean agregar riqueza y sabor a su dieta. El producto se encontrará en envases pequeños de 300 ml en supermercados o tiendas orgánicas especializadas.
- restauración 3l
Este producto está diseñado para aquellos clientes con grandes consumos cuya principal preocupación es el contenido y no el contenedor. El objetivo de este producto es grandes consumidores como restaurantes u hoteles y sus respectivos proveedores.
- al por mayor aceite de aguacate refinado 1l
El aceite de aguacate refinado y sin refinar de alta calidad también estará en nuestra cartera de productos. El objetivo de este producto son otras manufacturas de subproductos del aceite de aguacate. pero también para comerciantes mayoristas de mercados internacionales donde nuestra fuerza de ventas directas es limitada o inexistente.
- cosmética 250ml
El aceite de aguacate puede ser un humectante más efectivo que los cosméticos con carga química. Se considera que este aceite es “un aceite base” que puede aplicar solo en la piel, en forma pura. El tamaño del paquete estará dirigido a usuarios de alta gama y estará disponible en supermercados y tiendas especializadas.
- polvo de semilla de aguacate
sigue siendo un plan embrionario para convertir un desecho en un producto valioso. en ese caso, convertir las semillas de aguacate en polvo fino utilizado para infusiones con propiedades saludables y medicinales. Esta incorporación será un gran paso hacia un modelo de economía circular.
nuestra declaración de misión y visión
en pure oil® inc., nuestra visión es crear conciencia de marca en un círculo alrededor de ofertas orgánicas y saludables, y excelencia en el servicio al cliente, al tiempo que aumentamos las ventas. nuestra misión en pure oil® inc. es ofrecer la mejor selección de aceites orgánicos saludables. Todos nuestros productos superarán a toda su competencia. Una fuerte ética de servicio al cliente respaldará el fantástico producto.
- nuestra estructura comercial
kendra pearce será el miembro gerente de pure oil® inc. y su sociedad de cartera. Comenzando su vida central en 2012, Kendra tiene experiencia en la construcción de una exitosa puesta en marcha de cosméticos. Core Life ha ganado numerosos reconocimientos y ha mantenido un margen de beneficio del 21%.
Su atención a la calidad, presentación, diseño, marca y experiencia en general la convierten en una excelente candidata para dirigir operaciones. Además, la tutoría de Kendra y las conexiones con algunos de los equipos de innovación agrícola de más rápido crecimiento en el país serán una ventaja adicional.
mientras tanto, en pure oil® inc., planeamos establecer tres unidades funcionales: producción, ventas y comercialización, y general y administrativa. pure oil® inc. la unidad de producción involucrará a nuestros especialistas en servicio al cliente, quienes atenderán las necesidades de nuestros clientes.
nuestras ventas y mercadotecnia se encargarán de la promoción de nuestro negocio y servicios, así como también de la promoción del drive-through y el programa de contribución comunitaria. general y administrativo se encargará de las instalaciones, equipos, inventario, nóminas y otros procesos operativos básicos. a continuación se encuentran las carteras que planeamos establecer y emplear manos capaces para ayudar a cultivar pure oil® inc .;
- Director Ejecutivo
- director del proyecto
- director financiero
- calidad de inocuidad alimentaria y asociado regulatorio
- Director de Márketing
- reprocesador
- gerente de almacén / gerente de tienda
- especialistas en servicio al cliente
- limpiador
roles de trabajo y responsabilidades
Director Ejecutivo
- aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planificación, monitoreo y evaluación de resultados laborales.
- crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
- encargado de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
- encargado de proporcionar dirección para el negocio
- encargado de firmar cheques y documentos en nombre de pure oil® inc.
- evalúa el éxito de la organización
director del proyecto
- encargado de supervisar el buen funcionamiento del negocio
- lidera la producción de todos los productos comerciales
- parte del equipo que determina la cantidad de productos que se producirán diariamente
- hacer listas y presupuestos para todos los suministros
- supervisar todo el proceso comercial
- encargado de capacitar a nuevos empleados
- asegura que la calidad se mantenga en todo momento
- traza una estrategia que conducirá a la eficiencia entre los trabajadores de la empresa
- encargado de la capacitación, evaluación y valoración de la fuerza laboral
- asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
- garantiza que la instalación cumpla con el estándar de seguridad y salud esperado en todo momento.
director financiero
- encargado de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
- proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables
- encargado de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
- realiza administración de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros
- encargado de desarrollar y gestionar sistemas y políticas financieras
- encargado de administrar las nóminas
- garantiza el cumplimiento de la legislación fiscal
- maneja todas las transacciones financieras para la organización
- sirve como auditor interno para la organización
calidad de inocuidad alimentaria y asociado regulatorio
- asóciese directamente con el supervisor y el liderazgo para completar tareas de manera efectiva, seguir el progreso y monitorear el desarrollo.
- evaluación diaria de los parámetros de calidad del proceso y de los sistemas de seguridad y calidad de los alimentos, incluidas las materias primas, la calibración, el mantenimiento, los procedimientos, la seguridad de los alimentos, la capacitación, la auditoría y la supervisión de las pruebas analíticas realizadas en las salas de control de operaciones.
- análisis de datos, identificación de tendencias, resolución de problemas, acciones correctivas y comunicación con respecto al procesamiento de datos, producto final y aguas residuales.
- identificar y resolver problemas de calidad del producto y trabajar con miembros del equipo de varios departamentos para garantizar que se cumplan los requisitos de calidad, inocuidad alimentaria y microbiológicos. completar proyectos específicos de fsqr designados por el equipo de liderazgo de fsqr. escriba procedimientos fsqr / micro según sea necesario. completar evaluaciones de fsqr de instalaciones y áreas de procesamiento, evaluaciones de saneamiento, apoyo y coordinación de equipos de acción correctiva, según sea necesario. participar en un comité y actividades de compromiso.
- Brindar asistencia de respaldo para profesionales y supervisores de FSRS, especialistas en seguridad alimentaria o supervisores de microbiología. complete la revisión previa al envío y las autorizaciones de producto según sea necesario. Comunique de manera efectiva los resultados de fsqr y micro, incluyendo informes oportunos de todas las actividades de garantía de calidad.
- mantener todas las políticas de fabricación, seguridad, fsqr, prerrequisitos (prps) y haccp en la producción de productos. Organizar y mantener información precisa y pertinente para garantizar que los procesos y productos sean inocuos para los alimentos.
- coordine y supervise las auditorías / revisiones de fsqr de los sistemas operativos para incluir lo siguiente: técnico de fsqr / microbiología, según sea necesario, tareas para incluir la operación / calibración del equipo, técnica aséptica al tomar muestras y completar las pruebas microbiológicas, gestión de información (spc, entrada de datos de computadora en hojas de cálculo / bases de datos). los candidatos realizarán un entrenamiento cruzado tanto en funciones fsqr como micro debe conocer las tareas de los técnicos lo suficientemente bien como para ayudar en las necesidades de capacitación y los programas de capacitación en planta para los nuevos empleados de fsqr / micro para garantizar que los empleados que realizan tareas sean capaces y se cumplan los requisitos.
- realizar tareas misceláneas relacionadas con el trabajo según lo asignado (es decir, proyectos de mejora de procesos, desarrollo y modificación de procedimientos y documentos de control de calidad, reclutamiento y entrevista de nuevos empleados y asistencia a otros lugares con inicio de procesos y proyectos.
director de ventas y Marketing
- se encarga de la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes
- modelar información demográfica y analizar los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
- identifica, prioriza y llega a nuevos socios y oportunidades comerciales
- encargado de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
- documenta todos los contactos e información del cliente
- representa pure oil® inc. en reuniones estratégicas
- ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de pure oil® inc.
reprocesador
- reprocese el producto comestible desempacando y derritiendo el producto. opere la máquina de carga y el ahorrador de productos para retirar el producto del embalaje.
- mantener un área de trabajo segura.
- asegúrese de que los productos se fundan en la fórmula correcta al nivel correcto para evitar problemas de seguridad y calidad de los alimentos al introducir alérgenos en productos no alergénicos.
- asegúrese de que el producto para el reprocesamiento se maneje de acuerdo con las regulaciones de gmp y kosher
- producto de tratamiento térmico para reprocesamiento, según sea necesario para lograr haccp ccp’s.
- asegúrese de que todos los contenedores de producto para volver a fundir en el área estén etiquetados correctamente con la fecha, el número de línea, la fórmula y la cantidad. mantener registros de uso para que el producto sea rastreable
gerente de almacén / gerente de tienda
- mantiene operaciones de recepción, almacenamiento y distribución al iniciar, coordinar y hacer cumplir las políticas y procedimientos del programa, operativos y de personal.
- cumple con los requisitos federales, estatales y locales de almacenamiento, manejo de materiales y envío mediante el estudio de la legislación existente y nueva; exigir el cumplimiento de los requisitos; asesorar a la gerencia sobre las acciones necesarias.
- salvaguarda las operaciones y el contenido del almacén mediante el establecimiento y monitoreo de procedimientos y protocolos de seguridad.
- controla los niveles de inventario realizando recuentos físicos; conciliación con el sistema de almacenamiento de datos.
- mantiene la condición física del almacén planificando e implementando nuevos diseños de diseño
- logra objetivos financieros mediante la preparación de un presupuesto anual; programación de gastos; análisis de variaciones; iniciando acciones correctivas.
- completa los requisitos operativos del almacén programando y asignando empleados; seguimiento de resultados de trabajo.
- mantiene al personal del almacén reclutando, seleccionando, orientando y capacitando empleados.
- mantiene los resultados del trabajo del personal del almacén al entrenar, asesorar y disciplinar a los empleados
- contribuye al esfuerzo del equipo al lograr resultados relacionados según sea necesario.
especialistas en servicio al cliente
- garantiza que todos los contactos con el cliente (correo electrónico, centro de atención, sms o teléfono) brinden al cliente una experiencia personalizada de servicio al cliente del más alto nivel
- a través de la interacción con los clientes por teléfono, aprovecha cada oportunidad para aumentar el interés del cliente en pure oil® inc. productos y servicios de
- se encarga de las tareas administrativas asignadas por el gerente de la tienda de manera efectiva y oportuna
- se mantiene constantemente al tanto de cualquier información nueva sobre pure oil® inc., campañas promocionales, etc. para asegurarse de que se brinde información precisa y útil a los clientes cuando realicen consultas
limpiador
- encargado de limpiar las instalaciones en todo momento
- se asegura de que los artículos de tocador y suministros no se agoten
- limpia tanto el interior como el exterior de la tienda
- cualquier otro deber que le asigne el CEO.
análisis FODA
Aunque todos están familiarizados con el aceite de oliva y su papel en una dieta saludable, no muchas personas conocen bien el aceite de aguacate. Sin embargo, aceite por aceite, el aguacate tiene aproximadamente el mismo plan nutricional que el aceite de oliva, pero más sabroso y saludable. Rudolph Hass descubrió la variedad Hass en La Habra Heights, California, en la década de 1920.
de hecho, cada aguacate hass del mundo puede rastrear su linaje hasta el árbol madre hass original. todo esto demuestra lo bien que hemos analizado nuestro mercado y estamos ansiosos por participar. A continuación, se resume claramente el resultado de nuestro análisis FODA, que desglosará nuestras opciones y riesgos en este negocio;
fuerza
- equipos líderes de proyectos motivados y comprometidos
- Soporte técnico y financiero de nuestros socios mit.
- capacidad para minimizar costos fijos.
- controlar el proceso de producción en general, lo que nos permite dar el giro correcto si es necesario.
- gran disponibilidad de materias primas
debilidad
- Organización complicada de todas las personas involucradas en el proyecto.
- primera etapa de producción realmente diseminada donde tener un control directo es complicado.
- falta de iniciativa y visión de la comunidad local.
- falta de recursos financieros
oportunidades
- creciente demanda de aguacate, incluido el aceite de aguacate.
- Actualmente la oferta es insuficiente para mantenerse al día.
- Jóvenes locales con alta disposición para aprender y trabajar.
- Parque industrial obsoleto con alta necesidad de actualizar gran parte del equipo.
- La economía de California en crecimiento crece con nuevas inversiones y negocios.
amenaza
- endurecimiento del proceso de certificaciones de calidad como comercio justo o productos orgánicos.
- endurecimiento de las condiciones fiscales de importación
- negociación y poder del proveedor
análisis de mercado
- tendencia del mercado
Según fuentes confiables de la industria, factores como la percepción positiva entre los expertos en salud y los consumidores, la composición rica en nutrientes y la creciente conciencia sobre el estilo de vida saludable son algunos de los factores que se espera que impulsen el mercado del aceite de aguacate durante. El crecimiento significativo de los problemas de salud, como las enfermedades cardíacas y las enfermedades crónicas derivadas del consumo sustancial de mantequilla y aceites ricos en grasas, está aumentando la demanda de aceites saludables.
Algunas de las propiedades beneficiosas de los aceites de aguacate, como un nivel óptimo de antioxidantes y buenos ácidos grasos, son las principales razones para que los expertos en salud recomienden su consumo. Además, la disponibilidad de aguacate durante todo el año le proporciona una ventaja competitiva para mantener la demanda durante todo el año.
nosotros en pure oil® inc. Creemos que un factor clave que puede obstaculizar el mercado es el precio del aceite de aguacate. Los aceites de aguacate son marginalmente caros, especialmente en los países en desarrollo, lo que se espera que dificulte la adopción de productos de aguacate.
Una tendencia importante observada en el mercado es la mezcla de aceite de aguacate aromatizado con aceites comestibles naturales que incluyen aceite de almendras, aceite de oliva, aceite de cártamo, aceite de coco, aceite de semilla de uva y manteca de karité. La mezcla se mezcla de tal manera que las características de cada aceite pueden complementarse entre sí.
nuestro mercado objetivo
California es el mayor productor de aguacates cultivados en los EE. UU. Hay más de 3,000 cultivadores de aguacate en California cultivando en aproximadamente 50,000 acres. Un solo árbol de aguacate de California puede producir en promedio alrededor de 60 libras o 150 frutas al año.
Hay siete variedades de aguacates cultivadas comercialmente en California, pero la variedad hass es la más popular, representando aproximadamente el 95 por ciento del volumen total de cultivos. La variedad de aguacate hass es nativa de California.
Los aguacates de California crecen durante todo el año y están en temporada alta desde la primavera hasta el verano. El tamaño de un aguacate no indica la calidad del fruto o la etapa de madurez. la semilla de un aguacate en realidad crece con la fruta, por lo que la relación semilla-fruta siempre será cercana a la misma.
- industria cosmética
Existe un mercado local para productos de baja calidad. esos productos son en su mayoría crema hecha por pequeños empresarios locales, vendidos sin ninguna certificación. El otro mercado es productos de alta calidad para mercados de alta gama. California y las áreas vecinas representan una gran oportunidad para nosotros. hacer jabón, aceite para el cabello o crema es una opción prometedora.
- industria de alimentos
en pure oil® inc., dimensionamos el mercado nacional de aceites comestibles de alta calidad en 832,400 litros por año
- nuestra ventaja competitiva
La ventaja competitiva de pure oil® inc. abarca desde la frescura de nuestros productos, el modelo comercial y la participación de la comunidad en California. Estamos tratando de crear un mercado que se ajuste a las necesidades de los agricultores. La mayor parte del aceite que podríamos sustituir con el aceite de aguacate, como el aceite orgánico o virgen de alta calidad, es caro y principalmente importado. Nuestro objetivo es responder a una demanda local de petróleo con nuestros nuevos productos y proveedores locales.
Impulsamos una red de agricultores y cooperativas listas para invertir en máquinas y producir petróleo por sí mismas, en un intento por reducir los costos de logística y producción almacenando petróleo. Además, dado que el aguacate es un cultivo estacional que se cosecha dos veces al año. tener una planta de fabricación implicaría un alto costo fijo, pero con nuestra estación móvil de menor costo podemos ofrecer precios más competitivos.
estrategia de ventas y marketing
Según los informes, la generación demográfica milenaria, así como la generación del baby boom, se están volviendo más conscientes de la salud y, como resultado, están dispuestos a pagar una prima por una opción más fresca. En pure Oil® inc., buscamos obtener una ventaja competitiva al proporcionar una opción fresca e innovadora a los clientes en forma de aceite de aguacate prensado en frío.
pure oil® inc. planea vender su aceite en la tienda, así como en negocios sinérgicos como estudios de yoga, gimnasios y negocios de cosmetología de lujo. pure oil® inc. persigue la simplicidad en general, por lo que todos los diseños de envases deben utilizar tantos recursos y proveedores disponibles localmente como sea posible.
para comercializar el primer producto piloto orientado a clientes finales, pure oil® inc. ha desarrollado un empaque realmente simple, polivalente y de bajo costo pero realmente atractivo. además de ordenar en la tienda o en una de estas ubicaciones satelitales, pure oil® inc. también ofrecerá llamadas y pedidos en línea. Esto permitirá a los huéspedes la conveniencia de ordenar en casa y simplemente pasar a recoger su pedido.
estrategias publicitarias y publicitarias
nuestro plan en pure oil® inc. es reunir suficiente conocimiento de la marca para aprovechar la línea de productos en otras regiones y obtener consultas de posibles inventores. Para lograr este objetivo de expansión y crecimiento, planeamos hacer lo siguiente;
- pure oil® inc. gastará $ 2,300 por mes en servicios de relaciones públicas durante el próximo año con la intención de crear conciencia sobre los editores y las inserciones de información de productos, revisiones, etc. creemos que el programa de recaudación de fondos de la escuela o nuestros otros programas de caridad generarán una buena cantidad de publicidad por sí mismos y tal vez minimice, o incluso elimine, la necesidad de un publicista.
- pure oil® inc. también gastará $ 980 por mes concentrándose en publicidad de radio durante el tiempo de conducción. planeamos experimentar con diferentes estaciones, manteniendo un seguimiento cuidadoso de los resultados. Al igual que con el programa de recaudación de fondos de la escuela, esperamos que el stand y la señalización sean una parte sustancial de nuestra publicidad.
- enumerar nuestro negocio en anuncios de páginas amarillas (directorios locales)
- Asistir a exposiciones, seminarios y ferias internacionales y locales de alimentos y entretenimiento, etc.
- crear diferentes paquetes para diferentes categorías de clientes (individuos, nuevas empresas y organizaciones corporativas establecidas) para trabajar con sus presupuestos
- apalancamiento en internet para promover nuestro negocio
- participar en un enfoque de marketing directo
- Fomentar el marketing boca a boca de clientes leales y satisfechos
Fuentes de ingresos
pure oil® inc. obtener ingresos al proporcionar a los productores de aguacate de California los medios y las plataformas para obtener beneficios de sus aguacates ofreciéndoles medios y tecnología eficientes y asequibles para procesar el aguacate en aceite y creando la estructura comercial y de distribución adecuada para llevar el aceite al mercado.
pure oil® inc. También generará ingresos al ofrecer un empaque realmente simple, polivalente y de bajo costo, pero con un aceite de aguacate realmente atractivo para la industria cosmética, que tradicionalmente se extrae con solventes a temperaturas elevadas.
Para la industria alimentaria, nuestro aceite de aguacate prensado en frío (virgen o extra virgen) se venderá como aceite culinario para su uso en ensaladas y para cocinar. como el aceite de oliva virgen extra, pure oil® inc. no está refinado y conserva las características de sabor y color de la pulpa de la fruta.
pronóstico de ventas
Aunque todos están familiarizados con el aceite de oliva y su papel en una dieta saludable, no muchas personas conocen bien el aceite de aguacate. Creemos que la demanda del petróleo orgánico está relacionada con el consumo de petróleo per cápita. Como sabemos, las ventas de petróleo orgánico caen en un mercado de productos básicos donde el producto de calidad más barato y aceptable tendrá éxito.
El precio está muy relacionado con la demanda del producto, ya que hay muchos sustitutos. Dado que nuestros productos son productos premium, tenemos un margen de maniobra en el precio que es importante para los consumidores.
aunque la demanda seguirá el consumo de aceite orgánico per cápita, la tendencia del aceite orgánico premium de alta calidad ayuda a que nuestro producto siga siendo relevante y demandado. Se espera que la demanda aumente en el futuro. Nuestro pronóstico de ventas es conservador para evitar expectativas poco realistas y ayudar a garantizar el logro de estos objetivos. las ventas crecerán lenta pero incrementalmente.
Como organización de nueva creación, es realista esperar que llevará tiempo aumentar la base de clientes para que sea sostenible. Aparte de nuestro esperado primer año turbulento, se pronostica que las ventas para el segundo año serán de $ 2,622,000, aumentando a $ 3,690,000 en el tercer año. Se prevé que el beneficio neto sea del 7,48% para el segundo año y salte al 9,34% en el tercer año.
- nuestra estrategia de precios
nuestro precio es agresivamente más bajo que el precio promedio del mercado, y producimos exclusivamente en california. Muchas empresas valoran la producción local pero solo pueden comprar aceite de aguacate de otros países. nuestro objetivo es llegar al mercado local y llenar ese vacío con pure oil® inc. productos
- botella de vidrio 300ml – $ 10.00
- restauración 3l – $ 98.00
- aceite de aguacate al por mayor refinado 1l – $ 8.00
- cosmética 250ml – $ 16.00
opciones de pago
en pure oil® inc., nuestras opciones de pago serán inclusivas y aceptables porque entendemos en gran medida que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago, ya que les conviene aquí las opciones de pago que pondremos a disposición de nuestros clientes;
- pago en efectivo
- pago mediante máquina punto de venta (pos)
- pago mediante transferencia bancaria en línea (portal de pago en línea)
- pago a través de dinero móvil
También hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestros planes con pocos o ningún problema. nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales.
proyecciones financieras y costos
confiando en la proyección de la demanda y la expectativa de superar las expectativas actuales de crecimiento de la producción de aceite de aguacate, estimamos pure oil® inc. crecerá al 22% anual durante los primeros dos años. Para poder satisfacer esta demanda y tener las instalaciones, el personal y el equipo necesarios para operar, necesitaremos una inversión de capital inicial de $ 802,561.
esto se facilitará mediante préstamos y una inversión de capital inicial de $ 340,000 del propietario. este capital inicial se usará para comprar equipos, pagar los gastos correspondientes durante los primeros seis meses de operación y comprar el inventario que se requiere para operar pure oil® inc.
El principal costo incurrido por el negocio es el de inventario. operaremos bajo la expectativa de que podremos asociarnos con proveedores pequeños y grandes al comienzo de la operación.
Tenga en cuenta que estas asociaciones nos permitirán tener ventas consistentes y nos ayudarán a crecer a medida que nuestra marca se haga conocida. nuestra expectativa es incursionar en el mercado luego de haber establecido alianzas que comenzaron al menos seis meses antes del inicio de las operaciones.
generación de fondos / capital inicial para pure oil® inc.
pure oil® inc. será estructurada como una compañía de responsabilidad limitada y registrada para negocios en el estado de california. la administración estará compuesta por un solo miembro (kendra pearce) por el momento, y la entidad será tratada como un propietario único bajo los impuestos federales. esperamos recaudar nuestro fondo de inicio a través de las siguientes formas;
- generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales y venta de acciones
- fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
- generar fondos de inversionistas ángeles
nota: hemos podido recaudar $ 340,000 de los ahorros personales de nuestros fundadores, $ 180,000 de préstamos blandos de familiares y amigos, y estamos a punto de completar el dinero necesario como capital de un inversionista ángel confiable.
estrategia de sostenibilidad y expansión
Toda la tecnología de procesamiento se ha desarrollado localmente con el apoyo de nuestros socios de Mit (Instituto de Tecnología de Massachusetts). Estos equipos fueron diseñados teniendo en cuenta la eficiencia, la simplicidad y la funcionalidad. El objetivo sigue siendo construir equipos industriales a pequeña escala capaces de procesar grandes cantidades de manera eficiente y fácil, a la vez que garantizan estándares de buena calidad.
California será la prueba del concepto una vez que se establezca la producción y el petróleo encuentre su camino en el mercado. Nuestro próximo paso será replicar el modelo de negocio en otros lugares con situaciones similares. nuestro objetivo en pure oil® inc. es crear sinergias entre los diferentes centros de procesamiento mediante la optimización de recursos y capacidades al mismo tiempo que comparte la misma cadena de distribución y los vínculos del mercado bajo la misma marca pure oil® inc.
Nuestra principal forma de publicidad se basará en las redes sociales. planeamos crear publicaciones específicas para atraer a nuestro grupo demográfico principal a visitar nuestro sitio web. Instagram y Facebook serán las dos vías de redes sociales en las que nos centraremos más.
Antes de nuestra campaña en las redes sociales, contrataremos a un fotógrafo para tomar fotos de alta calidad de nuestros productos y fotos que capturen la voz de nuestra marca. durante todo el año, pure oil® inc. planea organizar eventos de divulgación que alienten a los invitados a salir y disfrutar de un evento activo con pure oil® inc. equipo.
por último, pure oil® inc. organizará seminarios en entornos educativos y corporativos para informar a los alrededores sobre los beneficios del aceite de aguacate. El aceite de aguacate sigue siendo un mercado en crecimiento, por lo que es importante que eduquemos a la gente de California sobre los beneficios del aceite y ofrezcamos nuestro conocimiento para ayudar a los huéspedes potenciales a comprender a fondo.
Como en todo negocio agrícola, existe una tendencia de alto poder de negociación por parte de los compradores. dado que la mayoría de los productos son perecederos y los mayoristas o comerciantes de temporada tienen influencia para establecer el precio de venta. sin embargo, una vez procesado en aceite, nuestro producto tiene una larga vida útil.
Además, al controlar nuestros costos estructurales fijos y hacer coincidir cuidadosamente con los socios de distribución apropiados, podríamos minimizar ese poder de negociación. nuestros principales proveedores son los pequeños agricultores que no son solo parte del proyecto, sino toda la motivación para su existencia. la compra de los suministros se basa en un comercio justo para ambas partes. como pure oil® inc. crece y agrega proveedores, ganaremos poder de negociación y también crearemos economías de escala.
Mientras tanto, la amenaza de los sustitutos es alta para los aceites y cosméticos comestibles en general, ya que hay muchas alternativas (aceite de oliva, aceite de nuez de macadamia, girasol o incluso productos de base química). sin embargo, si reducimos el alcance a aceites orgánicos o vírgenes de alta calidad, el riesgo de sustituto es menor debido a la posición de nuestro producto de aguacate.
lista de verificación / hito
- verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
- constitución comercial: completada
- apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
- apertura de plataformas de pago en línea: completado
- Solicitud y obtención de identificación del contribuyente: en curso
- Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
- compra de todo tipo de seguro para el negocio: completado
- realización de estudios de viabilidad: completado
- Arrendamiento, renovación y equipamiento de nuestras instalaciones: completado
- generando parte del capital inicial del fundador: completado
- Solicitudes de préstamos de nuestros banqueros: en curso
- redacción del plan de negocios: completado
- redacción del manual del empleado: completado
- redacción de documentos contractuales: en curso
- diseño del logotipo de la empresa: completado
- impresión de embalajes y material promocional: completado
- reclutamiento de empleados: en progreso
- compra de las aplicaciones de software necesarias, muebles, equipos de oficina, electrodomésticos y cirugía estética de instalaciones: en progreso
- Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
- crear conciencia para el negocio (business pr): en progreso
- salud y seguridad y medidas de seguridad contra incendios: en progreso
- Establecer relaciones comerciales con bancos, instituciones financieras de crédito, proveedores y actores clave en la industria: en progreso