Pastor de ganado vacuno

Un pastor de ganado de carne es responsable del cuidado y manejo diario del ganado bajo su supervisión.

un pastor de ganado de carne tiene la tarea de todos los aspectos de mantener la salud del ganado que se mantiene en sus instalaciones. sus tareas generalmente incluyen dar vacunas, desparasitar, etiquetar o marcar, alimentar, parir, realizar inseminaciones artificiales, cortar pezuñas, mantener registros detallados de salud y producción, y trabajar en estrecha colaboración con el veterinario. Las habilidades informáticas son una ventaja ya que muchas granjas han desarrollado bases de datos y hojas de cálculo para rastrear las estadísticas de rendimiento de su rebaño.

el pastor también puede participar en la supervisión de otros empleados de la granja y miembros del personal, asegurando que todas las tareas se completen correctamente. tareas adicionales pueden incluir transportar animales en un remolque, ayudar con la comercialización, criar heno u otros cultivos forrajeros, realizar tareas de mantenimiento de la granja de rutina, mantener pastos y manejar cualquier tarea adicional que le asigne el propietario o gerente de la granja.

Un pastor de ganado vacuno generalmente está de guardia para cualquier emergencia y debe trabajar algunas noches, fines de semana y días festivos. las horas de trabajo pueden aumentar considerablemente durante temporadas particulares, por lo que un candidato debe tener cierta flexibilidad para permitir esa variación. Los candidatos para este papel también deben estar preparados para trabajar al aire libre en condiciones climáticas y de temperatura muy variables.

un pastor de ganado de carne puede trabajar en muchos puestos relacionados, como ganadero de carne, gerente de rancho, agente de extensión de carne, técnico de inseminación artificial o inspector de carne. También pueden hacer la transición a puestos en la industria láctea (como el pastor o el inspector de productos lácteos), la venta de productos para el ganado, la venta de piensos para el ganado, la venta de productos farmacéuticos veterinarios u otras carreras profesionales ganaderas.

Los requisitos educativos para los pastores de ganado vacuno pueden variar de un puesto de trabajo a otro, pero muchos empleadores prefieren un título en ciencias animales (o un campo relacionado). muchos también considerarán contratar a alguien con un diploma de escuela secundaria combinado con una experiencia práctica significativa en el trabajo con ganado. los pastores deben tener un conocimiento sólido de anatomía y fisiología, reproducción, pedigrí, técnicas de reproducción artificial, parto, producción de leche, atención veterinaria básica y los requisitos nutricionales del ganado en diferentes etapas de producción. Muchos profesionales comienzan el camino para convertirse en pastores trabajando primero como miembros del personal de la granja o como pastores asistentes.

algunas granjas de ganado vacuno también requieren que su personal de gestión posea licencias de conducir de cdl para conducir remolques de tractor (para recoger y dejar ganado de subastas, corrales e instalaciones de procesamiento). Los pastores también tienden a operar muchas piezas diferentes de equipos agrícolas, incluidos tractores, camiones y esparcidores de estiércol.

También hay muchos programas de pasantías de carne que pueden proporcionar una valiosa experiencia práctica y desarrollar las habilidades que prepararán a un candidato para convertirse en una parte integral del equipo de gestión del ganado de carne. Los antecedentes en la exhibición o evaluación del ganado también pueden ser útiles para desarrollar habilidades de gestión y evaluación del ganado.

La mayoría de las publicaciones de trabajo de pastores de ganado vacuno revisadas a principios de 2015 tenían salarios que oscilaban entre $ 30,000 y $ 50,000. los datos de la encuesta de la oficina de estadísticas laborales (bls) revelaron que el salario medio para la categoría de agricultores, ganaderos y gerentes agrícolas fue de $ 69,000 por año (aunque esto incluye muchas funciones de gestión lucrativas para otras carreras agrícolas y no ofrece información salarial individual) para los pastores de carne).

Los puestos de pastor de carne a menudo tienen una variedad de beneficios adicionales, además del paquete salarial estándar. Los beneficios adicionales a menudo incluyen viviendas gratuitas y servicios públicos proporcionados en la granja, el uso de un camión de la granja, seguro de salud, vacaciones pagadas, bonos de rendimiento y vacaciones pagadas.

Según las encuestas realizadas por la oficina de estadísticas laborales, la demanda de agricultores, ganaderos y gerentes agrícolas disminuirá un poco durante la década de 2012 a 2022. La disminución puede no ser tan fuerte para el nicho de los pastores de carne desde el mercado de la carne. ha demostrado fuerza en los últimos años. los pastores de carne también pueden pasar a otras funciones agrícolas, haciendo uso de sus habilidades transferibles.