¿Quieres comenzar un negocio de panadería desde casa? En caso afirmativo, aquí hay una guía completa para comenzar un negocio de panadería en línea sin dinero y sin experiencia .
De acuerdo, le hemos proporcionado una plantilla de plan de negocios de horneado de muestra en profundidad. También lo llevamos más allá al analizar y redactar un ejemplo de plan de marketing de negocios de panadería respaldado por ideas de marketing de guerrilla accionables para negocios de panadería. En este artículo, consideraremos todos los requisitos para comenzar un negocio de panadería. así que ponte tu sombrero emprendedor y procedamos.
Tabla de contenidos
- 1 ¿por qué comenzar un negocio de panadería desde casa?
- 2 iniciar un negocio de panadería desde casa: estudios de mercado y estudios de viabilidad
- 3 comenzar un negocio de panadería desde casa – asuntos legales
- 4 ¿se necesita certificación profesional para administrar un negocio de panadería?
- 5 comenzar un negocio de panadería desde casa – detalles técnicos y de mano de obra
- 6 iniciar un negocio de panadería desde casa: el plan de marketing
¿Por qué comenzar un negocio de panadería desde casa?
Si usted es uno de los que disfruta de hornear e igualmente tiene ese espíritu emprendedor, entonces el negocio de productos horneados es definitivamente uno que debe considerar comenzar. Esto se debe al hecho de que hay varias personas que prefieren comprar productos horneados que hacerlo ellos mismos.
Al comenzar su negocio de panadería, necesitará tener suficientes habilidades y el conocimiento necesario para preparar alimentos de manera segura y también conocer posibles problemas dietéticos. Los problemas dietéticos son importantes, ya que le ayudarán a saber cómo etiquetar sus productos horneados de manera adecuada para que aquellos que tienen alergias a ciertos ingredientes puedan saber lo que están comprando.
iniciar un negocio de panadería desde casa: una guía completa
- visión general de la industria
La industria del negocio de la panificación es muy vital para la economía de los Estados Unidos de América, ya que su pib total para la economía asciende a casi el 2,1 por ciento. aquellos que poseen negocios de panadería, mayoristas de productos, así como otros negocios directa o indirectamente bajo esta industria, han empleado cerca de 1.76 millones de estadounidenses en 2010. los empleados ganaron más de $ 90 mil millones en salarios y beneficios.
Según las estadísticas, se espera que el mercado de productos horneados a nivel mundial supere los $ 485 mil millones para el año 2020. El aumento de la demanda se debe a la demanda de productos horneados orgánicos, saludables y naturales. El mercado más grande del mundo proviene de Europa, donde la demanda de productos horneados frescos en las tiendas es muy alta.
Otro mercado de rápido crecimiento es el de Asia-Pacífico con un cagr de más del 6 por ciento, y esto se debe al aumento de la población, así como a un cambio en las tendencias de consumo. Además, la clase media en Asia está ganando riqueza y, como tal, ha perdido el apetito por el arroz y ha comenzado a tomar alimentos a base de trigo como el pan en lugar de arroz.
En los Estados Unidos de América, hay alrededor de 2.800 panaderías comerciales que generan ingresos anuales de $ 36 mil millones. También hay cerca de 6,000 panaderías minoristas que generan ingresos anuales de $ 3.8 mil millones. El lado comercial de la industria está fuertemente concentrado ya que las 50 compañías más grandes generan alrededor del 75 por ciento de los ingresos de la industria. Sin embargo, el aspecto minorista no está tan concentrado como el aspecto comercial y, por lo tanto, las 50 compañías más grandes generan solo alrededor del 15 por ciento de los ingresos, y muchas compañías en este grupo poseen solo una instalación.
Según ibisworld, la rentabilidad de la industria mejorará en los próximos cinco años, especialmente a medida que los precios de los ingredientes primarios utilizados en la cocción se estabilicen. Esto permitirá a los panaderos durante este período anticipar fácilmente las fluctuaciones de los precios y también podrá ajustar los precios de sus propios productos horneados, incluso cuando los costos de los ingredientes continúen aumentando. por lo tanto, se espera que los ingresos para este período de cinco años crezcan anualmente a una tasa promedio de 0.6 por ciento, lo que ascenderá a $ 40 mil millones durante este período de tiempo.
Según el análisis, la mayoría de los clientes prefieren que sus productos estén recién horneados y esta razón es la que causó un aumento en la compra de productos de panadería. El 11 por ciento de los clientes afirman que compran al menos un producto horneado cada semana, mientras que el 22 por ciento compra al menos una vez al mes. La mayoría de las personas que consumen productos horneados son muy particulares sobre el sabor de los productos y para ellos es importante que el producto tenga un buen sabor y no sea saludable.
En la industria de la panadería, las ventas de pasteles son las más importantes, ya que representan casi el 29 por ciento de toda la industria. de este porcentaje, el 51 por ciento son en su mayoría pasteles decorados y pasteles de postre, con alrededor del 10 por ciento para cupcakes. por lo tanto, los hogares suelen ser los mejores clientes para pasteles. Los hispanos, por ejemplo, gastan cerca del 17 por ciento en pasteles más que el hogar promedio.
La economía en recuperación verá un aumento en el ingreso disponible y con la nueva tendencia de los clientes preocupados por la salud, habrá demanda de productos horneados que sean orgánicos, sin gluten y otros productos como los productos fortificados. La competencia externa ha aumentado en los últimos cinco años, y se proyecta que las importaciones crecerán anualmente en un 7.1 por ciento y se espera que las exportaciones aumenten en un 9.8 por ciento durante este período.
iniciar un negocio de panadería desde casa – estudios de mercado y estudios de viabilidad
- demografía y psicografía
La composición demográfica y psicográfica de quienes toman productos horneados es bastante grande, ya que no puede restringirse a una determinada clase de personas, grupo de edad o raza, sino que supera todos estos factores. Esto se debe a que casi todos consumen productos horneados, a excepción de unas pocas personas.
por lo tanto, si está pensando en definir los datos demográficos para su negocio de panificación, debe estar listo para hacerlo integral.
lista de ideas de nicho dentro de la industria de la panadería en las que puede especializarse
el negocio de productos horneados es uno que cubre una gran cantidad de productos horneados y, por lo tanto, para comenzar este negocio, deberá comprender en qué es mejor, por lo que se centrará en eso antes de expandir su negocio para acomodar otros productos horneados.
Debido al hecho de que hay varias ideas de nicho en el negocio de la panadería, las pequeñas empresas generalmente comienzan manejando solo uno o dos nichos, mientras que las compañías más grandes generalmente pueden manejar más áreas de nicho y así obtener más clientes.
Algunas de las principales áreas de nicho para un negocio de panadería son;
- sentarse panadería
- tutoriales en vídeo
- panadería en línea
- panadería especialidad
- servicio de mostrador panaderia
el nivel de competencia en la industria de la panificación
El nivel de competencia en la industria del negocio de la panificación tiene mucho que ver con la ubicación del negocio. como panadería, no puede operar desde ninguna parte del país, ya que debe estar físicamente ubicado cerca de sus clientes, especialmente porque las personas prefieren consumir productos recién horneados.
Esta tendencia lo ha hecho muy favorable para las empresas de panificación a gran escala que tienen instalaciones físicas en lugares donde es probable que haya una gran demanda de sus productos horneados. Esto también ha hecho que sea muy difícil para las pequeñas empresas de panadería competir, especialmente aquellas que tienen una sola instalación y, por lo tanto, no pueden satisfacer las demandas en otras áreas. Además de la ubicación, el equipo necesario para satisfacer las grandes demandas también favorece a las panaderías más grandes que las panaderías más pequeñas.
En términos de garantizar que los clientes obtengan servicios personalizados, las panaderías más pequeñas tienen una ventaja sobre las panaderías más grandes, ya que han podido satisfacer los deseos de los clientes al ofrecer productos artesanales especializados. Las panaderías más grandes no pueden replicar esto debido al hecho de que producen sus productos horneados en masa para satisfacer las demandas básicas de sus clientes.
lista de marcas comerciales de panificación conocidas en la industria
Cada industria tiene marcas que son bien conocidas y la industria del negocio de la panadería no es diferente. La mayoría de estas marcas conocidas han implementado ciertas estrategias que les han permitido resistir el paso del tiempo. algunas de estas estrategias podrían incluir; estrategias de publicidad y publicidad, estrategia de precios, estrategia de penetración, así como otros tipos de estrategias.
por lo tanto, a continuación se encuentran los conocidos negocios de panadería en los Estados Unidos de América, así como a nivel mundial;
- panaderos deleite
- panaderías aliadas
- Dunkin Donuts
- panaderías bimbo estados unidos
- grupo de alimentos finsbury
- comida de flores
- corporación mckee foods
análisis Economico
El negocio de la panadería sufrió un poco durante la recesión, pero comenzó a mostrar signos de recuperación con un aumento en la demanda de productos horneados que no solo son pequeños y fáciles de mantener, sino que también tienen ingredientes naturales y orgánicos.
Según el centro de vitalidad económica, la industria del negocio de la panadería en los Estados Unidos estaba compuesta por dos sectores; los sectores comercial y minorista y ambos generaron ingresos combinados de $ 33 mil millones anualmente. aunque las panaderías comerciales fueron menos numerosas (2.800) en comparación con las panaderías minoristas (6.000), fueron las panaderías comerciales las que generaron más ingresos para la industria, cerca del 91 por ciento.
La industria del negocio de la panadería es un lugar desafiante y, por lo tanto, para sobrevivir, los mayoristas y minoristas de la industria han tenido que adaptarse y mantenerse proactivos. Algunos de los desafíos que se han enfrentado han sido los de un mercado saturado, el aumento de la competencia y la fluctuación de los precios de los alimentos y el combustible, lo que los ha llevado a utilizar productos futuros para limitar la cantidad de pérdidas en las que se incurrirá.
Debido a las economías de escala, las panaderías más pequeñas tienen dificultades para competir con las panaderías más grandes, y algunas de estas pequeñas panaderías son compradas por las panaderías más grandes.
Las panaderías se están volviendo proactivas ya que han comenzado a utilizar la tendencia en el gusto del consumidor no solo para mantenerse en el negocio sino también para aumentar su tamaño. Las panaderías más pequeñas han podido crear nichos para sí mismos al ofrecer a sus clientes productos artesanales hechos a mano, una hazaña que las panaderías más grandes, debido a su producción en masa, no pueden lograr. Además, la mayoría de las panaderías ahora están utilizando productos parcialmente horneados para satisfacer la creciente demanda y reducir el tiempo de cocción.
Según el índice de precios al consumidor de alimentos, así como a los fabricantes de bienes no duraderos de los Estados Unidos, el aumento en los envíos de productos alimenticios ha demostrado que los ingresos en la industria de la panadería han aumentado mucho mejor que en años anteriores.
comenzar su negocio de panadería desde cero versus comprar una franquicia
Como emprendedor, comenzar su negocio desde cero o comprar una franquicia es una decisión que se basará exclusivamente en cuáles son sus objetivos y visión finales corporativos. ambas opciones tienen sus desventajas y ventajas, por lo que debe sopesarlas cuidadosamente para decidir qué es lo mejor para su negocio.
comenzar desde cero le permitirá conocer a fondo el negocio y podrá determinar qué rutas debe tomar y también puede cambiar una estrategia que no funciona bien para su empresa. sin embargo, comenzar desde cero significa que es propenso a cometer más errores durante el inicio, lo que, si no se maneja bien, podría ocasionar el fracaso de su negocio.
por otro lado, comprar una franquicia significa permitir que la compañía a la que le compra la franquicia maneje ciertas decisiones por usted, como marketing, papeleo y productos. esta opción es buena si desea comprender cómo se ejecuta el negocio sin tener que preocuparse por comenzar desde cero.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que no puede cambiar las estrategias, ya que no tiene el control total de su negocio. Por lo tanto, esto significa que necesitaría realizar una investigación exhaustiva sobre la compañía de la que tiene la intención de comprar una franquicia para saber exactamente en qué se está metiendo.
posibles amenazas y desafíos que enfrentará al iniciar un negocio de panadería
cada negocio enfrenta desafíos y amenazas, ya sea durante el inicio o durante el funcionamiento del negocio, y el negocio de la panadería no es diferente. Tener desafíos y amenazas no es importante como ser capaz de manejarlos cuando eventualmente surjan.
y, por lo tanto, las amenazas y desafíos que es probable que tenga al comenzar su negocio de panadería en los Estados Unidos de América son; cambio en los gustos y deseos de los consumidores, un aumento en la competencia, un mercado saturado y fluctuaciones en los precios de los ingredientes. Como emprendedor, debe estar al tanto de estas tendencias y establecer planes sobre cómo combatirlas.
iniciar un negocio de panadería desde casa – asuntos legales
- mejor entidad legal para usar en un negocio de panadería
al iniciar un negocio, deberá preocuparse sobre qué entidad legal sería la mejor para su negocio y el negocio de la panadería no es diferente. Es por eso que es importante que, como alguien que está a punto de comenzar un negocio, se acerque a un abogado o un contador que esté bien versado en el negocio en el que está entrando, y pueda mirar su negocio y decirle los pros y los contras de cada entidad legal que luego lo ayudaría a determinar qué entidad legal se adaptaría mejor a su negocio de panadería.
Como un nuevo negocio de panadería, usted se enfrenta a la opción de tres entidades legales, tales como corporación c, corporación s, y una compañía de responsabilidad limitada (llc). elegir cualquiera de estas tres entidades legales lo ayudará a evitar la responsabilidad personal en la que probablemente incurra durante el funcionamiento de su negocio de panadería, ya que sus responsabilidades no solo estarán separadas sino que estarán limitadas al capital que ha invertido en el negocio .
Las corporaciones C y S no son realmente diferentes con la ligera excepción de los impuestos. por ejemplo, una corporación ac paga impuestos sobre las ganancias que ha generado el negocio. Para una corporación s, la empresa no está obligada a pagar impuestos, ya que son los accionistas de la empresa los que pagan impuestos sobre sus ganancias.
una compañía de responsabilidad limitada (llc) es aquella que tiene las ventajas combinadas de una corporación y los beneficios fiscales de una forma de sociedad de entidad legal. Esto significa que las ganancias se informan a través de declaraciones de impuestos. La mayoría de los emprendedores que comienzan este tipo de negocios suelen optar por un llc, mientras que otros optan por una corporación s y solo unos pocos optan por una corporación ac. la razón por la cual solo unos pocos optan por una corporación ac es que no son amigables con los impuestos.
ideas pegadizas de nombres comerciales adecuadas para un negocio de panadería
elegir el nombre comercial adecuado para su negocio de panadería es muy importante ya que el nombre debe ser único, creativo y memorable para los clientes y otras partes interesadas en la industria. el nombre de la empresa también debe indicar la industria en la que se encuentra para una fácil referencia.
por lo tanto, si está considerando comenzar su propio negocio de panadería, aquí hay algunos nombres atractivos entre los que puede elegir;
- mundo de panaderos
- sabrosos pasteles deliciosos
- pasteles y pan unik
- pasteles de sheila
- corporación de alimentos de s & m
- panadería del molinero
pólizas de seguro
tener un seguro para su negocio de panadería es obligatorio si tiene la intención de operar su negocio sin ningún tipo de inconvenientes en los Estados Unidos de América. hay varias pólizas de seguro que necesitaría obtener, y si bien es posible que necesite crear un presupuesto para aquellos que tiene la intención de comprar, sería mejor que primero se acerque a un agente o corredor de seguros, para que lo guíen en el mejor seguro políticas para su negocio de panadería.
Sin embargo, algunas de las pólizas de seguro básicas que debe buscar comprar si tiene la intención de iniciar su negocio de panadería en los Estados Unidos de América son:
- seguro de compensación de trabajadores
- seguro de desempleo
- los seguros de invalidez
- seguro médico
- seguro de vehículos comerciales
- seguro de panaderia
protección de propiedad intelectual / marca registrada
En principio, obtener protección de propiedad intelectual para sus productos horneados puede ser bastante fácil de solicitar para proteger sus diseños, especialmente si es un diseñador de pasteles. sin embargo, hacer cumplir la ley de ipp en esta industria es difícil y muy costoso; Además, incluso si el caso se lleva a los tribunales, es probable que uno no gane.
por lo tanto, la mayoría de los empresarios en esta industria generalmente no se molestan en solicitar una protección de propiedad intelectual, excepto cuando tienen que solicitar ipp en el logotipo, el eslogan o el jingle de su empresa.
¿Se necesita certificación profesional para operar un negocio de panadería?
A pesar de que el negocio de la panadería se basa en las habilidades, contar con una certificación o más contribuirá en gran medida a mejorar el perfil de su negocio y le permitirá poder ofertar por puestos de trabajo a nivel corporativo y de otro tipo. y, si bien algunos empresarios no consideran necesario obtener ninguna certificación debido a las operaciones a pequeña escala que podrían estar operando, otros lo hacen para tener una ventaja sobre su competencia y porque una vez que haya alcanzado un cierto nivel, entonces se considera necesario
algunas de las certificaciones que necesitaría buscar para administrar su negocio de repostería y destacar son:
- certificación de artes de repostería y pastelería
- certificación de panaderos minoristas de américa (rba)
- viaje certificado panadero (cjb)
- panadero certificado (cb)
- decorador certificado (cd)
- maestro panadero certificado (cmb)
Cabe señalar que cuantas más certificaciones adquieras, más fácil será para ti poder competir y pujar por trabajos.
lista de documentos legales que necesita para administrar un negocio de panadería
Cada negocio requiere una lista de documentos legales que le permita operar legalmente en los Estados Unidos de América y el negocio de la panadería no es diferente. Independientemente del hecho de si tiene la intención de administrar su negocio de panadería desde su hogar o desde una instalación arrendada, hay ciertos documentos que necesitará poseer para no correr el riesgo de tener problemas con las autoridades reguladas y se le prohibirá su funcionamiento. El negocio de nuevo.
a pesar de que ciertos documentos pueden diferir según el estado desde el que pretende administrar su negocio de panadería, hay algunos documentos legales que siguen siendo básicos. Sin embargo, debe averiguar en su estado qué se necesitará para administrar su negocio de panadería. pero algunos de los documentos legales básicos que necesitaría para administrar su negocio son;
- certificado de incorporación
- acuerdo de operación
- licencia comercial y certificación
- plan de negocios
- documento de contrato
- licencia de preparación de alimentos
- permiso de manipulador de alimentos
- pólizas de seguro
- acuerdo de empleo
- número de identificación fiscal federal
- número de identificación del empleado (ein)
Una vez que haya descubierto todos los requisitos necesarios y los haya cumplido, deberá pagar una tarifa y completar una solicitud para obtener las licencias necesarias que incluirán un permiso de manipulador de alimentos y una licencia de preparación de alimentos. Además, las autoridades necesarias pueden tener que inspeccionar el lugar donde tiene la intención de usar en la venta de productos para hornear.
También será mejor para su negocio crear etiquetas que indiquen los ingredientes y el contenido nutricional de los productos horneados que pretende vender. El embalaje y el etiquetado deben cumplir con las pautas del departamento de salud local, así como con la administración de alimentos y medicamentos.
financiando su negocio de panadería
toda idea de negocio sigue siendo así si no hay financiación para garantizar que la idea se convierta en realidad, por eso es muy importante contar con la financiación necesaria para iniciar y administrar el negocio. Las finanzas son una de las razones por las cuales es importante escribir un plan de negocios, ya que esto detallará de qué se trata su negocio, cuánto necesita su negocio y las posibles formas de generar fondos para administrar el negocio.
por lo tanto, algunas de las opciones que puede explorar cuando obtiene capital inicial para su negocio de panadería son;
- abastecimiento de capital inicial de inversores y socios comerciales
- Recaudar capital de ahorros personales, así como la venta de acciones personales
- recaudando préstamos blandos de familiares y amigos
- solicitar un préstamo del banco o institución financiera
- acercarse a la agencia de pequeñas empresas (sba) para préstamo
elegir un lugar adecuado para su negocio de panadería
elegir la ubicación correcta para su negocio de panadería dependerá de la escala del negocio que pretende ejecutar. Si va a administrar un pequeño negocio de panadería, es posible que deba hacerlo desde su casa. sin embargo, si tiene la intención de administrar un negocio a gran escala o si quiere ser serio con su negocio de panadería, entonces necesitará arrendar una instalación.
Antes de comenzar su negocio de panadería en su hogar, debe esforzarse por llevar a cabo una investigación basada en las leyes sobre hornear en su jurisdicción. Esto se debe a que en algunas jurisdicciones, está prohibido vender productos horneados desde su cocina.
Después de realizar su investigación, será necesario que se ponga en contacto con el departamento de licencias e inspección de su estado para saber si operar su negocio de panadería desde su cocina es legal. Si es legal, es posible que deba cumplir algunos requisitos, como renovar su cocina y pedir a un funcionario del departamento de salud que realice una inspección en sus instalaciones.
Si va a operar desde su casa, es posible que necesite crear un sitio web y utilizar plataformas de redes sociales para llegar a una amplia gama de sus clientes y difundir más conciencia sobre su negocio de panadería. sin embargo, debe tener en cuenta que solo podrá atender a aquellos en su localidad ya que los consumidores desean el sabor fresco de los productos horneados.
iniciar un negocio de panadería desde casa – detalles técnicos y de mano de obra
Al comenzar su negocio de panadería, no solo debe preocuparse por su capital y ubicación, sino también por el equipo y los ingredientes que necesitaría, así como por los que necesitará para trabajar en su panadería. Además, deberá asegurarse de que sus productos satisfagan el gusto de sus clientes.
con respecto al equipo que necesitaría para su negocio de panadería, el equipo básico que necesitaría es; cajas, envases de cartón, espuma de poliestireno, bolsas y celofán. También necesitará suministros de embalaje y etiquetas.
la cantidad de empleados que necesitaría para administrar con éxito su negocio de panadería es; el director ejecutivo, administrador y gerente de recursos humanos, ejecutivo de marketing, ejecutivo de desarrollo de negocios, ejecutivo de servicio al cliente, contador, conductor y asociados. En resumen, necesitaría al menos 8 personas clave para iniciar su negocio de panadería y ejecutarlo con éxito.
el proceso de producción involucraba un negocio de panificación
Las empresas de panadería generalmente controlan el inventario desde el punto de producción hasta el punto de venta. Esto se debe a que la naturaleza perecedera de la mayoría de los ingredientes significa que la producción debe sincronizarse con la demanda. la demanda a menudo se planifica en función de los pedidos, lo que reduce la aparición de excedentes
satisfacer las demandas de los clientes puede ser muy difícil, razón por la cual las empresas de panadería que realizan entregas directas incluso al punto de compra han encontrado fácil comprender el patrón de consumo de los consumidores. Es por eso que la mayoría de las panaderías operan un sistema automatizado para obtener información actualizada para que las ventas y la producción puedan sincronizarse fácilmente con la demanda de los consumidores.
el proceso de horneado generalmente implica comprar los ingredientes y escalarlos, mezclarlos, moldearlos, fermentarlos, hornearlos y luego enfriarlos antes de que los productos sean empacados y vendidos a minoristas o consumidores.
iniciar un negocio de panadería desde casa: el plan de marketing
- ideas y estrategias de marketing
administrar una panadería significa que necesitaría obtener los clientes necesarios que le permitirán generar los ingresos previstos para su negocio. a pesar de que casi cualquier persona puede hornear y vender, se necesitan aquellos que tienen algo único que ofrecer para poder destacarse de los demás, incluso aquellos que hornean lo mismo.
Por lo tanto, para poder demostrar su valía en su mercado, deberá asegurarse de construir una base de clientes leales con sus productos horneados únicos que puedan comenzar con los miembros de su familia, amigos y vecinos.
La comercialización de su negocio de panadería es una forma de obtener la mayor parte de sus ingresos, por lo que es necesario que elabore estrategias de marketing efectivas que le permitan no solo penetrar en su mercado objetivo y captar su atención, sino también tener una parte justa del mercado y compita favorablemente contra sus competidores.
Antes de redactar sus estrategias de marketing, es muy importante que sepa quién es su mercado objetivo y que comprenda sus necesidades antes de esforzarse por satisfacerlas, y esto solo se puede hacer una vez que se haya realizado una encuesta de mercado. Una encuesta de mercado es muy importante porque tomará en cuenta varios factores, como su ubicación, su producto, su mercado objetivo y sus competidores.
después de realizar una encuesta de mercado, deberá asegurarse de crear un perfil atractivo para su empresa e incluso para usted. Es importante que sus clientes y partes interesadas sepan si tiene alguna calificación y experiencia, ya que le permitiría tener una ventaja sobre sus competidores. El perfil de su empresa también ayudará a aumentar sus posibilidades en el mercado, especialmente cuando se trata de ofertar por puestos de trabajo de ciertas instituciones.
por lo tanto, algunas de las plataformas que necesitará para comercializar su negocio de panadería en los Estados Unidos de América son;
- asegúrese de presentar formalmente su negocio de panadería al mercado objetivo corporativo y otras partes interesadas enviando un folleto con la imagen y la descripción de lo que hace y sus precios con su información de contacto adjunta
- asegúrese de que su negocio de panadería aparezca en los directorios locales (páginas amarillas) y en los directorios en línea
- asegúrese de que su negocio de panadería se anuncie en periódicos locales y revistas de alimentos, así como en estaciones de radio y televisión
- capacite a sus ejecutivos de marketing y ventas para que participen en marketing directo y ventas en nombre de su panadería
- use Internet y las plataformas de redes sociales, como Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, para comercializar y hacer crecer su negocio.
- Anime a sus clientes leales a ayudar a difundir su panadería.
Una de las estrategias competitivas que necesitaría para mantenerse por delante de sus competidores es asegurarse de ofrecer recetas únicas para sus productos horneados para que los clientes siempre tengan una razón para patrocinar su producto. Otra estrategia es garantizar que ofrezca a sus clientes incentivos y descuentos en sus productos y, al mismo tiempo, garantizar que sus precios sean asequibles.
estrategias para aumentar el conocimiento de la marca de su negocio de panificación y crear su identidad corporativa
cada empresa, sin importar cuánto tiempo se haya establecido, requiere una promoción constante de su conocimiento de la marca. La razón por la que incluso las empresas que han tenido clientes e incluso han estado en el juego durante mucho tiempo todavía participan en campañas de publicidad y conciencia de marca es porque es una forma de comunicar continuamente los valores de la empresa, así como lo que representa. Además, la publicidad asegura un aumento en la generación de ingresos.
Sin embargo, Internet ha hecho posible que las empresas que son nuevas y que no tengan un gran presupuesto, como sus competidores ya establecidos, puedan participar en campañas publicitarias que tienen efectos de gran alcance de lo que hubieran sido posibles si solo se utilizaran estrategias físicas. Internet también ha permitido a las empresas penetrar en el mercado y obtener una participación equitativa en el mercado, al tiempo que compite favorablemente contra sus competidores.
sin embargo, no todas las campañas de concientización de marca tienen que estar en línea, ya que uno debería poder promocionar la marca fuera de línea y asegurarse de que se publiciten en revistas impresas y también se unan a panaderías y otras asociaciones relacionadas para establecer contactos y tener contactos que puedan ser útiles para fines futuros
a continuación, por lo tanto, se encuentran algunas de las plataformas que se pueden aprovechar para impulsar la marca y aumentar el conocimiento del negocio de panadería;
- alentar a los clientes leales a participar en la publicidad de boca en boca
- Asegúrese de que los anuncios se coloquen en periódicos y revistas locales, así como en estaciones de radio y televisión
- hacer uso de las plataformas de internet y redes sociales como facebook, twitter, youtube linkedin e instagram para aumentar la conciencia y también promover el negocio de la panadería
- distribuir folletos y volantes en ubicaciones estratégicas alrededor del área donde se encuentra la panadería
- crear un sitio web oficial e interactivo y emplear estrategias de optimización de motores de búsqueda (seo) para atraer tráfico al sitio
- Asegúrese de que el auto oficial y otros atuendos usados por el personal durante las horas de trabajo estén marcados con un logotipo único