Iniciar un negocio de Hot Dog Cart – Plantilla de plan de negocios de muestra

Abadía de Senanque en Provenza con campos de lavanda

¿Eres bueno haciendo perros calientes? ¿Desea configurar un carrito de perritos calientes o un puesto? a continuación, encontrará una guía detallada sobre cómo iniciar un negocio de carrito de hot dogs desde su hogar con poco o nada de dinero .

un negocio de carros para perros calientes es un puesto de comida móvil especializado para preparar y vender comida en las calles, particularmente perros calientes, a los transeúntes. Los carritos de hot dogs son servicios de comida rápidos y fáciles, que suministran alimentos a millones de personas todos los días. el consejo de perritos calientes de EE. UU. estima que el 15% de los aproximadamente 10 mil millones de perritos calientes consumidos por los estadounidenses el año pasado se compraron a vendedores móviles de perritos calientes.

Mucha gente considera que el negocio de los carros para perros calientes no es rentable. desafortunadamente, no saben que un negocio de carrito de hot dogs es uno de los negocios más rentables para establecer. Si desea comenzar uno, todo lo que necesita hacer es aprender cómo iniciar un negocio de carros de hot dogs desde cero, obtener el equipo necesario y usted está en el negocio. sin perder su tiempo, aquí hay una muestra de plantilla de plan de negocios de carrito de alimentos para ayudarlo a comenzar.

Tabla de contenidos

  • 1 4 razones por las que deberías comenzar un negocio de carros para perros calientes
  • 2 carros para perros calientes a la venta – consejos para comprar un carro para perros calientes
  • 3 6 ideas de marketing y consejos para un negocio de carritos de hot dogs
  • 4 4 desafíos de comenzar un negocio de carros para perros calientes

4 razones por las que deberías comenzar un negocio de carros para perros calientes

  • un negocio de carros de perros calientes es muy lucrativo, en el sentido de que usted está vendiendo una necesidad básica importante del hombre (comida)
  • un negocio de carrito de hot dogs es divertido, rentable y bastante fácil de iniciar y ejecutar. es un negocio flexible que puede ejecutar a tiempo parcial ( mañanas o tardes ) o incluso estacionalmente y aún generar ingresos completos.
  • El negocio minorista de hot dogs móviles no requiere demasiado capital. Una vez que se compra el carro, todos los demás equipos se pueden comprar a un precio asequible ( ya sea nuevo o bastante usado )
  • como operador móvil de carros para perros calientes, tiene una ventaja sobre el minorista de la tienda de comida rápida porque lleva sus productos a la puerta de sus clientes; ahorrando así a sus clientes el estrés y el tiempo

iniciar un negocio de carrito de hot dogs – plantilla de plan de negocios de muestra

1. elegir la ubicación correcta

incluso antes de pensar en licencias y permisos, debe buscar la ubicación perfecta para su negocio. El elemento clave en esa ubicación perfecta es la gente. recuerda; donde hay gente, hay ventas de hot dogs. Aquí hay algunas ideas de ubicación:

  • instalaciones recreativas
  • fuera de edificios de oficinas
  • campos deportivos
  • piscinas
  • parques

2. obtener las licencias y documentos legales necesarios

Uno de los pasos más aburridos que debe seguir es obtener la licencia de su negocio. Como operador de un carrito de alimentos, debe cumplir con las estrictas normas sanitarias diseñadas para proteger al público. En este paso, debe consultar a su oficina local de licencias en su ayuntamiento o tribunal ya que las licencias comerciales varían en cada estado.

Si tiene un amigo que tiene un negocio en su área, será mejor preguntarle sobre los requisitos que debe garantizar para los permisos y licencias que su negocio necesita. También necesitará una licencia del departamento de salud de su estado, ya que se ocupará de productos comestibles. También puede preguntarle a sus abogados sobre esto.

3. obtener cobertura de seguro

Asegurar su negocio no es tan complicado. sin embargo, es una buena idea elaborar un plan de negocios antes de obtener un seguro porque una compañía de seguros podría requerirlo. será bueno si hace esto mientras obtiene su licencia comercial.

4. comprar los suministros y equipos necesarios para hot dogs

Además de los hot dogs que venderá, deberá equipar su carrito de hot dogs con utensilios de cocina y almacenamiento. Además, debe asegurarse de que todos los dispositivos y parafernalia que compre puedan pasar los estándares sanitarios de su ciudad.

5. vender otras cosas

no necesariamente significa que solo venderás perros calientes. es recomendable si agrega otros alimentos en su menú, como bebidas, papas fritas y otros alimentos para picar. hacerlo no solo aumentará sus ventas, sino que también le permitirá atraer a más clientes además de los amantes de los perros calientes.

así de simple puede ser comenzar un negocio de hot dogs. sin embargo, debe recordar que aunque sea simple, es posible que necesite una gran cantidad de capital para su negocio. Sin embargo, una vez que tenga éxito, puede estar seguro de que recuperará su inversión.

Venta de carros para perros calientes – consejos para comprar un carro para perros calientes

un carrito de hot dogs es generalmente un carrito compacto, totalmente autónomo y diseñado para servir un menú limitado. Se utiliza un refrigerador a bordo para mantener los perritos calientes refrigerados de manera segura hasta que estén listos para el recalentamiento. También proporciona almacenamiento en frío para bebidas, como refrescos, y múltiples fregaderos para lavar y limpiar utensilios.

La mayoría de los carros de hot dogs usan propano para calentar los alimentos, haciéndolos independientes de la energía eléctrica. Algunos carros también pueden estar equipados con una parrilla de propano, plancha, freidora u otro aparato de cocina. A menudo se instala un paraguas colorido para proteger el área de preparación de alimentos de la contaminación, proporcionar algo de sombra y anunciar la ubicación del carrito. El propósito del paraguas es ofrecer sombra al operador y a los clientes y también evitar que la suciedad en el aire caiga sobre el carro.

por supuesto, no debes olvidar comprar un carrito de hot dogs. Los carros para perros calientes vienen en diferentes tamaños y estilos. ¿comprará un carrito de hot dogs usado o uno nuevo? Algunos de los factores que debe tener en cuenta al elegir el carrito o el stand que desea comprar son su presupuesto, la ubicación que seleccionó, la posible cantidad de clientes a los que podría atender simultáneamente y la movilidad del carrito.

6 ideas de marketing y consejos para un negocio de carritos de hot dogs

1. Tenga en cuenta el embalaje de su producto. Al igual que los restaurantes de comida rápida de la gran cadena, debe empaquetar sus ofertas de productos en ‘ combos ‘ o ‘ ofertas de comidas de valor. La forma normal y habitual de hacer esto es empacar un hot dog, un paquete de papas fritas y un refresco y venderlo a un precio atractivo que sea menos costoso que para que el cliente compre cada uno de los artículos por separado.

2. siempre trate de aumentar las ventas de sus clientes en artículos adicionales. si exigen un hot dog, también puede preguntarles si les gustaría una bebida también.

3. Mantener un estricto estándar de higiene personal. Los clientes no bromean con su salud y la limpieza es una cosa que tendrán cuidado.

4. inmediatamente que haya asegurado una ubicación o área geográfica que pretende cubrir, comience a correr la voz acerca de su negocio y una buena manera de hacerlo es entregar una muestra gratuita de sus hot dogs a personas clave como gerentes o capataces y Espero que informen a su personal sobre usted.

5. Siempre puedes usar el aroma de tu hot dog como una estrategia para atraer clientes a tu stand. así que asegúrate de cocinar siempre perritos calientes y su aroma atraerá la atención de las personas y los alentará a comprar.

6. Construir y mantener una buena relación con sus clientes. Conozca sus nombres y recompense a los clientes leales con regalos.

4 desafíos para comenzar un negocio de carros para perros calientes

  • El primer desafío que probablemente enfrentará es la inversión de tiempo que puede necesitar para aprender a hacer deliciosos hot dogs.
  • El próximo desafío que enfrentará es conseguir un carrito o soporte que se adapte a sus necesidades y estándares. También es posible que necesite construir su propio carrito personalizado o soporte si no puede encontrar uno listo para usar que le convenga; y esto puede resultar bastante costoso.
  • el negocio de los carros móviles para perros calientes se ve afectado por el clima, ya que es probable que no opere cuando llueve o nieva; reduciendo así sus ingresos ganados y rentabilidad.
  • El último pero no el menor desafío que puede enfrentar es la fatiga. como operador móvil de puestos de comida, puede desarrollar fatiga y enfermarse debido a la naturaleza estresante del negocio; lo que implica estar de pie, cocinar constantemente y moverse.