Trabajar con animales puede ser una experiencia muy gratificante. y hay muchas opciones profesionales excelentes que implican trabajar con especies de ganado. La demanda de estos trabajos, y su importancia, están listos para un mayor crecimiento, a medida que más y más personas aprendan sobre la autosuficiencia y la sostenibilidad.
Aquí hay ocho excelentes opciones para aquellos interesados en formar parte de la industria ganadera:
tasador de ganado
Los evaluadores de ganado evalúan los animales que se venderán o asegurarán, determinarán su valor de mercado y redactarán un informe exhaustivo que justifique su valoración. Aunque no existe un título formal en este campo, existen varias opciones de certificación profesional para los tasadores de ganado. estos pueden obtenerse a través de la sociedad internacional de evaluadores de ganado (isla), la sociedad estadounidense de evaluadores agrícolas (asaa) y la sociedad estadounidense de evaluadores equinos (asea).
Por supuesto, la mayoría de las personas que trabajan como tasadores tienden a exigir un salario más alto después de estar en el puesto después de un cierto tiempo, por lo que la experiencia es definitivamente un factor.
en 2017, la oficina de estadísticas laborales (bls) reportó un salario promedio de $ 54,010 por año (o $ 25.97 por hora) para aquellos que trabajan en este rol.
agente de extensión agrícola
Los agentes de extensión agrícola visitan a los agricultores, ganaderos y grupos de jóvenes para educarlos sobre los desarrollos importantes en la industria ganadera. En pocas palabras, estos agentes brindan educación informal a personas de todo el país, desde agricultores hasta personas que viven en entornos rurales y urbanos.
los agentes deben estar muy familiarizados con los tipos de agricultura y producción que tienen lugar en su territorio designado. muchos agentes son empleados por agencias estatales y del condado.
los puestos de nivel de entrada requieren un título universitario, y se prefieren cursos de posgrado. De acuerdo con payscale.com, el rango de salario promedio para este trabajo fue de $ 35,876 a $ 61,542 a partir de noviembre de 2018.
juez de ganado
los jueces de ganado evalúan y clasifican los animales de ganado que han participado en competiciones. basan su opinión en la conformación y la calidad de cada animal, y comparten públicamente sus razones al final de cada clase.
Los jueces deben tener un conocimiento experto de las razas que evalúan. Es común que los jueces tengan una carrera de tiempo completo (como ser un criador de ganado), ya que juzgar es generalmente una oportunidad de medio tiempo y solo paga unos pocos cientos de dólares por día más los gastos de viaje.
inspector de carne
Los inspectores de carne se aseguran de que los productos cárnicos cumplan con las estrictas normas gubernamentales de seguridad y calidad. Además de los exámenes visuales de animales y cadáveres, los inspectores también recolectan muestras de tejido para una evaluación adicional. También realizan inspecciones de la instalación para garantizar que los productos estén etiquetados con precisión y que la instalación esté debidamente desinfectada.
Los inspectores generalmente deben tener un título de dos años como mínimo y generalmente inspeccionar una variedad de productos alimenticios diferentes. el bls incluye inspectores de carne en la categoría de inspectores agrícolas. El salario medio anual en mayo de 2017 en esta categoría fue de $ 43.390 o $ 20.86 por hora.
técnico de inseminación artificial
Los técnicos de inseminación artificial monitorean los ciclos de calor de los animales de ganado y los inseminan en el momento óptimo para la concepción. su objetivo es impregnar al animal en un solo servicio. los técnicos también mantendrán los registros requeridos y también podrán vacunar al ganado. La mayoría de los técnicos de AI trabajan en las industrias lácteas o porcinas.
no se brinda educación formal para este tipo de trabajo. pero debe recibir la certificación para realizar un trabajo de inseminación artificial certificado. La asociación nacional de criadores de animales ha desarrollado una serie de estándares y prácticas de la industria.
El salario puede variar ampliamente en función de la formación académica y la experiencia del técnico en el campo.
subastador de ganado
Los subastadores de ganado venden animales en una subasta pública, a menudo utilizando un estilo de canto para alentar a los licitadores a continuar aumentando sus ofertas. los subastadores también realizan una gran cantidad de trabajo administrativo antes de la venta, como asignar números de lote, obtener registros de salud y etiquetar animales para su identificación.
La mayoría de los aspirantes a subastadores asisten a la escuela de subastas o completan un aprendizaje. Se requiere licencia en algunos estados. muchos pueden trabajar para empresas de subastas, mientras que la mayoría de los subastadores trabajan por cuenta propia. También pueden subastar otras cosas como bienes raíces o maquinaria agrícola.
Según salaryexpert.com, el salario de los subastadores de ganado en las principales ciudades oscilaba entre $ 44,901 y $ 76,458 a partir de noviembre de 2018.
criador
los criadores pueden optar por especializarse en la producción de carne de res, producción de lácteos, producción de cerdos, producción de aves de corral, producción de huevos o producción de ovejas.
los criadores deben ser expertos en la cría de animales (la cría y el cuidado de los animales de granja) y tener conocimiento de las tecnologías reproductivas utilizadas en su industria. muchos criadores mantendrán registros de inseminación, nacimientos y pedigríes.
no existe una educación formal en la cría, aunque muchos criadores tendrán un título en ciencias animales, reproducción animal o biología. La experiencia también es un factor muy importante.
El salario varía ampliamente según el tamaño de la operación, el tipo de animales producidos y los precios actuales del mercado. Según bls, el salario promedio en 2017 para un criador fue de $ 37,560 o $ 20.89 por hora.
genetista animal
Los genetistas de animales trabajan para mejorar la heredabilidad de los rasgos altamente deseables en las especies de ganado (como el aumento de la producción de leche en el ganado lechero o un mayor peso de la canal en el ganado de carne). También pueden participar en la realización de estudios de población y mapeo de genomas.
Muchos genetistas que trabajan en la industria ganadera se centran en el ganado o las aves de corral. Por lo general, persiguen títulos de posgrado, aunque una licenciatura en ciencias puede ser aceptable para puestos de nivel de entrada.
el bls incluye genetistas en la categoría más amplia de científicos biológicos, que informaron un salario medio anual de $ 60,330 a partir de noviembre de 2018.
veterinario de ganado
los veterinarios de ganado están especialmente entrenados para cuidar animales de granja como vacas, caballos y pollos. Al igual que los que tratan mascotas y otros animales de compañía, estos veterinarios examinarán el ganado, lo vacunarán, tratarán sus heridas y le recetarán medicamentos. además, ayudarán en el parto de animales recién nacidos y también sacrificarán el ganado cuando sea necesario. muchos veterinarios de ganado también están especialmente entrenados para operar con animales.
los veterinarios de ganado deben tener un título universitario y deben graduarse de la escuela de veterinaria. También se recomienda trabajar con ganado y mascotas mientras cursas tus estudios. Todos los veterinarios deben tener licencia para practicar en sus estados de origen.
el bls no diferencia entre veterinarios regulares y aquellos que se ocupan del ganado. Según los datos más recientes, el salario medio de un veterinario era de $ 88.770 o $ 42.68 por hora.
