Cómo Iniciar un Negocio de Restaurante Mexicano [Plantilla de muestra]

¿Estás a punto de comenzar un restaurante mexicano? en caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de la plantilla del plan de negocios del restaurante mexicano y el informe de factibilidad que puede usar de forma gratuita .

De acuerdo, hemos considerado todos los requisitos para comenzar un restaurante mexicano. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de marketing de restaurante mexicano respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para restaurantes mexicanos. así que pasemos a la sección de planificación de negocios.

¿Por qué comenzar un restaurante mexicano?

Estados Unidos de América es uno de los pocos países del mundo que puede presumir de ser el hogar de personas de diferentes países y el mexicano que es su vecino del sur tiene una población creciente.

Si usted es un mexicano que vive en los Estados Unidos y busca aprovechar la vasta población de ascendencia mexicana en los Estados Unidos para generar ingresos, entonces una de sus mejores opciones es comenzar un restaurante mexicano. La verdad es que, si puede iniciar con éxito un restaurante mexicano en los Estados Unidos, sus clientes no serán solo mexicanos, sino cualquier otra persona dentro de su ubicación que adore explorar delicias de diferentes partes del mundo.

usted también puede escribir su propio plan de negocios al fijar los detalles apropiados de su negocio después de haber revisado el ejemplo del plan de negocios de restaurantes mexicanos a continuación;

una muestra de plantilla de plan de negocios de restaurante mexicano

visión general de la industria

Los restaurantes mexicanos son restaurantes que principalmente preparan y venden comida de estilo mexicano (incluyendo tex-mex) a sus clientes. La industria de restaurantes mexicanos se adapta a empresas de una sola ubicación, cadenas y franquicias, así como a operadores de servicio completo y de comida rápida cuyas principales delicias están inspiradas en los mexicanos. Los jugadores en esta industria también venden bebidas alcohólicas y otras bebidas como un medio para generar más ingresos y maximizar las ganancias.

Una observación atenta de la industria de los restaurantes mexicanos muestra que la industria se ha beneficiado enormemente de una mayor aceptación de la cocina mexicana en la industria alimentaria estadounidense.

Además, una creciente población inmigrante de México y países de habla hispana, junto con adaptaciones domésticas de la comida mexicana, como la cocina tex-mex, también ha ayudado al crecimiento de la industria de restaurantes mexicanos en los últimos cinco años. Como resultado de estas tendencias principales, se espera que los ingresos de la industria continúen creciendo en el futuro.

La industria de los restaurantes mexicanos es un sector próspero de la economía de los Estados Unidos. Las estadísticas dicen que en los Estados Unidos de América, la industria de los restaurantes mexicanos genera una suma considerable de más de $ 38 mil millones anuales de más de 34,061 restaurantes y franquicias mexicanas registradas y con licencia dispersas por todo los Estados Unidos de América.

La industria es responsable del empleo de más de 877,619 personas. Los expertos proyectan que la industria de los restaurantes mexicanos crecerá a una tasa anual de 2.9 por ciento en los próximos cinco años. taco bell y chipotle mexican grill son los líderes en la industria de restaurantes mexicanos; tienen la cuota de mercado del león en la industria.

Un informe publicado por ibisworld señaló el hecho obvio de que la industria de los restaurantes mexicanos se encuentra en la fase de crecimiento de su ciclo de vida. que durante los 10 años hasta 2020, se pronostica que el valor agregado de la industria, que mide la contribución de una industria al pib estadounidense, crecerá a una tasa promedio de 3.1 por ciento por año, en comparación con el crecimiento anualizado estimado del pib de 2.5 por ciento durante el mismo período.

por lo tanto, la industria exhibe un crecimiento constante a largo plazo, a un ritmo más rápido que la economía en su conjunto. El informe también indicó que se espera que el número de establecimientos de la industria crezca a una tasa promedio de 3.0 por ciento anual durante los diez años hasta 2020. La industria está superando cómodamente al sector más amplio de servicios de alimentos. Los restaurantes mexicanos se están beneficiando de una creciente base de consumidores de comida al estilo mexicano.

Además, la industria de los restaurantes mexicanos es una industria rentable en los Estados Unidos y está abierta para que cualquier aspirante a empresario entre y establezca su negocio; puede optar por comenzar a pequeña escala en una esquina de la calle, como el negocio familiar promedio o puede optar por comenzar a gran escala con varios puntos de venta en ciudades clave. Además, no necesita ser de México para lanzar y administrar este negocio con éxito.

Resumen Ejecutivo

pablo sánchez mexican restaurant®, llc es un restaurante mexicano estándar y registrado que se ubicará en una de las carreteras más concurridas de dallas – texas pero espera extenderse a ciudades clave en los estados unidos con los primeros 5 años de operaciones.

estamos en la etapa final de arrendar una instalación a lo largo de una carretera principal que es lo suficientemente grande como para encajar en el diseño del tipo de restaurante mexicano estándar que pretendemos lanzar y la instalación está ubicada en una esquina justo enfrente de la propiedad residencial más grande de Dallas, Texas.

pablo sánchez mexican restaurant®, llc participará en la venta de exquisiteces de inspiración mexicana como chile verde – carne de cerdo en salsa de chile verde. cochinillo asado a la segoviana – pato lechal asado. el frite – cordero frito con sabor a ajo, cebolla, limón y pimentón. enchiladas verdes: pollo desmenuzado, salsa verde y crema envuelto en tortillas de maíz, agua, jugo, refrescos y otros.

Básicamente participaremos en la operación de restaurantes de servicio rápido, servicios de comida rápida, instalaciones de autoservicio y comida para llevar en nuestras cadenas de restaurantes mexicanos que se distribuirán por las principales ciudades de los Estados Unidos y Canadá.

Somos conscientes de que hay varios restaurantes mexicanos grandes y pequeños y otros restaurantes estándar que sirven manjares mexicanos repartidos por todo Dallas, Texas, por lo que dedicamos tiempo y recursos para llevar a cabo nuestros estudios de factibilidad y encuestas de mercado para ofrecer mucho más que Nuestros competidores estarán ofreciendo. Tenemos opciones de servicio de entrega para nuestros clientes, y nuestra tienda está bien asegurada con las diversas opciones de pago.

Mucho más que vender y servir hamburguesas, comida mexicana y bebidas, nuestra atención al cliente será insuperable en todo Dallas – Texas. sabemos que nuestros clientes son la razón por la que estamos en el negocio, por lo que haremos un esfuerzo adicional para satisfacerlos cuando visiten cualquiera de nuestras cadenas de restaurantes mexicanos y también para convertirnos en nuestros clientes y embajadores leales.

pablo sánchez mexican restaurant®, llc se asegurará de que todos nuestros clientes reciban un tratamiento de primera clase cada vez que visiten cualquiera de nuestras cadenas de restaurantes mexicanos. Tenemos un software CRM que nos permitirá gestionar una relación uno a uno con nuestros clientes, sin importar cuán grande sea el número de la base de nuestros clientes. nos aseguraremos de involucrar a nuestros clientes al tomar algunas decisiones comerciales que los afecten directamente.

Somos conscientes de la tendencia en la industria de restaurantes, especialmente en los Estados Unidos, y no solo vamos a operar un sistema en el que nuestros clientes tendrían que venir a nuestro restaurante para comprar o lo que quieran.

pero también operaremos un restaurante en línea y nuestros clientes pueden hacer pedidos de nuestros alimentos, refrigerios y bebidas en línea y lo recibirán en sus casas o en cualquier lugar donde deseen que entreguemos los productos dentro de Dallas – Texas.

pablo sánchez mexican restaurant®, llc es un negocio familiar propiedad de pablo sánchez y sus familiares directos. pablo sánchez es un próximo chef mexicano famoso. él tiene un b.sc. en ciencias de la alimentación y un diploma en administración de empresas, con más de 15 años de experiencia en la industria de restaurantes y comidas rápidas, trabajando para algunas de las marcas líderes en México y Estados Unidos

aunque el negocio se está lanzando con un solo punto de venta en Dallas, Texas, pero hay un plan para abrir otros puntos de venta en todo Texas y en otras ciudades clave en los Estados Unidos de América y Canadá.

nuestras ofertas de productos y servicios

pablo sánchez mexican restaurant®, llc es una empresa que espera brindar excelentes servicios y, por supuesto, exquisiteces mexicanas. Queremos ser conocidos como el restaurante mexicano que realmente se preocupa por sus clientes.

nuestra intención de comenzar nuestro restaurante mexicano es competir favorablemente en la industria y, por supuesto, obtener ganancias de la industria y haremos todo lo que permita la ley en los Estados Unidos de América para lograr nuestro objetivo y objetivo comercial.

nuestras ofertas de productos y servicios se enumeran a continuación;

• operar restaurantes de servicio rápido
• operar servicios de comida rápida
• Operar instalaciones para llevar y sacar
• venta de delicias mexicanas tales como; chile verde – carne de cerdo en salsa de chile verde. cochinillo asado a la segoviana – pato lechal asado. el frite – cordero frito con sabor a ajo, cebolla, limón y pimentón. enchiladas verdes – pollo desmenuzado, salsa verde y crema envuelto en tortillas de maíz et al.
• venta de sandwiches
• venta de pollo y papas fritas
• venta de bebidas, como agua, jugos y refrescos

nuestra declaración de misión y visión

• nuestra visión es convertirnos en el restaurante mexicano líder – marca en dallas – texas y abrir cadenas de restaurantes mexicanos en las principales ciudades de los estados unidos y canadá.
• nuestra misión es establecer cadenas de restaurantes mexicanos que pondrán a disposición una amplia variedad de exquisiteces y refrescos mexicanos inspirados en el español a precios asequibles en la residencia de dallas – texas y otras ciudades de los estados unidos y canadá donde pretendemos abrir Nuestras cadenas de restaurantes mexicanos.

nuestra estructura comercial

pablo sánchez mexican restaurant®, llc no tiene la intención de iniciar un negocio de restaurantes como el habitual negocio de mamá y pop en la esquina de la calle; Nuestra intención de comenzar un negocio de restaurantes mexicanos es construir un negocio estándar en Dallas, Texas.

aunque nuestro restaurante mexicano podría no ser tan grande como taco bell, chipotle mexican grill and co, pero se asegurará de que establezcamos la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio.

nos aseguraremos de contratar personas calificadas, honestas, centradas en el cliente y listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados ​​(los propietarios, la fuerza laboral y los clientes). de hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal de alta gerencia y se basará en su desempeño por un período de diez años o más.

en vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos;

• director ejecutivo (propietario)
• gerente del restaurante
• gerente de recursos humanos y administrador
• chef / trabajadores de cocina
• Gerente de Mercadeo y Ventas
• tecnólogo de información
• contadores / cajeros
• camareros / camarera
• conductores de furgonetas / repartidores
• limpiadores

roles de trabajo y responsabilidades

director ejecutivo – ceo (florista jefe):

• aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
• crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
• responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
• responsable de proporcionar dirección para el negocio
• crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
• responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
• evalúa el éxito de la organización
• informa a la junta

administrador y gerente de recursos humanos

• responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
• mantiene suministros de oficina mediante el control de existencias; realizar y agilizar pedidos; evaluando nuevos productos.
• asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
• actualiza el conocimiento laboral al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participando en organizaciones profesionales.
• mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales.
• define puestos de trabajo para el proceso de reclutamiento y gestión de entrevistas
• realiza la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
• responsable de la formación, evaluación y valoración de empleados
• responsable de organizar viajes, reuniones y citas
• supervisa el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina.

gerente del restaurante:

• responsable de gestionar las actividades diarias en el restaurante (cocina incluida)
• asegura que la instalación del restaurante esté en la mejor forma y sea lo suficientemente propicia para recibir a los clientes
• Interfaces con proveedores externos (vendedores)
• informa al director ejecutivo
• atiende a los clientes quejas y consultas
• prepara presupuesto e informes para la organización
• maneja cualquier otro deber asignado por el CEO

chef / personal de cocina

• a cargo de preparar exquisiteces mexicanas inspiradas en el español y otras pizzas exquisitas supervisadas por el supervisor de cocina
• responsable de llevar a cabo todos los trabajos ocasionales o no calificados en el restaurante
• responsable de empacar hamburguesas, mexicano, pollo y papas fritas, sándwiches y pizzas destinados a la entrega
• maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente del restaurante o el supervisor de cocina

Gerente de Mercadeo y Ventas

• gestiona la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes
• modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
• identifica, prioriza y llega a nuevos socios, y oportunidades de negocios, etc.
• identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de proyectos de desarrollo.
• responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
• desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir el aumento de ventas
• documenta todos los contactos e información del cliente
• representa a la empresa en reuniones estratégicas
• Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa.

tecnólogo de información

• gestiona el sitio web de la organización
• maneja el aspecto de comercio electrónico del negocio
• responsable de la instalación y mantenimiento de software y hardware para la organización
• gestiona software de logística y cadena de suministro, servidores web, software de comercio electrónico y sistemas pos (punto de venta)
• gestiona el cctv de la organización
• maneja cualquier otra tarea tecnológica y relacionada.

contador / cajero:

• responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
• proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza estudios de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
• responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
• realiza administración de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros
• responsable del desarrollo y gestión de sistemas y políticas financieras
• responsable de administrar las nóminas
• garantiza el cumplimiento de la legislación fiscal
• maneja todas las transacciones financieras para la organización
• sirve como auditor interno para la organización

camareros / camarera

• atiende rápidamente a los clientes de una manera amigable y profesional
• asegura que las mesas no ocupadas estén siempre listas y listas para los clientes
• saca sillas para los clientes cuando llegan
• maneja cualquier otra tarea que le asigne el director de operaciones / gerente de restaurante

conductores de furgonetas / repartidores de alimentos:

• entrega los pedidos del cliente puntualmente
• entregar correspondencia para el restaurante
• hace recados para la organización
• cualquier otro deber asignado por el gerente de piso / línea

limpiadores:

• responsable de limpiar las instalaciones del restaurante en todo momento
• asegúrese de que los artículos de tocador y suministros no se agoten
• limpia tanto el interior como el exterior del restaurante
• manejar cualquier otra tarea que le asigne el gerente del restaurante.

análisis FODA

nuestra intención de comenzar solo un punto de venta de nuestro restaurante mexicano en dallas – texas es probar el negocio por un período de 2 a 5 años para saber si invertiremos más dinero, expandiremos el negocio y luego abriremos otros puntos de venta en todo texas y ciudades clave en los estados unidos de américa y canadá.

Somos conscientes de que hay varios establecimientos de restaurantes mexicanos en todo Dallas, Texas e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar el nuestro, por lo que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio.

Sabemos que si se realiza un análisis FODA adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.

pablo sánchez mexican restaurant®, llc empleó los servicios de un experto en recursos humanos y un analista de negocios con sesgo en la línea de negocios de comida rápida para ayudarnos a llevar a cabo un análisis exhaustivo y ayudarnos a crear un modelo de negocio que nos ayudará a alcanzar nuestros objetivos comerciales y objetivos Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para Pablo Sánchez Sánchez Restaurant®, LLC;

• fuerza:

nuestra ubicación, el modelo de negocio en el que operaremos (cadenas físicas de restaurantes mexicanos con presencia activa en línea), una variedad de opciones de pago, una amplia variedad de delicias mexicanas y refrescos inspirados en español y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una fuerte fortaleza para pablo sánchez mexican restaurant®, llc.

• debilidad:

Una debilidad importante que puede contar en nuestro contra es el hecho de que somos un nuevo restaurante mexicano, un negocio y no tenemos la capacidad financiera para competir con cadenas multimillonarias de restaurantes mexicanos como taco bell, chipotle mexican grill and co.

• oportunidades:

El hecho de que vamos a operar nuestro restaurante mexicano en una de las calles más concurridas de Dallas, Texas, con una sólida comunidad española, nos brinda oportunidades ilimitadas para vender nuestras delicias mexicanas, pollo, papas fritas, arroz, agua, jugo y refrescos a una gran cantidad de personas.

hemos podido realizar estudios de factibilidad exhaustivos y encuestas de mercado y sabemos qué buscarán nuestros clientes potenciales cuando visiten nuestro restaurante; Estamos bien posicionados para aprovechar las oportunidades que se nos presenten.

• amenaza:

Al igual que cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica. Es un hecho que la recesión económica afecta el poder de compra / gasto. Otra amenaza que probablemente enfrentamos es la llegada de un nuevo restaurante mexicano o un restaurante convencional estándar que sirve delicias mexicanas inspiradas en el español en el mismo lugar donde se encuentra el nuestro.

análisis de mercado

• las tendencias del mercado

En esta era, cuando la comunidad en línea está creciendo rápidamente, le haría un gran favor a su negocio si crea su propia presencia en línea. Una de las maneras más fáciles de hacer que la gente lo vea como un experto en su línea de negocios es bloguear constantemente sobre los alimentos mexicanos inspirados en el español.

También puede aprovechar las plataformas de redes sociales como Instagram, Facebook y Twitter, y otras para publicitar su restaurante mexicano. también puede abrir un portal en línea donde las personas pueden realizar pedidos desde su restaurante. debe asegurarse de que su sistema de entrega sea eficiente si tiene la intención de hacerlo bien con su negocio de restaurantes en línea.

así también, manteniendo satisfechos los apetitos de los consumidores, los jugadores en la industria de restaurantes (restaurantes mexicanos inclusive) han creado nuevas opciones de menú que capitalizan la tendencia de aumentar la conciencia de los riesgos para la salud asociados con una dieta alta en grasas.

La industria también ha prosperado desarrollando productos a precios lo suficientemente atractivos como para resistir la lenta recuperación, lo que resulta en un fuerte crecimiento de los ingresos. Como resultado de esto, se espera que estas tendencias continúen y contribuyan al crecimiento de los ingresos en el futuro.

Por último, una estrecha observación de la tendencia en la industria de los restaurantes mexicanos muestra que la industria se ha beneficiado enormemente de una mayor aceptación de la cocina mexicana en la industria alimentaria estadounidense.

Además, una creciente población inmigrante de México y países de habla hispana, junto con adaptaciones domésticas de la comida mexicana, como la cocina tex-mex, también ha ayudado al crecimiento de la industria de restaurantes mexicanos en los últimos cinco años. Como resultado de estas tendencias principales, se espera que los ingresos de la industria continúen creciendo en el futuro.

nuestro mercado objetivo

Una cosa sobre las delicias mexicanas inspiradas en el español es que no es solo para mexicanos y otros españoles; Es para todos en los Estados Unidos y también para los turistas. De hecho, la mayoría de los restaurantes mexicanos ahora tienen un menú diseñado específicamente para veganos y otros, según sus preferencias alimentarias.

En vista de eso, hemos posicionado nuestro restaurante mexicano para dar servicio a la residencia de Dallas – Texas y cualquier otro lugar donde nuestras cadenas de restaurantes mexicanos se ubicarán en ciudades clave de los Estados Unidos de América y Canadá.

Hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros. estamos en el negocio para vender nuestros productos a los siguientes grupos de personas;

• planificadores de eventos
• vegetarianos
• organizaciones corporativas
• hogares
• escuelas
• ejecutivos corporativos
• gente de negocios
• hombres y mujeres deportistas
• estudiantes
• turistas

nuestra ventaja competitiva

Un estudio minucioso de la industria de restaurantes de la que forma parte el restaurante mexicano revela que el mercado se ha vuelto mucho más intenso en la última década. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. Somos conscientes de la competencia más dura y estamos bien preparados para competir favorablemente con otros restaurantes mexicanos y cadenas de restaurantes estándar en Dallas, Texas.

pablo sánchez mexican restaurant®, llc está lanzando un restaurante mexicano estándar que de hecho se convertirá en la opción preferida de residencia de dallas – texas y otras ciudades donde pretendemos abrir nuestras cadenas de restaurantes mexicanos.

Nuestro restaurante está ubicado en una propiedad de esquina en una calle concurrida directamente frente a una de las propiedades residenciales más grandes de Dallas, Texas, con una sólida comunidad española.

Tenemos suficientes espacios de estacionamiento con capacidad para más de 20 autos por vez. una cosa es cierta; Nos aseguraremos de que tengamos una amplia variedad de delicias mexicanas inspiradas en el español en nuestro restaurante en todo momento. Será difícil para los clientes visitar nuestro restaurante y no realizar una compra.

Uno de nuestros objetivos comerciales es hacer que el restaurante mexicano Pablo Sánchez®, llc sea un restaurante mexicano único. nuestra excelente cultura de servicio al cliente, opciones en línea, varias opciones de pago y facilidad altamente segura nos servirán como una ventaja competitiva para nosotros.

Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos, y su paquete de bienestar estará entre los mejores de nuestra categoría ( empresas de restaurantes de startups ) en la industria de restaurantes, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudar a entregar nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros fines y objetivos. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que contrataremos de vez en cuando.

estrategia de ventas y marketing

• Fuentes de ingresos

pablo sánchez mexican restaurant®, llc está en el negocio para operar un negocio de restaurantes mexicanos estándar y seguro en dallas – texas. Estamos en la industria de los restaurantes para maximizar las ganancias y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

en esencia, nuestra fuente de ingresos será la venta al por menor de los siguientes productos a precios asequibles / ofreciendo los siguientes servicios;

• operar restaurantes de servicio rápido
• operar servicios de comida rápida
• Operar instalaciones para llevar y sacar
• venta de delicias mexicanas tales como; chile verde – carne de cerdo en salsa de chile verde. cochinillo asado a la segoviana – pato lechal asado. el frite – cordero frito con sabor a ajo, cebolla, limón y pimentón. enchiladas verdes – pollo desmenuzado, salsa verde y crema envuelto en tortillas de maíz et al.
• venta de sandwiches
• venta de pollo y papas fritas
• venta de bebidas, como agua, jugos y refrescos

pronóstico de ventas

Una cosa es segura cuando se trata de negocios de restaurantes, si su restaurante está en una posición central, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en la generación de ingresos para el negocio.

Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en Dallas, Texas, y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias del primer semestre de operaciones y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.

Hemos podido examinar críticamente la industria de los restaurantes mexicanos y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. Las proyecciones de ventas se basan en la información recopilada en el campo y en algunos supuestos que son propios de las startups en Dallas, Texas.

a continuación se muestra la proyección de ventas de pablo sánchez mexican restaurant®, lcc, se basa en la ubicación de nuestro negocio y otros factores relacionados con la creación de restaurantes mexicanos en los Estados Unidos;

• primer año fiscal: $ 240,000
• segundo año fiscal: $ 450,000
• tercer año fiscal: $ 750,000

Nota : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con la suposición de que no habrá una crisis económica importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que lo hacemos en la misma ubicación . tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.

• estrategia de marketing y estrategia de ventas

antes de elegir una ubicación para pablo sánchez mexican restaurant®, lcc, llevamos a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad para poder penetrar en el mercado disponible y convertirnos en la opción preferida para la residencia de dallas – texas.

Tenemos información y datos detallados que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez. contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de restaurantes para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en Dallas, Texas.

en otro para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo nuestros alimentos y bebidas, por lo que haremos todo lo posible para potenciar o el equipo de ventas y marketing para entregar. en resumen, pablo sánchez mexican restaurant®, llc adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para ganar clientes;

• abra nuestro restaurante mexicano en un gran estilo con una fiesta para todos.
• presente nuestro restaurante mexicano enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a organizaciones corporativas, escuelas, organizadores de eventos, hogares, comunidades españolas y partes interesadas clave en Dallas – Texas
• asegúrese de contar con una amplia variedad de delicias mexicanas inspiradas en el español y refrescos en nuestro restaurante en todo momento.
• hacer uso de facturas de mano atractivas para crear conciencia y también para dar dirección a nuestro restaurante
• Posicione nuestras pancartas de señalización / flexi en lugares estratégicos alrededor de Dallas – Texas
• Posicionar a nuestros anfitriones para recibir y dirigir clientes potenciales
• crear un plan de fidelización que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales
• participar en marketing directo a través de nuestros agentes de ventas
• participar en espectáculos itinerantes dentro de nuestro vecindario para crear conciencia sobre nuestro restaurante.

estrategia publicitaria y publicitaria

a pesar de que nuestro restaurante mexicano está bien ubicado, seguiremos adelante para intensificar la publicidad del negocio. vamos a explorar todos los medios disponibles para promocionar pablo sánchez mexican restaurant®, llc.

pablo sánchez mexican restaurant®, lcc tiene un plan a largo plazo para abrir cadenas de tiendas de restaurantes mexicanos en varios lugares de todo texas y ciudades clave en los estados unidos y canadá, razón por la cual deliberadamente construiremos nuestra marca para ser bien aceptados en dallas antes aventurarse

de hecho, nuestra estrategia publicitaria y publicitaria no es solo para ganar clientes sino para comunicar de manera efectiva nuestra marca. Estas son las plataformas en las que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar pablo sánchez mexican restaurant®, llc;

• colocar anuncios en periódicos comunitarios, estaciones de radio y estaciones de televisión.
• Fomentar el uso de la publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales.
• apalancamiento en internet y plataformas de redes sociales como; youtube, instagram, facebook, twitter, linkedin, snapchat, badoo, google + y otras plataformas para promocionar nuestra marca.
• asegurarnos de que colocamos nuestros pancartas y carteles publicitarios en posiciones estratégicas en todo Dallas – texas
• distribuir nuestros volantes y volantes en áreas objetivo dentro y alrededor de nuestro vecindario
• comuníquese con organizaciones corporativas, comunidades españolas, hogares, centros religiosos, escuelas y organizadores de eventos, entre otros, llamándolos e informándoles sobre pablo sánchez mexican restaurant®, lcc y los productos que vendemos
• anuncie el negocio de pablo sánchez mexican restaurant®, llc en nuestro sitio web oficial y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico al sitio
• marca todos nuestros autos y camionetas de reparto oficiales y asegúrate de que todos los miembros de nuestro personal y el personal de administración usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares.

nuestra estrategia de precios

el precio es uno de los factores clave que da influencia a los restaurantes, es normal que los consumidores vayan a lugares donde puedan comprar / pedir alimentos, agua, jugos y refrescos, entre otros, a un precio más barato, razón por la cual los grandes jugadores en la industria de los restaurantes continuará atrayendo cargas de consumidores.

sabemos que no tenemos la capacidad de competir con restaurantes mexicanos más grandes y bien establecidos como taco bell, chipotle mexican grill and co, pero nos aseguraremos de que los precios de todos los manjares disponibles en nuestro restaurante sean competitivos con lo que se puede obtener entre restaurantes mexicanos dentro de nuestro nivel.

Somos conscientes de que existen contratos para el suministro de alimentos y refrescos mexicanos con inspiración española por parte de establecimientos gubernamentales, ONG, organizaciones corporativas o grandes organizaciones religiosas; nos aseguraremos de cumplir con la plantilla de precios de licitación cuando ofertemos por dichos contratos.

• opciones de pago

en pablo sánchez mexican restaurant®, llc, nuestra política de pagos será inclusiva porque somos muy conscientes de que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, no aceptaremos pagos en efectivo debido al volumen de efectivo eso estará involucrado en la mayoría de nuestras transacciones.

aquí están las opciones de pago que pablo sánchez mexican restaurant®, llc pondrá a disposición de sus clientes;

• pago por transferencia bancaria
• pago en efectivo
• pago mediante tarjetas de crédito / máquinas de punto de venta (máquinas pos)
• pago mediante transferencia bancaria en línea
• pago mediante cheque
• pago mediante transferencia de dinero móvil
• pago a través de giro bancario

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestro cliente realizar el pago de la compra de productos agrícolas sin ningún tipo de estrés por su parte. nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales para los clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea de nuestros alimentos y bebidas.

gastos de inicio (presupuesto)

Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender. si tiene la intención de ir a lo grande alquilando un lugar, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos y productivos.

Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.

Las herramientas y el equipo que se utilizarán tienen casi el mismo costo en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. en cuanto al análisis detallado de costos para comenzar un restaurante; Puede diferir en otros países debido al valor de su dinero. Estas son las áreas clave donde gastaremos nuestro capital inicial;

• la tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América – $ 750.
• gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas pos y otro software) – $ 1,300.
• gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de pablo sánchez mexican restaurant®, llc por un monto de $ 3,500 e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de – $ 3,580.
• costo de contratación de consultor comercial – $ 2,500.
• cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2,400.
• costo para el pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $ 105,600 .
• costo para la construcción de un restaurante de comida rápida – $ 100,000.
• otros gastos iniciales, incluyendo papelería ( $ 500 ) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 2,500 ).
• costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 100,000
• El costo del inventario inicial (ingredientes de alimentos, bebidas y materiales de empaque, entre otros) – $ 80,000
• hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, estuche de comida) – $ 3,720
• El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) – $ 9,500
• costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 13,750
• costo de compra de camionetas de distribución – $ 50,000
• El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, teléfono, televisores, sistema de sonido, mesas y sillas, etc.) – $ 4,000.
• el costo de lanzar un sitio web – $ 600
• el costo de nuestra fiesta de apertura – $ 10,000
• varios – $ 10,000

necesitaríamos un estimado de $ 500,000 para establecer con éxito nuestro restaurante mexicano en Dallas, Texas. tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el miembro del personal durante el primer mes de operación y la cantidad podría ser mayor o menor.

generando fondos / capital inicial para pablo sánchez mexican restaurant®, llc

pablo sánchez mexican restaurant®, llc es un negocio familiar que es propiedad y está financiado exclusivamente por pablo sánchez y sus familiares inmediatos. no tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, razón por la cual ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;

• generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales
• fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
• solicitar un préstamo de mi banco

Nota: hemos podido generar alrededor de $ 200,000 (ahorros personales $ 100,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 50,000) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 300,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura empresarial. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos al iniciar pablo sánchez mexican restaurant®, llc es construir un negocio que sobreviva de su propio flujo de caja sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté oficialmente en funcionamiento.

sabemos que una de las formas de obtener aprobación y ganar clientes es vender nuestras delicias y bebidas mexicanas inspiradas en el español un poco más baratas de lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo .

pablo sánchez mexican restaurant®, llc se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos adecuados para garantizar el bienestar de nuestro personal. La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza de trabajo es la mejor opción.

de hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal de gestión y se basará en su desempeño por un período de tres años o más. sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

lista de verificación / hito

• verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
• registro de empresa: completado
• apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
• Asegurar máquinas de punto de venta (pos): completadas
• apertura de cuentas de dinero móvil: completado
• apertura de plataformas de pago en línea: completado
• Solicitud y obtención de identificación del contribuyente: en curso
• Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
• compra de seguro para el negocio: completado
• alquiler de instalaciones y remodelación del restaurante: en curso
• realización de estudios de viabilidad: completado
• Generar capital de los miembros de la familia: completado
• solicitudes de préstamo del banco: en curso
• redacción del plan de negocios: completado
• redacción del manual del empleado: completado
• redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
• diseño del logotipo de la empresa: completado
• diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: en progreso
• reclutamiento de empleados: en progreso
• compra de los muebles, bastidores, estanterías, computadoras, electrodomésticos, electrodomésticos y cctv necesarios: en progreso
• Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
• crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: en progreso
• acuerdo de seguridad y salud y seguridad contra incendios (licencia): asegurado
• fiesta de apertura / planificación de la fiesta de lanzamiento: en curso
• Recopilación de nuestra lista de productos que estarán disponibles en nuestra tienda: completado
• Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores: proveedores de ingredientes alimenticios, cafés y refrescos: en progreso