¿Quieres comenzar una pequeña panadería desde casa? En caso afirmativo, aquí hay una guía detallada sobre cómo iniciar un negocio de panadería rentable sin dinero ni experiencia.
Bien, le hemos proporcionado una plantilla de plan de negocios de panadería de muestra en profundidad. También lo llevamos más lejos al analizar y redactar un plan de mercadeo de productos de panadería de muestra respaldado por ideas de marketing de guerrilla accionables para panaderías.
La industria de ingredientes de alimentos y bebidas de los Estados Unidos consta de diferentes mercados, como panadería, bebidas, confitería, lácteos, alimentos procesados, etc., el amor y la inclinación de los consumidores hacia los alimentos saludables y los productos de conveniencia es el principal impulsor de las innovaciones y el crecimiento en la mayoría de estos mercados.
¿Por qué comenzar una panadería?
Las tendencias cambiantes de los consumidores y la creciente consolidación han planteado un desafío importante para los fabricantes de panaderías. de los principales tipos de productos, como pan y productos de la mañana, pasteles y pastas y galletas. El pan es la mayor fuente de ingresos para el mercado, seguido de los productos matutinos, pasteles, pasteles y galletas.
Los ingredientes de panadería como almidón, fibra, enzimas, emulsionantes, colores, sabores, antimicrobianos, levadura, otros ingredientes funcionales (omega-3 y 6, vitaminas, minerales, prebióticos, probióticos) y los ingredientes de panadería formulados constituyen una parte importante de esta industria
Sin embargo, esta industria está en alza y ha seguido creciendo, en gran parte debido al impacto que los productos de las panaderías tienen en las personas de la sociedad, ya sea como un importante aperitivo / suplemento alimenticio. La industria de productos de panadería de EE. UU. incluye alrededor de 2.800 panaderías comerciales con ingresos anuales combinados de aproximadamente $ 36 mil millones, junto con aproximadamente 6,000 panaderías minoristas con ingresos anuales combinados de aproximadamente $ 3.8 mil millones.
Cómo iniciar un negocio de panadería desde casa sin dinero: una guía completa
- resumen de la industria de panadería
La industria de la panadería en los Estados Unidos ciertamente ha alcanzado la etapa madura, con una tasa de crecimiento de 2.0 – 3.0 por ciento por año. Se caracteriza por una creciente consolidación. Los fabricantes de panaderías deben seguir innovando para mantenerse en la industria. Sus esfuerzos en esta dirección han sido testigos en los últimos años.
- estadísticas interesantes sobre la industria de la panadería
En los últimos tiempos, la industria de la panadería de EE. UU. ha experimentado cambios significativos a medida que responde a las tendencias cambiantes de los consumidores, particularmente la creciente preferencia por productos que brinden salud, conveniencia e indulgencia.
mientras que el nivel de competencia es alto en el mercado y está en aumento. También, algunas restricciones plantean dificultades para las nuevas empresas a entrar en el mercado. Los principales factores competitivos incluyen el precio, la calidad del producto, la diferenciación del producto, la innovación, la marca y la tecnología.
La mayoría de los ciudadanos y residentes de EE. UU. toman pan que forma parte de la dieta básica y este mercado ha sido testigo de la mayor innovación, con el desarrollo de variantes saludables de pan como panes naturales, funcionales, livianos o bajos en carbohidratos y orgánicos.
las galletas siguen el ejemplo de la destreza innovadora como producto en el sector y están aprovechando la tendencia de la indulgencia en los Estados Unidos, mientras que las innovaciones en galletas se centraron en la formulación con sabores exóticos, texturas ricas y envases. El sector de pasteles y pasteles también mostró cierto nivel de innovación y diferenciación en términos de variantes saludables novedosas como productos bajos / livianos, sin grasa y sin azúcar.
La industria de la panadería estadounidense se estimó en cerca de $ 34 mil millones en 2007. El pan representaba la categoría de producto más grande que representaba el 50.0 por ciento de los volúmenes. los productos matutinos como bagels, muffins, croissants, bollos y panecillos representaban el 20.0 por ciento del volumen.
pasteles y galletas representaban el resto del mercado. mientras que el lado comercial de la industria se concentra: las 50 compañías más grandes generan el 75 por ciento de los ingresos. el sector minorista de la industria está muy fragmentado: las 50 compañías más grandes generan alrededor del 15 por ciento de los ingresos, y la compañía típica opera solo una instalación.
Los factores que alientan a las personas, como los principales empresarios e inversores, a incursionar en este negocio son el resultado proyectado de la industria, y su relevancia a lo largo de los años y su relevancia continua. hasta que la gente deje de tomar productos horneados como dietas básicas, es decir, cuando la industria solo puede morir, la viabilidad de esta industria es incomparable con muchas otras, y esto definitivamente es un incentivo suficiente para atraer a los emprendedores.
iniciar un negocio de panadería: investigación de mercado y viabilidad
- demografía y psicografía
La composición demográfica y psicográfica de quienes necesitan los servicios de la industria de la panadería afecta al sector público, al sector privado organizado, especialmente a los hogares, las comunidades y las personas de diferentes clases y de todos los ámbitos de la vida.
a continuación hay una lista de las personas y organizaciones que necesitan los servicios de la industria de la panadería.
- pasteles y magdalenas : los hogares más grandes, que son aquellos con niños, son los mejores clientes para pasteles y magdalenas. seis de cada diez parejas casadas con hijos gastan más que el hogar promedio en pasteles y magdalenas, y esa tasa aumenta a casi tres de cada cuatro para las personas con niños en edad escolar.
- cookies : la mayor parte de los ingresos de las cookies proviene de hogares con niños. un hogar con una pareja casada y niños gastará 54 por ciento más que el hogar promedio en este producto dentro de la industria de la panificación. El gasto en cookies se redujo en más de dos décimas entre 2000 y 2006, pero se ha mantenido estable desde entonces.
- Postres preparados : los consumidores más viejos, así como las parejas casadas con niños en edad escolar o niños mayores en el hogar, son los mejores clientes para el segmento de postres preparados de la industria de la panadería. Un aumento en la preferencia del consumidor por la conveniencia de los postres preparados ha llevado a un aumento del 18 por ciento en el gasto de los hogares entre 2000 y 2009.
- pasteles, tartas y empanadas : los hogares con niños son los mejores clientes de pasteles, tartas y empanadas. esos hogares gastan 47 a 71 por ciento más que el promedio, mientras que los padres solteros gastan justo por encima del promedio en este producto.
- panecillos dulces, pasteles de café y donas : los hogares con niños son los mejores clientes para los panecillos dulces, pasteles de café y donas y gastan entre un 52 y un 69 por ciento más que el hogar promedio en este segmento de la industria de la panificación. El gasto de los hogares en panecillos dulces, pasteles de café y donas cayó un 23 por ciento entre 2000 y 2009, y seguramente continuará disminuyendo.
lista de ideas de nicho dentro de la industria de la panadería en las que puede especializarse
iniciar una industria de panadería suele ser emocionante, ya que hay un par de ideas de nicho dentro de la industria que un empresario puede elegir debido a su versatilidad. Además de los nichos existentes en la industria de la panadería, un empresario creativo puede hacerse un hueco para sí mismo.
Aquí hay algunos nichos / áreas en las que un empresario en la industria de la panadería puede especializarse;
- panadería en línea
- servicio de mostrador panaderia
- servicio de especialidad
- sentarse panadería
el nivel de competencia en la industria de la panificación
Como en muchas industrias hoy en día, la industria de la panadería es muy competitiva y solo los más fuertes y decididos pueden sobrevivir con éxito. Esto se debe en gran parte al hecho de que, a lo largo de los años, la industria ha estado en auge y no se ha dejado ninguna piedra sin mover en su impulso continuo, lo que la hace muy competitiva. y a pesar de que la industria requiere mucho capital, muchas empresas nuevas y emprendedores están dispuestas a aventurarse en ella.
Con este fin, la industria se está volviendo cada vez más difícil para los principiantes sobrevivir sin problemas. aunque las pequeñas empresas aún pueden hacer olas en la industria al enfocarse en nichos que no han sido explotados por los grandes nombres de la industria.
lista de marcas conocidas en la industria de la panificación
Al igual que en cualquier industria, generalmente hay grandes marcas que se han hecho una marca y un nombre, la industria de la panadería tampoco es una excepción. Como hay muchas grandes marcas en todos los aspectos de la industria de la panadería que se han marcado, e incluyen las siguientes:
- corporación de panaderías interestatales
- corporación sara lee
- alimentos de flores, incorporados
- panaderías bimbo estados unidos
- rosquillas krispy kreme, inc.
- sabrosa empresa de repostería.
- corporación abp
- compañía de alimentos de nonni inc.
- panadería de hoja de arce hendersonville
- thorntons inc.
análisis Economico
iniciar un negocio de panadería es realmente complicado debido a la experiencia y otras cosas que deben implementarse, por lo tanto, se debe realizar un análisis económico crítico para garantizar que los riesgos y otras amenazas asociadas con el inicio de un negocio desde cero o la inversión en una idea de negocio sean mitigado
Si está considerando iniciar un negocio de panadería en los Estados Unidos, su preocupación no debe limitarse a adquirir una instalación de oficina y equipar la instalación o contratar las mejores manos en la industria, también debe preocuparse por cómo atraer clientes para patrocinar sus productos, después de todo, no los consumirá usted mismo.
en promedio, establecer un negocio de panadería suele ser costoso, pero cuando se hace a pequeña escala con muchas ideas inducidas, el negocio dará sus frutos a largo plazo.
¿Vale la pena comenzar una panadería desde cero o es mejor comprar una franquicia?
mientras existe la posibilidad de comprar una franquicia de una exitosa empresa de panadería, o incluso asociarse con un panadero establecido si está considerando adquirir una inversión en la industria de la panadería. Ciertamente, las personas están motivadas para iniciar un negocio basado en varios factores e incentivos.
Si está buscando construir un negocio que tiene la intención de controlar, una marca comercial que espera algún día transferir la propiedad a sus hijos y quizás también vender franquicias en el futuro, entonces comenzar desde cero debería ser su mejor opción. pero si solo le interesa ganar dinero y multiplicar su riqueza, entonces también puede comprar la franquicia de una exitosa empresa de panadería que esté dispuesta a vender su franquicia.
posibles amenazas y desafíos que enfrentará al comenzar una panadería
generalmente en la industria de la panadería, al igual que en otras, tanto las empresas ya establecidas como las nuevas están generalmente sujetas a amenazas y desafíos por parte de las políticas gubernamentales, la recesión económica global que generalmente afecta el gasto, el costo de los ingredientes, los materiales y el eventual precio de venta debido en algunas circunstancias imprevistas que podrían estar más allá del alcance del panadero y la industria, de hecho, esto podría afectar la producción y las ventas.
El mercado en constante cambio podría significar hacer frente a los precios muy fluctuantes de los alimentos y el combustible, especialmente mediante el uso de productos de futuros para protegerse contra las pérdidas, o lidiar con un mercado saturado y consolidado donde los grandes supermercados están produciendo productos internos, aumentando la competencia.
Las panaderías pequeñas, a menos que automaticen o proporcionen algún otro valor distinto a sus clientes, pueden encontrar que no pueden competir con las panaderías más grandes y sus economías de escala. hasta 2016, se pronostica que el número de empresas en el sector del pan estadounidense disminuirá en un 2,3 por ciento.
Otra amenaza que probablemente enfrentarás cuando comiences tu propia empresa de panadería es la dura competencia de las panaderías ya establecidas que han resistido el paso del tiempo. De hecho, será una tarea cuesta arriba competir favorablemente con esas empresas.
escribir un plan de negocios para un negocio de panadería
Como persona que inicia una empresa de panadería, al igual que otras empresas, uno de los primeros pasos que se espera que tome es consultar a expertos para ayudarlo a escribir un plan de negocios bueno y viable. La verdad es que, para administrar con éxito una empresa de panadería, necesitaría tener un buen plan de negocios.
un plan de negocios es la impresión azul que se necesita para ejecutar con éxito un negocio; Con un plan de negocios viable, reducirá el enfoque de prueba y error de hacer negocios.
podrá administrar su negocio con un propósito y quizás con precisiones; sabrá qué hacer por vez y cómo manejar los desafíos, el crecimiento y la expansión. También define su negocio, establece objetivos, crea un plan para generar ingresos, enumera los gastos, describe su base de clientes y examina su competencia.
¿Cuánto cuesta iniciar un negocio de panadería?
estos son los gastos clave que se espera que haga al iniciar un negocio de panadería de escala media pero estándar en los Estados Unidos de América;
- la tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América – $ 750.
- gastos legales para obtener licencias y permisos (licencia del departamento de salud y licencia comercial) y permisos (permiso del departamento de bomberos, permiso de cocina comercial / panadería, permiso de control de la contaminación del aire y del agua, permiso de señalización y otros), así como servicios de contabilidad (software de crm, nómina software, máquinas pos y otro software) – $ 15,300.
- gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de la panadería por un monto de $ 3,500 e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de $ 3,580.
- El costo de la contratación de un consultor comercial (incluida la redacción del plan comercial): $ 2,500.
- El costo del seguro (responsabilidad civil general, robo, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 30,400.
- el costo de arrendar una instalación estándar en una ubicación buena y centralizada: $ 200,000
- El costo de la remodelación de las instalaciones y la construcción de una panadería comercial – $ 100,000.
- otros gastos iniciales, incluyendo papelería ($ 500) y depósitos de teléfono y servicios públicos (gas, alcantarillado, agua y electricidad) ( $ 6,500 ).
- El costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 60,000
- el costo del inventario inicial y el equipo de panadería comercial (ingredientes para hornear (harina, levadura, masa, azúcar, mantequilla, leche y otros), suministro de materiales de empaque, horno comercial estándar, cajas de prueba, bandejas y bandejas para hornear, batidoras, mesas de trabajo , fregaderos, rebanadoras, balanzas, herramientas para decorar pasteles, contenedores de ingredientes y utensilios para hornear, archivadores, tablones de anuncios y uniformes del personal y otros) – $ 100,000
- El costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 13,750
- el costo de compra e instalación de cctvs: $ 5,000
- El costo de la compra de muebles y aparatos (teléfono, máquinas de impresión, televisores de pantalla plana, sistema de sonido, computadoras, mesas y sillas, etc.) – $ 25,000.
- El costo de construir y alojar un sitio web – $ 600
- el costo de la fiesta de apertura – $ 8,000
- varios – $ 5,000
necesitará un estimado de setecientos mil dólares ( $ 700,000 ) para establecer con éxito un negocio de panadería de escala media pero estándar en los Estados Unidos de América. tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el personal durante los primeros 3 meses de operación.
El inicio de un negocio de panadería a pequeña escala pero estándar que solo puede concentrarse en hornear cupcakes y otros refrigerios de harina y con un equipo de horneado bastante usado en los Estados Unidos costará entre cincuenta mil y ciento cincuenta mil dólares ( $ 50,000 a $ 150,000 ).
tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el personal durante los primeros 3 meses de operación y con una red de distribución que cubre solo a la comunidad inmediata.
cuando se trata de comenzar un negocio de panadería estándar y a gran escala con varios puntos de distribución en ciudades clave de los Estados Unidos de América, un negocio de panadería con la intención de vender franquicias y también hornear pan y todas las formas de harina horneada como bocadillos y pasteles, entonces debe considerar presupuestar más de dos millones de dólares ( $ 2 millones ). tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el personal durante los primeros 3 meses de operación.
elegir un lugar adecuado para su panadería
elegir una ubicación para su negocio no es lo que debe hacer sin la debida consulta. la verdad es que si te equivocas con la ubicación donde decidiste armar tu tienda de negocios, es más probable que tengas dificultades para avanzar en el negocio.
Una de las principales razones por las cuales las empresas luchan, fracasan y eventualmente cierran las tiendas es el hecho de que los propietarios decidieron elegir una ubicación incorrecta para el negocio. por lo tanto, al elegir un lugar de panadería, se debe tener en cuenta lo siguiente:
- distrito comercial ocupado
- el centro de las ciudades
- en un paseo por
- en una casa de retiro
- hospitales
- oficinas del gobierno
- instituciones de aprendizaje, etc.
50 ideas creativas de nombres comerciales de panadería pegadiza
Por lo general, es la norma que las personas sigan la tendencia en la industria desde la que tienen la intención de operar al nombrar su negocio. cuando se trata de elegir un nombre para su negocio de panadería, se debe tener cuidado para garantizar que se elija el mejor nombre que se adapte a la industria. aquí hay algunas ideas pegadizas de nombres comerciales que puede elegir para su empresa de panadería;
- sensaciones dulces panaderia
- grupo de panadería g & c
- siempre hay panadería inc.
- kids ‘choice bakery ltd.
- panadería williams & sons
- panadería johnsons
- rite bakery inc.
elegir la mejor entidad legal para su negocio de panadería
Sin duda, comenzar una empresa de panadería es un negocio serio y competitivo, por lo que la entidad legal que elija hará un largo camino para determinar qué tan grande puede crecer el negocio. elegir una entidad legal para un negocio, como una empresa de panadería, es un poco complicado, especialmente si decide hacer crecer el negocio en grande.
debe considerar cómo va a configurar su negocio. existen ventajas y desventajas para las diferentes estructuras comerciales, y depende de usted decidir cuál funciona mejor para usted. esto podría incluir una sociedad general, una sociedad limitada, un llc, una corporación “c” o una corporación “s”.
Es importante establecer claramente que estas diferentes formas de estructura legal para los negocios tienen sus propias ventajas y desventajas; Es por eso que debe sopesar sus opciones correctamente antes de elegir la estructura legal sobre la cual construir.
lista de documentos legales que necesita para administrar una panadería
En los Estados Unidos de América y, por supuesto, en todo el mundo, la industria de la panadería es una de las industrias que está altamente regulada para evitar costosas infracciones de salud en el país. Si está considerando iniciar una empresa de panadería, se espera que cumpla con los requisitos de documentos legales estipulados en la constitución de su país.
Estos son algunos de los documentos legales básicos que se espera que tenga si desea iniciar una empresa de panadería en los Estados Unidos de América;
- certificado de incorporación
- licencia de negocios
- plan de negocios
- Acuerdo de no divulgación
- memorando de entendimiento (mou)
- acuerdo de empleo (cartas de oferta)
- acuerdo de operación
- estatutos sociales
- acuerdo operativo para llcs
- póliza de seguros
¿Se necesita certificación profesional para comenzar una panadería?
la industria de la panadería es una de las industrias que está muy regulada a fin de evitar brechas de salud costosos que podrían surgir si no se toma bien cuidado, ya que esto podría poner en peligro a las situaciones de salud de un país. Es por esta razón que si está buscando comenzar una empresa de panadería, debe adquirir las certificaciones pertinentes con los organismos correspondientes.
mientras que es seguro decir que, no son necesariamente las certificaciones no profesionales que se requieren para esta industria, es de hecho una necesidad que a familiarizarse con los siguientes reguladores de la industria en los Estados Unidos de América.
- asociación americana de panaderos
- panaderos minoristas de américa
- panadero progresivo
- asociación independiente de panaderos
- Sociedad Americana de hornear
- Federación Culinaria Americana
El mejor seguro necesario para una panadería
Estas son algunas de las coberturas básicas de seguro que debe considerar comprar si desea comenzar su propia empresa de panadería en los Estados Unidos de América;
- seguro de responsabilidad civil general
- seguro de auto comercial viajes personales
- seguro de compensación de trabajadores
- seguro de responsabilidad profesional
iniciar un negocio de panadería – detalles técnicos y de mano de obra
Si va a comenzar una empresa de panadería, debe preocuparse por obtener equipos de última generación y también asegurarse de que sus productos satisfagan el gusto de los consumidores.
cuando se trata de elegir entre alquilar y arrendar un espacio de oficina, el tamaño de la panadería que desea construir y todo su presupuesto para el negocio es muy importante. aunque siempre es mejor tener una gran instalación para garantizar una gran producción.
con respecto al número de empleados con los que se espera que inicie el negocio, debe considerar su capacidad financiera antes de tomar la decisión. pero lo suficientemente bueno, no tiene que mantener una gran fuerza laboral si dirige una empresa de panadería; Puede reclutar y capacitar empleados cuando sea necesario.
en promedio, necesitaría un director ejecutivo o presidente (puede ocupar este puesto), un administrador y gerente de recursos humanos, consultores de seguridad y asociados (diferentes áreas de especializaciones según se aplique a su negocio), ejecutivo de desarrollo comercial / ejecutivo de marketing, oficial de servicio al cliente o oficial de recepción y contador.
El proceso de servicio involucrado en el negocio de la panadería
El proceso de servicios involucrado en la industria de la panadería es general, pero depende de los nichos de los servicios de panadería en los que se encuentre. en promedio, el proceso involucra lo siguiente:
- Paso uno: selección de ingredientes y escalado
- Paso dos: mezcla
- Paso tres: fermentación primaria
- Paso cuatro: dividir y preformar
- paso cinco: descanso en el banco
- pan – paso 6
- paso seis: conformación final
- Paso siete: fermentación final
- Paso ocho: puntuación
- Paso nueve: hornear
- Paso diez: enfriamiento.
después del procesamiento, es hora de empacar y luego vender los productos horneados a consumidores, minoristas, etc.
iniciar un negocio de panadería: el plan de marketing
- Ideas y estrategias de marketing para una panadería.
El negocio de la panadería es un negocio que requiere mucha publicidad y marketing, ya que hay mucha competencia en el mercado. Es innecesario decir que las reglas de comercialización en la industria de la panadería. Estas son algunas de las plataformas que puede utilizar para comercializar su empresa de panadería;
- anuncie su negocio en revistas de negocios relevantes, estaciones de televisión y radio y también esté disponible para programas de entrevistas y sesiones interactivas relacionadas con la alimentación y la salud en la televisión y las radios)
- apalancamiento en internet para promocionar su negocio
- cree diferentes paquetes para diferentes categorías de clientes para trabajar con sus presupuestos.
- participar en marketing directo, marketing de referencia y también marketing por correo electrónico.
posibles estrategias competitivas para ganar a sus competidores en la industria de la panificación
Puede ser un desafío competir como una nueva entrada en la industria de la panadería, especialmente en un mercado altamente organizado como el de los Estados Unidos de América, por lo que debe ser deliberado al elegir su marca y el tipo de productos horneados que ofrece.
Como empresa de panadería, si tiene la experiencia y el equipo necesarios para producir buenos productos, es probable que no tenga dificultades para competir en la industria. por lo tanto, asegúrese de producir siempre los mejores productos; Del mismo modo, la creatividad debe ser su consigna.
por último, asegúrese de que su organización esté bien posicionada y, si es posible, forme una asociación estratégica con otras partes interesadas clave en la industria de la panadería; seguramente te dará una ventaja competitiva sobre tus competencias.
posibles formas de aumentar la retención de clientes para una panadería
Cuando se trata de negocios, sin importar la industria en la que elija instalar su tienda, una de las formas más fáciles de aumentar la retención de clientes y quizás atraer nuevos clientes es satisfacer a sus clientes siempre. Si sus clientes están satisfechos con la prestación de sus servicios, difícilmente pueden encontrar proveedores o productos de servicios alternativos. Algunas de las cosas que se pueden hacer para garantizar esto incluyen lo siguiente:
- Sea original : estas dos palabras pueden parecer un consejo genérico, pero para sobrevivir en el mundo de la panadería, no puede ser una copia de sus competidores. “Sé el mejor, el primero o el único que prepara el tipo de golosinas que haces”, conoce qué tipo de competencia tienes en tu área y trabaja para diferenciarte también.
- prepárese para comercializar su producto : puede pasar todo el día y toda la noche en la cocina creando el próximo mejor pastel, pero si nadie lo sabe, no importa lo bueno que sea. Es por eso que debe reservar tiempo y dinero para comercializar su negocio. “Ser un panadero fabuloso no garantiza el éxito”, también debes ser un vendedor fabuloso “.
- escribir un blog . para promocionar su negocio, debe dedicar un tiempo a los blogs.
- usa las redes sociales . Las redes sociales son una excelente manera de promocionar su negocio. si tiene poco tiempo, elija un sitio de redes sociales y publíquelo constantemente
- Concéntrese en sus clientes : sus clientes son la clave del éxito. los clientes felices se convierten en clientes habituales, así que trabaje para que cada cliente tenga una experiencia. de hecho, debe hacer que la experiencia de su cliente cuente.
estrategias para aumentar el conocimiento de su marca y crear una identidad corporativa
Cuando se trata de crear identidad de marca para un negocio de panadería, el calibre de los clientes y la calidad de sus productos a lo largo de los años son muy importantes.
Es muy importante trabajar con sus consultores para ayudarlo a trazar estrategias de publicidad y publicidad que lo ayuden a llegar al corazón de su mercado objetivo. En primer lugar, debe asegurarse de que su marca sea visible y esté bien comunicada, por lo que debe tomar medidas para trabajar con diferentes clases de personas en la sociedad.
debe asegurarse de que los mejores expertos en publicidad manejen su negocio por usted. a continuación se encuentran las plataformas en las que debe aprovechar para aumentar el conocimiento de su marca y crear una identidad corporativa para su empresa de panadería;
- presente su negocio enviando cartas de presentación junto con su folleto a todas las organizaciones corporativas, líderes comunitarios, escuelas, hospitales, hoteles y oficinas gubernamentales en su área objetivo.
- anuncia tu negocio en revistas y sitios web relevantes
- promocione su negocio en estaciones de televisión por satélite y estaciones de radio.
- participar en marketing directo por correo electrónico
- apalancamiento en internet (plataformas de redes sociales y sus sitios web oficiales) para promover su negocio
- garantiza que sus trabajadores usen sus camisas de marca en todo momento durante las horas de trabajo y también asegúrese de marcar todas las furgonetas, camiones y automóviles oficiales de su empresa, etc.
creando una red de proveedores / distribución para su panadería
La naturaleza de la industria de la panadería da cabida a las empresas de panadería para establecer contactos entre ellas. Esto se debe a que hay muchas perspectivas y la asociación con otras personas establecidas en la industria.
Es importante afirmar que solo cuando las empresas de panadería se conectan entre sí pueden maximizar la oportunidad que abunda. por ejemplo, es posible que deba obtener otros productos de otras panaderías para satisfacer las demandas de los clientes
consejos para administrar un negocio de panadería con éxito
El hecho de que, independientemente del tipo de negocio que maneje, la capacidad de mantener a todos los miembros de su equipo en la misma página en todo momento es una de las claves que necesita para ejecutar con éxito la organización, no puede exagerarse.
Como director ejecutivo de la empresa, es su responsabilidad dar dirección al negocio. parte de lo que debe hacer es asegurarse de crear tiempo para las reuniones de oficina; un momento en el que se discuten desafíos, comentarios, proyecciones y temas relevantes.
Las reuniones pueden ser diarias, una vez a la semana, dos veces a la semana o una vez al mes. en resumen, debe haber reuniones consistentes. también necesita capacitar a sus empleados regularmente
Por último, debe mantener sus puertas abiertas a las sugerencias de los miembros de su equipo y sus clientes. es muy importante recompensar el excelente desempeño en su organización; contribuirá en gran medida a fomentar una sana competencia en su organización.
