Como iniciar un negocio de cultivo de ostras

¿Estás a punto de comenzar una granja de ostras? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de una plantilla de plan de negocios de cría de ostras y un informe de factibilidad que puede usar de forma gratuita para recaudar dinero .

De acuerdo, hemos considerado todos los requisitos para iniciar un negocio de cría de ostras. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de mercadeo de cría de ostras respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para granjas de ostras. así que pasemos a la sección de planificación de negocios.

Tabla de contenidos

  • 1 ¿por qué comenzar un negocio de cultivo de ostras?
  • 2 plan de negocios de cultivo de ostras – resumen ejecutivo
  • 3 plan de negocio de cultivo de ostras – análisis foda
  • 4 plan de negocio de cultivo de ostras – análisis de mercado
  • 5 plan de negocio de cultivo de ostras: estrategia de ventas y marketing
  • 6 plan de negocio de cultivo de ostras – publicidad y estrategia publicitaria
  • 7 plan de negocios de cultivo de ostras: proyecciones financieras y costos
  • 8 crecimiento del negocio del cultivo de ostras: estrategia de sostenibilidad y expansión

¿Por qué iniciar un negocio de cultivo de ostras?

Hay un montón de oportunidades comerciales en la industria del cultivo de peces y mariscos y el cultivo de ostras es uno de ellos. La ostra es conocida como uno de los alimentos más saludables del mundo y se consume en todos los continentes del mundo. sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias lo hacen más deseable para quienes son conscientes de su ingesta de colesterol. está clasificado como una criatura marina y es fácil de encontrar, especialmente en las zonas costeras.

Se sabe que el cultivo de ostras es un negocio rentable y ha evolucionado de pequeña escala a una industria global en la mayoría de los países donde se lleva a cabo. países como grecia, filipinas, china, japón, tailandia, países del caribe e incluso países de américa del sur han estado cultivando ostras a gran escala durante mucho tiempo. Estados Unidos no está lejos del comercio ya que hay mucha gente de las zonas ribereñas cuya profesión es el cultivo de ostras.

Si está buscando entrar en el negocio de los alimentos del mar, la buena noticia es que no se equivocará con el negocio del cultivo de ostras. es fácil de comenzar, económico de mantener y se necesita menos tiempo para obtener un buen retorno de su inversión si conoce los entresijos.

Iniciar un negocio de cultivo de ostras conlleva una parte justa de desafíos, pero eso no descarta el hecho de que se trata de un negocio rentable. un aspirante a empresario puede optar por iniciar una granja de ostras a pequeña escala o a gran escala, según su situación financiera.

Por lo tanto, si ha decidido dedicarse al cultivo de ostras, debe asegurarse de realizar estudios de viabilidad exhaustivos y estudios de mercado. esto le permitirá ubicar correctamente el negocio en una buena ubicación y luego comenzar a trabajar. El plan de negocios es otro documento comercial muy importante que no debe dar por sentado al iniciar su propio negocio.

A continuación se muestra una plantilla de plan de negocios de cultivo de ostras de muestra que puede ayudarlo a redactar con éxito el suyo con poca o ninguna dificultad.

Muestra de una plantilla de plan de negocio de cultivo de ostras

  • Visión general de la industria

Empresas de esta industria crían ostras y otras criaturas acuáticas en ambientes acuáticos controlados. Los operadores de la industria utilizan alguna forma de intervención en el proceso de cría para mejorar la producción, como mantenerlos en cautiverio y protegerlos de depredadores, plagas y enfermedades. idealmente, las granjas de ostras requieren temperaturas superiores a los 25ºC durante las temporadas de producción.

La industria de la acuicultura de pescado y marisco de la que forma parte el negocio de la cría de ostras ha experimentado un lento crecimiento durante la última media década. esto se debe al hecho de que la gran mayoría de los ingresos de la industria se derivan de las ventas de pescado, moluscos y crustáceos que se transformarán en productos alimenticios; el éxito de esta industria está ligado al nivel de consumo de productos del mar.

El consumo de mariscos per cápita en los Estados Unidos ha disminuido en los últimos tiempos, lo que ejerce presión sobre los productores de pescado y mariscos. no obstante, con el reciente aumento del precio de los productos del mar, combinado con un mercado de exportación saludable, se espera que los ingresos generados en la industria crezcan en consecuencia.

La industria de la acuicultura de pescado y marisco es de hecho una industria de rápido crecimiento y bastante activa en países como los Estados Unidos de América, Australia, Japón, China, Alemania y Singapur, et al. No existe una sola empresa de criaderos de pescado y marisco / ostras que tenga una participación de mercado dominante en la industria, por lo que las empresas de criaderos de pescado y marisco / ostras más pequeñas pueden obtener beneficios con éxito.

Las estadísticas dicen que solo en los Estados Unidos de América, hay alrededor de 2.807 granjas de pescado y marisco registradas y autorizadas (granjas de ostras incluidas) empresas responsables de emplear alrededor de 10.440 y la industria recauda una suma enorme de $ 1 mil millones al año. Se prevé que la industria disfrute de un crecimiento anual del 0,3 por ciento.

Un informe reciente publicado por ibisworld muestra que la industria de la acuicultura de pescado y marisco generó el 27,4 por ciento de los ingresos a través de la venta de productos del mar cultivados (ostras incluidas) en 2016. La ostra se encuentra entre las formas populares de marisco que se consumen en los Estados Unidos. el informe indica que también son relativamente fáciles y económicos de cultivar y que su cultivo causa poco daño al medio ambiente en el que se crían. se crían principalmente en mississippi, luisiana y otras partes del sur profundo, donde se cultivan en granjas desde la década de 1960.

Una cosa es segura cuando se trata de cultivo de mariscos y ostras, si puede realizar su investigación de mercado y estudios de viabilidad, no tendrá dificultades para vender sus productos agrícolas (ostras y otros mariscos) porque siempre hay empresas de procesamiento de alimentos. y consumidores que están dispuestos a comprarle.

Algunos de los factores que animan a los empresarios a iniciar sus propias granjas de ostras podrían ser que el negocio es fácil de establecer y que pueden obtener fácilmente el apoyo del gobierno; De hecho, puede iniciar su propia granja de ostras en su complejo si vive en una comunidad rural o agrícola. todo lo que necesita hacer es comprar el primer juego de ostras, comprar herramientas de cultivo de ostras y luego construir sus estanques o crear una demarcación en un lago o río a su alrededor.

A pesar de que el cultivo de ostras existe desde tiempos inmemoriales, eso no hace que la industria esté saturada en modo alguno; Los productores de ostras están explorando nuevas tecnologías para continuar mejorando el proceso de cultivo. el hecho de que siempre haya un mercado listo para las ostras y otros mariscos hace que el negocio sea siempre ecológico.

Además, existen pocas barreras de entrada a la industria de las granjas de ostras. por lo general, todas las entradas están disponibles. En un futuro cercano, los actores de esta industria pueden enfrentar los costos más altos asociados con el acceso a la tecnología, especialmente en relación con la ingeniería de modificación genética en la cría de productos del mar.

Plan de negocio de cultivo de ostras – resumen ejecutivo

Tony flint® & sons mariscos, inc. es una empresa de cultivo de mariscos con licencia que se especializará en el cultivo de ostras y tendrá su sede en las afueras de miami, florida – estados unidos. Hemos realizado nuestra investigación de mercado detallada y estudios de viabilidad y pudimos asegurar 10 hectáreas de tierras agrícolas para comenzar nuestra granja de ostras.

Nuestro negocio de cultivo de ostras será un negocio de cultivo de peces y mariscos estándar, por lo que participaremos en el cultivo de ostras, peces y otros mariscos y procesamiento de alimentos (envasado de ostras, pescado y otros mariscos para la venta y exportación).

En tony flint® & sons Seafood, inc. participaremos en el cultivo de diferentes especies de mariscos y peces (por ejemplo, bagre, trucha, tilapia y pececillos), crianza y recolección de mariscos (por ejemplo, almejas, ostras, crustáceos, moluscos y camarones), crianza y recolección de peces ornamentales (por ejemplo, peces de colores y peces tropicales), la cría y recolección de especies acuícolas para aumentar o reponer hábitats silvestres y la cría y recolección de otras especies acuícolas (por ejemplo, algas, caimanes, ranas y tortugas).

Dentro de los primeros cinco años de funcionamiento oficial de Tony Flint® & Sons Seafood, Inc., comenzaremos nuestra planta de procesamiento y empaque de alimentos y también comenzaremos a exportar nuestras ostras, pescados y otros mariscos procesados ​​y empaquetados a otras partes del mundo.

Esta es la razón especial por la que, además del hecho de que hemos asegurado las tierras agrícolas necesarias y la mayoría de los equipos y máquinas agrícolas, también hemos contratado a algunos empleados clave que actualmente están en formación para poder encajar en la imagen ideal de la 21 st  peces siglo y mano de obra negocio de cultivo de mariscos que queremos construir.

Estamos en el negocio de la cría de peces y mariscos porque queremos aprovechar las vastas oportunidades disponibles en la industria agrícola, contribuir con nuestra cuota al crecimiento de la economía estadounidense en la producción nacional de alimentos, la producción de materias primas para las industrias, para exportar productos agrícolas del estados unidos a otros países y más para obtener ganancias.

Tony flint® & sons mariscos, inc. está bien posicionada para convertirse en una de las principales granjas de ostras en los Estados Unidos de América, razón por la cual hemos podido encontrar las mejores manos y máquinas para operar el negocio. Hemos implementado procesos y estrategias que nos ayudarán a emplear las mejores prácticas en lo que respecta a los procesos de cultivo de mariscos / ostras y el procesamiento y envasado de alimentos, según lo exigen los organismos reguladores de los Estados Unidos de América.

Tony flint® & sons mariscos, inc. es una empresa privada registrada de cultivo de pescado y marisco que es propiedad de tony flint y sus familiares directos. tony flint es un graduado de pesca y ciencias acuáticas de la universidad de florida con más de 10 años de experiencia práctica trabajando para algunas de las principales granjas de pescado y marisco en los estados unidos.

  • Nuestros servicios

Tony flint® & sons mariscos, inc. es una empresa de cultivo de peces y mariscos que participará en el cultivo de ostras y otros mariscos para el mercado de los Estados Unidos y el mercado global. También nos aseguraremos de operar una planta estándar de procesamiento y envasado de alimentos como parte de nuestro negocio complementario.

Estamos en el negocio del cultivo de ostras para obtener ganancias y vamos a hacer todo lo que está permitido por la ley en los Estados Unidos de América para lograr nuestro objetivo y objetivo comercial. estas son las áreas en las que nos concentraremos en nuestras granjas de ostras. si surge la necesidad, definitivamente agregaremos más productos agrícolas a nuestra lista;

  • Cultivo de diferentes especies de ostras, pescados y otros mariscos
  • Procesamiento y envasado de ostras, pescados y otros mariscos

Nuestra declaración de visión

Nuestra visión es convertirnos en una de las 10 principales granjas de peces y mariscos, no solo en los Estados Unidos de América, sino también en el escenario mundial.

  • Nuestra declaración de misión

Estamos preparados para convertirnos en el estándar de cómo las granjas de mariscos / ostras de clase mundial deben ejecutarse no solo en miami – florida, sino en todos los Estados Unidos de América. queremos que nuestras ostras, pescados y otros mariscos bien empaquetados y procesados ​​inunden todos los rincones de los Estados Unidos de América y otros países del mundo.

  • Nuestra estructura comercial

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. es un negocio que se establece con el objetivo de competir favorablemente con otras marcas líderes de acuicultura / cultivo de mariscos en la industria. Es por eso que nos aseguraremos de establecer la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio.

En Tony Flint® & Sons Seafood, Inc., nos aseguraremos de contratar personas calificadas, trabajadoras, creativas, centradas en el cliente y listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados ​​(los propietarios , mano de obra y clientes).

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal directivo superior y se basará en su desempeño durante un período de cinco años o más, según lo acordado por el consejo de administración de la empresa. en vista de lo anterior, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos;

  • Director de operaciones
  • Gerente general de la granja
  • Administrador / contador
  • Ostras / trabajadores de la granja de mariscos
  • Ejecutivo de marketing y Ventas
  • Oficial de recepción

Funciones y responsabilidades

Director Ejecutivo (CEO:

  • Aumenta la efectividad de la gerencia al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, entrenar, aconsejar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas
  • Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización
  • Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización

Gerente general de la granja

  • Responsable de la planificación, gestión y coordinación de todas las actividades agrícolas en las distintas secciones en nombre de la organización
  • Supervisar a otros gerentes de sección
  • Garantiza el cumplimiento durante las ejecuciones del proyecto
  • Asesoramiento sobre la gestión de actividades agrícolas en todas las secciones.
  • Responsable de llevar a cabo la evaluación de riesgos
  • Usar sus sistemas y software para realizar un seguimiento de las personas y el progreso del crecimiento de los cultivos, peces, aves y animales.
  • Responsable de supervisar la contabilidad, el costo y la venta de productos agrícolas después de la cosecha
  • Representar el interés de la organización en varias reuniones de partes interesadas
  • Garantiza que se logren los objetivos agrícolas y el resultado deseado, se utilicen los recursos más eficientes (mano de obra, equipo, herramientas y productos químicos, etc.) y se satisfagan los diferentes intereses involucrados. responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
  • Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
  • Maneja todas las transacciones financieras de la empresa
  • Definición de puestos de trabajo para reclutamiento y gestión del proceso de entrevistas
  • Llevar a cabo la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo.
  • Responsable de la formación, evaluación y valoración de empleados
  • Supervisa el buen funcionamiento de las actividades agrícolas diarias en las diferentes secciones agrícolas

Administrador / contador

  • Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
  • Definición de puestos de trabajo para reclutamiento y gestión del proceso de entrevistas
  • Llevar a cabo la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo.
  • Responsable de la formación, evaluación y valoración de empleados
  • Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
  • Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos
  • Responsable del desarrollo y gestión de sistemas y políticas financieras
  • Responsable de administrar las nóminas
  • Garantizar el cumplimiento de la legislación fiscal
  • Maneja todas las transacciones financieras de la empresa
  • Sirve como auditor interno de la empresa

Trabajadores agrícolas de mariscos / ostras

  • Responsable de la alimentación diaria de ostras y otros mariscos
  • Asegura que el agua y la temperatura del estanque estén dentro del estándar esperado
  • Responsable de cambiar el agua en varios estanques
  • Responsable de la cosecha de ostras cuando se deben cosechar
  • Trabajar en estrecha colaboración con el gerente general para lograr las metas y objetivos de las organizaciones
  • Manejar cualquier otro deber asignado por el gerente general de la granja

Oficial de ventas y marketing

  • Gestionar la investigación externa y coordinar todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos clientes.
  • Modelar información demográfica y analizar los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
  • Identificar, priorizar y llegar a nuevos socios y oportunidades de negocio, etc.
  • Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
  • Desarrollar, ejecutar y evaluar nuevos planes para expandir las ventas.
  • Documentar todos los contactos e información del cliente
  • Representar a la empresa en reuniones estratégicas
  • Ayudar a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa.

Recepción / oficial de servicio al cliente

  • Da la bienvenida a clientes y visitantes al saludarlos en persona o por teléfono; respondiendo o dirigiendo consultas
  • Garantiza que todos los contactos con los clientes (correo electrónico, centro de atención, sms o teléfono) brinden al cliente una experiencia personalizada de servicio al cliente del más alto nivel
  • A través de la interacción con los clientes por teléfono, aprovecha cada oportunidad para aumentar el interés del cliente en los productos agrícolas de la compañía.
  • Gestiona las tareas administrativas asignadas por el gerente de recursos humanos de manera efectiva y oportuna
  • Se mantiene constantemente al tanto de cualquier información nueva sobre los productos, campañas promocionales, etc. de la organización para garantizar que se brinde información precisa y útil a los clientes potenciales cuando realicen consultas
  • Recibe paquetes / documentos para la empresa
  • Distribuir correos en la organización
  • Maneja cualquier otra tarea asignada por el gerente de línea

plan de negocio de cultivo de ostras – análisis FODA

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. no tiene la intención de lanzar con prueba y error, por lo tanto, la necesidad de realizar un análisis FODA adecuado. sabemos que si lo hacemos bien desde el principio, habríamos logrado crear la base que nos ayudará a construir una granja de ostras estándar que competirá favorablemente con las principales granjas comerciales de pescado y mariscos en los Estados Unidos de América y en el resto parte del mundo.

Somos muy conscientes de que hay varias granjas de peces y mariscos a gran escala, mediana y pequeña escala en todo miami – florida e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar la nuestra, razón por la cual estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio.

Sabemos que si se realiza un análisis FODA adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. empleó los servicios de un experto en recursos humanos y analista de negocios con prejuicios en la industria de cultivo de pescado y mariscos para ayudarnos a realizar un análisis exhaustivo de FODA y ayudarnos a crear un modelo de negocio que nos ayudará a alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

Aquí hay un resumen del resultado del análisis FODA que se realizó en nombre de Tony Flint® & Sons Seafood, Inc.;

  • Fuerza:

Nuestra fortaleza como empresa de criaderos de ostras es el hecho de que tenemos relaciones saludables con muchos de los principales actores (comerciantes agrícolas) en la industria agrícola; tanto proveedores como compradores dentro y fuera de los Estados Unidos. Tenemos algunas de las últimas máquinas, herramientas y equipos de cultivo acuático que nos ayudarán a cultivar ostras, peces y otros mariscos en cantidades comerciales con menos estrés.

Además de nuestra relación (red) y equipo, podemos presumir con confianza de tener algunas de las manos más experimentadas en el negocio de la agricultura acuática en miami – florida en nuestra nómina y tenemos un equipo de gestión competente que tiene lo necesario para comenzar y hacer crecer negocios en el menor tiempo posible.

  • Debilidad:

Nuestra debilidad podría ser que somos un nuevo negocio de cría de ostras en los Estados Unidos, podría llevarle un tiempo a nuestra organización ingresar al mercado y ganar aceptación, especialmente de los mercados internacionales en la industria de pescados y mariscos ya saturada y altamente competitiva. Otra debilidad es que es posible que no tengamos el efectivo requerido para promover nuestro negocio de la manera que quisiéramos.

  • Oportunidades:

Las oportunidades que tenemos disponibles no se pueden cuantificar, sabemos que una gran cantidad de personas comen ostras, pescado y otros mariscos. Estamos listos para aprovechar cualquier oportunidad disponible en la industria.

  • Amenaza:

Al igual que cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica. Es un hecho que la recesión económica afecta el poder de compra / gasto. Otra amenaza que probablemente enfrentamos es la llegada de una nueva granja de ostras o mariscos en el mismo lugar donde existe nuestro mercado objetivo y que quieran adoptar el mismo modelo de negocio como nosotros.

Plan de negocios de cultivo de ostras – análisis de mercado

  • Las tendencias del mercado

Una observación atenta de los acontecimientos en la industria del cultivo de pescado y mariscos muestra que los operadores de la industria están aprovechando la campaña para una alimentación saludable en la promoción de sus productos. de hecho, las ostras y los mariscos generalmente son más caros de comprar que los peces et al.

Está registrado que los ingresos de la línea de negocio de cultivo de mariscos y ostras han mantenido un crecimiento positivo. Esto es así porque en los últimos tiempos, un número creciente de personas se trasladó a una alimentación saludable y al consumo de productos orgánicos, lo que resultó en una gran demanda.

Una de las tendencias comunes en la línea de negocio de cultivo de ostras / mariscos es que la mayoría de los actores de la industria ya no se concentran solo en la agricultura no orgánica. ahora les resulta más fácil realizar el cultivo de mariscos orgánicos y el cultivo de mariscos no orgánicos. Es un hecho que a pesar de que los alimentos orgánicos son caros, la venta de alimentos orgánicos está en aumento y de hecho es rentable.

  • Nuestro mercado objetivo

Naturalmente, los consumidores finales de productos del mar (ostras inclusive) y aquellos que se benefician de la cadena de valor comercial de la industria de cultivo de pescado y mariscos son abarcadores; Es de largo alcance.

En vista de eso, hemos posicionado nuestro negocio de cría de ostras para dar servicio (abastecer) a supermercados, supermercados, hoteles, restaurantes y otros puntos de venta en todo Miami, Florida y otras ciudades clave en los Estados Unidos de América y Canadá. Hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros.

Estamos en el negocio de vender nuestras ostras, pescados y otros mariscos a los siguientes grupos de personas y negocios;

  • Supermercados
  • Tiendas de comestibles
  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Catering al aire libre
  • Hogares

Nuestra ventaja competitiva

Un estudio detallado de la industria de cultivo de pescado y mariscos revela que el mercado se ha vuelto mucho más intensamente competitivo en la última década. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. somos conscientes de la dura competencia y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras granjas de mariscos y ostras en miami – florida.

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. es plenamente consciente de que hay competencias cuando se trata de vender mariscos / ostras en todo el mundo, por lo que decidimos realizar una investigación exhaustiva para saber cómo aprovechar el mercado disponible en los Estados Unidos y en otras partes del mundo.

Hemos hecho nuestra tarea y hemos podido destacar algunos factores que nos darán una ventaja competitiva en el mercado; Algunos de los factores son procesos efectivos y confiables de cultivo de ostras que pueden ayudarnos a vender nuestros productos a precios competitivos, una buena red y una excelente gestión de las relaciones.

Nuestra ventaja competitiva radica en el poder de nuestro equipo; nuestra fuerza laboral Tenemos un equipo de agricultores trabajadores y altamente competentes, un equipo con excelentes calificaciones y experiencia en lo que respecta a la cría de mariscos y ostras. Además de la sinergia que existe en los miembros de nuestro equipo cuidadosamente seleccionados, contamos con algunas de las máquinas y equipos más recientes y eficientes de mariscos / ostras y nos guiaremos por las mejores prácticas en la industria.

Otra ventaja competitiva que estamos aportando a la industria es el hecho de que hemos diseñado nuestro negocio de tal manera que operaremos una granja de mariscos / ostras estándar que estará involucrada en el procesamiento y envasado de ostras tanto locales como internacionales. mercado. Con esto, podremos aprovechar todas las oportunidades disponibles dentro de la industria.

Por último, todos nuestros empleados estarán bien atendidos y su paquete de bienestar estará entre los mejores de nuestra categoría (granjas de mariscos / ostras de nueva creación en los Estados Unidos) en la industria. les permitirá estar más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudar a cumplir nuestras metas establecidas y alcanzar todos nuestros objetivos y metas comerciales.

plan de negocios de cultivo de ostras – estrategia de ventas y marketing

Somos conscientes de que la razón por la cual algunas granjas de mariscos y ostras apenas obtienen buenos beneficios es su incapacidad para vender sus productos agrícolas (ostras y otros mariscos) en el momento adecuado. En vista de eso, decidimos establecer una planta estándar de procesamiento y envasado de mariscos y también cultivar nuestros alimentos para nuestra ostra. de hecho nos ayudará a maximizar las ganancias.

Nuestro equipo de ventas y marketing será reclutado en base a su vasta experiencia en la industria de cultivo de pescados y mariscos y serán capacitados regularmente para estar bien equipados para cumplir con sus objetivos establecidos y el objetivo comercial general de tony flint® & hijos de mariscos, inc.

Nuestro objetivo es cultivar tony flint® & sons seafood, inc. para convertirnos en una de las granjas de mariscos y ostras líderes en los Estados Unidos de América, por eso hemos diseñado estrategias que nos ayudarán a aprovechar el mercado disponible y crecer convertirse en una fuerza importante a tener en cuenta no solo en miami – florida, sino también en otras ciudades de los estados unidos de américa y el mundo en general.

Además, hemos perfeccionado nuestras estrategias de ventas y marketing al establecer contactos con comerciantes agrícolas y empresas que probablemente se convertirán en nuestros clientes. en resumen, tony flint® & sons seafood, inc. adoptará las siguientes estrategias para comercializar nuestras ostras, peces y otros mariscos;

  • Presentar nuestro negocio enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a las partes interesadas en hogares, hoteles, restaurantes, empresas de catering al aire libre y productos agrícolas, etc.
  • Anunciar nuestro negocio en revistas y sitios web relacionados con alimentos
  • Enumere nuestro negocio de cultivo de ostras en anuncios de páginas amarillas
  • Asistir a exposiciones relacionadas con la agricultura y la alimentación, seminarios y ferias comerciales, etc.
  • Apalancamiento en internet para promover nuestro negocio
  • Participar en marketing directo
  • Fomentar el uso del marketing boca a boca (referencias)

Fuentes de ingresos

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. está en el negocio de cultivo de ostras con el propósito de maximizar las ganancias, por lo tanto, hemos decidido explorar todas las oportunidades disponibles dentro de la industria para lograr nuestras metas y objetivos corporativos. en esencia, no vamos a depender solo de la venta de nuestras ostras, pescado y otros mariscos para generar ingresos para el negocio.

A continuación se encuentran las fuentes que pretendemos explorar para generar ingresos para tony flint® & sons seafood, inc .;

  • Cultivo de diferentes especies de ostras, peces y otros mariscos.
  • Procesamiento y envasado de ostras, pescado y otros mariscos
  • Servicios relacionados de capacitación, consultoría y asesoramiento

Pronóstico de ventas

A partir de la encuesta realizada, pudimos descubrir que las ventas generadas en el negocio de cultivo de ostras dependen del tamaño de la granja y de la naturaleza del negocio. Hemos perfeccionado nuestras estrategias de ventas y marketing y estamos listos para comenzar a ejecutar, y somos bastante optimistas de que alcanzaremos o incluso superaremos nuestro objetivo de ventas establecido.

Hemos podido examinar críticamente el negocio de granjas de ostras de la industria de granjas de pescado y mariscos y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. a continuación se muestran las proyecciones que pudimos elaborar durante los primeros tres años de ejecución de tony flint® & sons seafood, inc .;

  • Primer año: $ 200,000
  • Segundo año: $ 500,000
  • Tercer año: $ 800,000

Nota : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con el supuesto de que no habrá una crisis económica importante que pueda afectar negativamente el gasto de los hogares, el mal tiempo y los desastres naturales (borradores, epidemias) y un gobierno desfavorable. políticas tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.

  • Nuestra estrategia de precios

Algunos de los factores que lo ayudarán a vender sus productos agrícolas al precio correcto que le garantizarán que obtenga ganancias dependen de su estrategia, mientras que algunos de los factores están fuera de su control.

Por ejemplo, si la condición climática es desfavorable y si hay desastres naturales en el lugar donde tiene su granja comercial, esto afectará directamente los precios de sus productos agrícolas.

Además, si desea obtener el precio correcto para sus productos agrícolas, debe asegurarse de elegir un buen lugar para su negocio de cría de ostras, elija una buena raza que garantice una cosecha abundante, reduzca el costo de funcionamiento de su granja al mínimo y, por supuesto, tratar de atraer a los compradores a su granja en la medida de lo posible, en lugar de llevar sus productos agrícolas al mercado para obtener compradores; con esto, habría eliminado con éxito el costo de transportar las mercancías al mercado y otra logística.

Somos conscientes de que uno de los medios más fáciles de penetrar en el mercado y adquirir un montón de clientes para todas nuestras ostras, pescados y otros mariscos es venderlos a precios competitivos, por lo tanto, haremos todo lo posible para garantizar que los precios de nuestra ostra , el pescado y otros mariscos van a ser lo que otros productores de pescado y mariscos mirarían para ganar.

Una cosa es cierta, la naturaleza del cultivo de pescado y mariscos hace posible que los agricultores coloquen los precios de sus productos agrícolas en función de su discreción sin seguir el punto de referencia en la industria. La verdad es que es uno de los medios para evitar caer en la pérdida. cuanto más fácil sea vender su cosecha, mejor para su negocio.

  • Opciones de pago

La política de pago adoptada por tony flint® & sons seafood, inc. incluye todo porque somos muy conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, nos aseguraremos de cumplir con las normas y regulaciones financieras de los Estados Unidos de América.

Estas son las opciones de pago que tony flint® & sons seafood, inc. pondrá a disposición de sus clientes;

  • Pago por transferencia bancaria
  • Pago en efectivo
  • Pago mediante tarjetas de crédito / máquinas de punto de venta (máquinas pos)
  • Pago mediante transferencia bancaria en línea
  • Pago mediante cheque
  • Pago mediante transferencia de dinero móvil
  • Pago a través de giro bancario

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestro cliente realizar el pago de nuestra compra de ostras, pescado y otros productos marinos sin ningún tipo de estrés por su parte. nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales para los clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea para nuestras ostras, pescados y mariscos.

plan de negocios de cultivo de ostras – estrategia de publicidad y publicidad

Cualquier negocio que quiera crecer más allá de la esquina de la calle o la ciudad desde la que opera debe estar listo y dispuesto a utilizar todos los medios disponibles (medios convencionales y no convencionales) para anunciar y promover el negocio. pretendemos hacer crecer nuestro negocio, por eso hemos perfeccionado los planes para construir nuestra marca a través de todos los medios disponibles.

A continuación se encuentran las plataformas que aprovecharemos para impulsar nuestra granja de ostras y para promover y publicitar nuestro negocio;

  • Colocar anuncios tanto en medios impresos (periódicos y revistas) como en plataformas de medios electrónicos
  • Patrocinar eventos / programas comunitarios relevantes
  • Apalancamiento en internet y plataformas de redes sociales como; instagram, facebook, twitter, youtube, google + et al para promover nuestro negocio
  • Instale nuestras vallas publicitarias en ubicaciones estratégicas en todo Miami – Florida
  • Participar en roadshows de vez en cuando en vecindarios seleccionados
  • Distribuir nuestros volantes y volantes en áreas objetivo
  • Comuníquese con organizaciones corporativas y residencias en nuestras áreas objetivo llamándolos e informándoles sobre tony flint® & sons seafood, inc. y los pescados y mariscos que vendemos
  • Enumerar nuestra granja de ostras en directorios locales / páginas amarillas
  • Publicite nuestra granja de ostras en nuestro sitio web oficial y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico hacia el sitio
  • Asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal usen nuestras camisas de marca y que todos nuestros vehículos y camiones estén bien marcados con el logotipo de nuestra compañía y otros.

plan de negocios de cultivo de ostras – proyecciones financieras y costos

Cuando se trata de calcular el costo de comenzar una granja de ostras, hay algunos factores clave que deberían servir como guía. El nicho diferente de las granjas comerciales de pescado y mariscos determina el costo total de establecer el negocio. por ejemplo, el costo inicial de una granja de peces es diferente del costo inicial de la agricultura mecanizada, por lo que también el costo inicial de la avicultura es diferente del costo inicial de la ganadería (granja lechera) et al.

A continuación se detallan algunas de las áreas básicas en las que gastaremos nuestro capital inicial para establecer nuestra granja de ostras;

  • La tarifa total por incorporar el negocio (granja de ostras) en estados unidos – $ 750
  • El presupuesto para pólizas de seguros, permisos y licencias comerciales clave: $ 2,500
  • La cantidad necesaria para adquirir / arrendar un terreno agrícola – $ 50,000
  • La cantidad requerida para preparar la tierra de cultivo (para el cultivo de ostras, peces y otros mariscos, estanques de peces y cercas, et al. – $ 30,000
  • El costo de adquirir las herramientas y equipos de trabajo requeridos / máquinas / carcasa de vidrio y otros – $ 200,000
  • La cantidad requerida para la compra de plántulas y alevines – $ 20,000
  • El costo de lanzar un sitio web oficial – $ 600
  • La cantidad requerida para el pago de trabajadores por un período de 3 meses – $ 100,000
  • Gastos adicionales (tarjetas de presentación, señalización, anuncios y promociones, etc.) – $ 2,000

Según el informe de la investigación detallada y los estudios de viabilidad realizados, necesitaremos un promedio de $ 500,000 para comenzar un negocio estándar de criaderos de mariscos y ostras en los Estados Unidos de América. tenga en cuenta que los salarios de todos los miembros del personal son inclusivos.

Básicamente, la naturaleza de las granjas de ostras no requiere un espacio de oficina, la mayoría de las personas que manejan granjas de mariscos operan directamente desde sus granjas, pero hemos decidido abrir una pequeña oficina de enlace; un lugar donde se realizarán trabajos administrativos.

Generación de fondos / capital inicial para tony flint® & sons seafood, inc.

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. es un negocio registrado de forma privada que es propiedad y está financiado exclusivamente por Tony Flint y sus familiares inmediatos. No tenemos la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas donde tenemos la intención de obtener fondos para Tony Flint® & Sons Seafood, Inc.;

  • Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales y la venta de sus acciones
  • Generar parte del capital inicial de amigos y otros miembros de la familia extendida
  • Generar una mayor parte del capital inicial del banco (línea de crédito).

Nota:  hemos podido generar alrededor de $ 200,000 ( ahorros personales $ 150,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 50,000 ) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 300,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido debidamente firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento nuestra cuenta será acreditada.

crecimiento del negocio de cultivo de ostras – estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen, la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura del negocio. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos es iniciar tony flint® & sons seafood, inc. es construir un negocio que sobrevivirá de su propio flujo de efectivo sin inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté funcionando oficialmente. Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender nuestra ostra, pescado y otros mariscos un poco más barato que lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.

Tony Flint® e hijos mariscos, inc. se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos correctos para garantizar el bienestar de nuestro personal. La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza de trabajo es la parte más importante de nuestra estrategia comercial.

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de tres años o más según lo determine la junta de la organización. sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; y estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
  • Constitución comercial: completada
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas varios bancos en los estados unidos: completado
  • Apertura de plataformas de pago en línea: completado
  • Solicitud y obtención de identificación del contribuyente: en curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
  • Compra de todo tipo de seguro para el negocio: completado
  • Arrendamiento de tierras agrícolas en Miami – Florida: completado
  • Realización de estudios de viabilidad: completado
  • Puesta en marcha de generación de capital: completada
  • Redacción del plan de negocios: completado
  • Redacción del manual del empleado: completado
  • Diseño del logotipo de la empresa: completado
  • Diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción: completados
  • Reclutamiento de empleados: en progreso
  • Construcción / construcción de estanques de peces, ganadería y aves de corral: en progreso
  • Compra de las herramientas, máquinas y equipos de trabajo necesarios: completado
  • Creación de un sitio web oficial para la empresa: en progreso
  • Crear conciencia para el negocio (business pr): en progreso
  • Tratamiento de tierras agrícolas, arreglos de salud y seguridad: en progreso
  • Establecimiento de una relación comercial con los principales actores de la industria (comerciantes de productos agrícolas agrícolas, transportistas / transportistas y proveedores de alevines, y alimento para peces, etc.): completado