Cómo escribir un plan de negocios de microcervecería [Plantilla de muestra]

¿Desea iniciar una microcervecería y necesita escribir un plan de negocios? En caso afirmativo, aquí hay una muestra de una plantilla de plan de negocios de microcervecería y un informe de factibilidad.

De acuerdo, hemos considerado todos los requisitos para iniciar una microcervecería. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de marketing de microcervecería respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para microcervecerías. así que pasemos a la sección de planificación de negocios.

¿Por qué comenzar una microcervecería?

si eres amante de la cerveza o conoces a los que pueden estar enamorados de la cerveza, entonces puedes estar de acuerdo en que puede ser un momento maravilloso cuando disfrutas de la rica mezcla de tu bebida favorita. los cerveceros, sin duda, saben cómo a algunas personas les gusta el sabor de las bebidas, por eso buscan diariamente formas de mejorar la elaboración de la cerveza, para que puedan continuar sirviendo a sus leales consumidores.

una vez que estos consumidores sean adictos a una marca, no tendrían tiempo para otras marcas. Es por esa razón que alguien que tiene buen ojo para una cerveza sabrosa puede comenzar o aventurarse en el comercio. Por lo tanto, no se puede cuestionar el hecho de que la venta de cerveza ya fabricada es un juego de pelota bastante diferente de tener que ser dueño de su propia cervecería.

mientras que con el primero no tiene que preocuparse por cómo se prepara la bebida, los ingredientes involucrados para preparar una excelente bebida y qué tiene usted. Sin embargo, con este último, debe involucrarse y ser activo con todos los sistemas y procesos para producir una cerveza.

iniciar una empresa de microcervecerías es el atajo más corto para ser dueño de su propio negocio de cervecería que le brinda la oportunidad de experimentar con diferentes sabores de cerveza. sin embargo, es posible que no se dirija al camino correcto si no elabora un plan de negocios. Aquí hay una muestra de una plantilla de plan de negocios de microcervecería.

una plantilla de plan de negocios de microcervecería de muestra

• visión general de la industria

iniciar una fábrica de cerveza es caro y la mayoría de los emprendedores que tienen planes de lanzar la suya podrían no tener el capital inicial para lograrlo. sin embargo, lo suficientemente bueno como para tener la opción de iniciar su propio negocio de microcervecería.

una microcervecería o cervecería artesanal, como se le llama en algunos sectores, es una cervecería (planta) que produce una pequeña cantidad de cerveza por vez. De hecho, es una cervecería a pequeña escala que no se puede comparar con las plantas de fabricación de cerveza convencionales y, por lo general, es de propiedad independiente. en otras palabras, cualquier emprendedor que tenga efectivo y la técnica de preparación puede comenzar cómodamente su propio negocio de microcervecerías.

En general, el punto de venta para las microcervecerías se caracteriza por su énfasis en su sabor único, la calidad de su cerveza y su técnica de elaboración. Cualquier cervecería que tenga la capacidad de producir menos de 15,000 barriles de cerveza al año se considera microcervecería en los Estados Unidos de América y en la mayor parte del mundo.

Esta es la razón por la cual la mayoría de las personas que se aventuran en el negocio de producción de cerveza comienzan microcervecerías porque requiere costos de inicio muy mínimos en comparación con una cervecería estándar.

La cerveza es una de las bebidas que generalmente se consume en la mayor parte del mundo, excepto en algunos países. por lo tanto, existe un gran mercado para la cerveza, sin importar la cantidad que produzca por vez, por lo que iniciar un negocio de microcervecerías se considera una empresa rentable.

sin duda, si tiene las habilidades para elaborar cervezas de varios sabores, entonces no necesita perder tiempo porque puede convertir su conocimiento y experiencia en una aventura de giro de dinero al iniciar su propia microcervecería en cualquier ciudad de los Estados Unidos de América.

Los registros indican que muchos emprendedores comenzaron a ganar dinero con el negocio de las microcervecerías ya en la década de 1970. comenzó en el reino unido antes de extenderse a otras partes del mundo. Los propietarios de microcervecerías se volvieron más creativos y pudieron elaborar su propia cerveza única, así como venderlas en su propio pub o restaurante. con eso pudieron aumentar sus producciones y maximizar sus ganancias.

Desde la introducción de la microcervecería en los Estados Unidos en 1982, ha habido un enorme crecimiento en la industria, tanto que la Asociación de Cerveceros de América informó que en 2012 había 2,075 cervecerías artesanales regionales, microcervecerías y cervecerías en los EE. UU. y De hecho, están contribuyendo con su propio trimestre en el crecimiento de la economía estadounidense.

plan ejecutivo de microcervecería resumen ejecutivo

Green Life Brewery Company es una microcervecería que se ubicará a 500 s. Grand Central Parkway en Las Vegas, Nevada. La instalación está cerca del popular centro de mercado Las Vegas. pudimos asegurar un contrato de arrendamiento por un año de un pub vacante en el lugar y tenemos la suerte de asegurar una instalación con la opción de una renovación a largo plazo en términos y condiciones acordados que sean favorables para nosotros.

podemos decir con confianza que nuestras cervezas serán hechas a mano con un puré de malta en nuestra exclusiva casa de fabricación de cobre y nuestro proceso de fabricación de cerveza seguramente será una combinación del arte tradicional de la elaboración artesanal clásica y el estado cuidadosamente aplicado. métodos modernos de vanguardia.

La instalación desde la que pretendemos iniciar nuestra empresa de microcervecerías tiene capacidad para albergar alrededor de 25 mesas y un mínimo de 100 asientos. También tiene suficiente espacio para acomodar nuestras operaciones de back office, almacén y microcervecería.

trabajaremos para asegurarnos de que nuestra microcervecería esté diseñada y construida de tal manera que cumpla con el estándar esperado requerido por la autoridad y de tal manera que sea relajante y propicio para la creación de redes y la socialización sin ignorar el hecho de que – en ocasiones se reproducirá buena música (banda en vivo, karaoke y jazz, etc.) para crear el ambiente que nuestros clientes apreciarán.

La compañía Green Life Brewery está dispuesta a ofrecer a los amantes de la cerveza en Las Vegas el valor de su dinero. Una cosa que es segura es que la compañía cervecera Green Life operará en el mejor entorno y el servicio al cliente excelente será lo que nos caracteriza.

Mucho más que vender cerveza elaborada localmente en Las Vegas, crearemos un entorno en el que los clientes puedan conectarse entre sí en un ambiente relajado mientras disfrutan de su cerveza elaborada en nuestro pub. Nuestro objetivo de comenzar una empresa de microcervecerías es ayudar a nuestros estimados consumidores a aliviar su estrés diario mientras disfrutan de nuestra cerveza bien refinada.

de vez en cuando, les daremos a los amantes de la cerveza la oportunidad de venir a nuestro pub a probar algunas de las mejores cervezas elaboradas localmente en Las Vegas, cuidadosamente elaboradas por nosotros para satisfacer sus necesidades.

no hay sospecha de que no vamos a tener dificultades para atraer clientes debido al posicionamiento de nuestra microcervecería y pub, sino que continuaremos esforzándonos por construir una base de clientes leales al ofrecer cerveza con sabor único en un ambiente relajado y propicio. no restringiremos la venta de nuestra cerveza local a nuestro pub solo; Por lo tanto, hemos trazado canales de distribución dentro y alrededor de Las Vegas.

La empresa Green Life Microbrewery es propiedad del Sr. Kingsley Johnson y sus familiares inmediatos. señor. Johnson tiene más de 15 años de experiencia gerencial en la industria de las microcervecerías y aportará la experiencia a la mesa para ayudar a construir una empresa de cervecerías de vida ecológica para convertirse en la marca número uno de microcervecerías en Las Vegas.

nuestro producto

Green Life Micro Brewery Company se estableció con el único objetivo de vender cerveza elaborada localmente en diferentes sabores a nuestros estimados clientes en Las Vegas y alrededores. En esencia, la cerveza es lo que vendemos, pero los vendemos en diferentes sabores y en diferentes tamaños. cualquier amante de la cerveza que visite nuestro pub seguramente encontrará los siguientes tipos de cerveza;

• cervezas pálidas
• cervezas ambarinas
• cervezas oscuras
• cervezas hebreas
• sin gluten
• cervezas orgánicas
• sidra

nuestra declaración de misión y visión

• Nuestra visión es establecer una microcervecería en el negocio de Las Vegas que será el crisol de todos los amantes de la cerveza local.
• nuestra misión es establecer un negocio de microcervecerías que ofrecerá una variedad de cervezas locales para los amantes de la cerveza local en las vegas y en todas las áreas donde se distribuirán nuestras cervezas.

nuestra estructura comercial

A pesar del hecho de que queremos iniciar un negocio de microcervecerías, no cederemos en la construcción de una estructura comercial que nos ayude a mantener nuestro negocio y tal vez comencemos a vender nuestra franquicia más rápido de lo que esperábamos. Tenemos los planes de vender la franquicia de la empresa de microcervecerías Green Life una vez que podamos hacerlo bien en Las Vegas y hemos establecido un objetivo de 5 años para lograrlo.

Para lograr nuestro objetivo de convertirnos en la empresa número uno de microcervecerías en Las Vegas, hemos perfeccionado los planes para contratar a las mejores manos de la industria; Queremos construir un negocio que pueda funcionar en piloto automático. El excelente servicio al cliente será uno de los puntos de venta para la empresa de microcervecerías Green Life, por lo que hemos invertido en la capacitación continua de todos nuestros empleados.

Nuestra estructura comercial es simple (un número moderado de empleados), pero muy efectiva y enfocada. de hecho, se contratará a un gerente de bar a tiempo completo para supervisar las operaciones diarias en la empresa de microcervecerías green life.

El candidato tiene más de 10 años de experiencia gerencial en la industria de la microcervecería y la administración de bares. Sus responsabilidades incluirán la gestión del personal, el pedido de inventario, el trato con proveedores, el desarrollo de una estrategia de marketing y la realización de otras tareas administrativas diarias.

Creemos que nuestro candidato tiene la experiencia adecuada para este papel. Hemos establecido un acuerdo de participación en los beneficios para el gerente que se activará en función de su desempeño durante los primeros 2 años. con eso podremos conseguir un gerente comprometido. a continuación se muestra la estructura sobre la que construiremos una empresa de microcervecería de vida verde;

• director ejecutivo (propietario)
• gerente del bar
• barman / baristas
• contadores / cajeros
• saludos / agente de servicio al cliente / asistente de mesa
• limpiadores

roles y responsabilidades laborales de la microcervecería

Director Ejecutivo (CEO:

• responsable de proporcionar dirección para el negocio
• crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
• responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
• responsable de reclutamiento
• responsable del pago de salarios
• responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
• evalúa el éxito de la organización

microcervecería / gerente de pub:

• responsable de gestionar las actividades diarias en la cervecería y pub
• asegura que la instalación (pub y microcervecería) esté en la mejor forma y sea lo suficientemente propicia para recibir a los clientes
• Interfaces con proveedores
• informa al director ejecutivo
• atiende a los clientes quejas y consultas
• prepara presupuesto e informes para la organización
• responsable de capacitación y desarrollo en la organización
• responsable de la adquisición de materias primas y equipos
• maneja cualquier otro deber asignado por el CEO

barman / baristas:

• responsable de preparar diferentes sabores y tipos de cervezas para los clientes
• hace listas de suministros en conjunto con la cervecería y el gerente del pub
• garantiza que cada taza de café que sale de la cocina esté hecha a medida y satisfaga la solicitud de cada cliente
• responsable del control de calidad
• maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente de microcervecería / pub y CEO

contador / cajero:

• recibe pagos en nombre de la empresa de microcervecería green life
• emite recibo a los clientes
• prepara el informe financiero al final de cada semana laboral
• maneja todas las transacciones financieras en nombre de la empresa
• interactúa con nuestros banqueros
• responsable del pago de impuestos, gravámenes y facturas de servicios públicos
• maneja cualquier otra tarea asignada por el gerente de ceo / microcervecería

saludos / agente de servicio al cliente / asistente de mesa

• abre puertas y da la bienvenida a los clientes
• asegura que los clientes se sientan relajados y en casa
• maneja las consultas de los clientes
• toma los pedidos de los clientes
• sirve al cliente
• maneja cualquier otro deber asignado por el gerente del pub

limpiadores:

• responsable de limpiar la microcervecería y la instalación de pub en todo momento
• lava vasos y barriles et al.
• asegura que los artículos de tocador y suministros no se agoten
• limpia tanto el interior como el exterior del pub y la microcervecería
• maneja cualquier otro deber asignado por el gerente del restaurante

análisis de microcervecería

Green Life Microbrewery Company se estableció con el objetivo de convertirse en el punto de fusión de las cervezas locales en Las Vegas y el medio ambiente. sabemos que no podemos lograr esto si no miramos hacia adentro para identificar nuestras fortalezas, amenazas, debilidades y las oportunidades que abundan en la industria.

a pesar del hecho de que vamos a dirigir un negocio de microcervecería de pub cum en pequeña escala, a diferencia de las cervecerías convencionales, seguimos adelante para contratar los servicios de un consultor de negocios y recursos humanos para ayudarnos a realizar un análisis FODA.

Lo hicimos para asegurarnos de que tenemos lo necesario para administrar un negocio de microcervecerías en Las Vegas y tal vez incluso construir una marca de microcervecerías reconocida a nivel nacional. Aquí hay un resumen del resultado del análisis FODA que se realizó en nombre de la empresa Green Life Microbrewery;

• fortalezas:

Nuestra fortaleza como empresa es un excelente y detallado servicio al cliente. cerveza local cuidadosamente elaborada en una variedad de sabores. excelente instalación, excelente ambiente y ubicación perfecta para una microcervecería

• debilidades:

La debilidad percibida para nuestro negocio podría ser que estamos comenzando a pequeña escala; Solo una salida. quizás también porque tenemos un espacio limitado para expandir el pub si surge la necesidad. Otra debilidad podría ser la falta de software de CRM personalizado y finanzas limitadas.

• oportunidades:

El hecho de que vamos a operar nuestra cervecería y pub en una de las calles más concurridas de Las Vegas nos brinda oportunidades ilimitadas para vender nuestras cervezas elaboradas localmente. El posicionamiento de nuestra microcervecería seguramente nos permitirá no tener dificultades para vender nuestros productos. Por último, la introducción de nuevas tecnologías nos permitirá mejorar la calidad de la cerveza.

• amenaza:

Una de las amenazas que probablemente enfrentaremos son las políticas gubernamentales, la desaceleración de la economía que probablemente afectará las ventas y quizás la aparición de nuevos competidores (microcervecería) en Las Vegas.

análisis de mercado

• las tendencias del mercado

Si está familiarizado con el negocio de la microcervecería en los Estados Unidos de América, estará bastante de acuerdo en que el consumo de cerveza elaborada localmente ha mostrado un crecimiento constante a lo largo de los años y, según todos los indicios, el crecimiento no va a caer en picada.

El negocio de las microcervecerías tiene una limitación en la cantidad de barriles de cerveza que pueden producir, pero eso no les impide satisfacer la demanda de cervezas elaboradas localmente en todos los lugares donde están establecidos los negocios. En los últimos tiempos, las microcervecerías ya no se limitan a vender cervezas a los clientes que acuden a ellas, sino que también aprovechan los canales de distribución para vender sus cervezas elaboradas localmente.

nuestro mercado objetivo

cuando se trata de vender cerveza elaborada localmente, de hecho hay una amplia gama de clientes disponibles. Esto enfatiza la necesidad de una plantilla de plan de marketing de microcervecería. en esencia, nuestro mercado objetivo no puede limitarse solo a un grupo de personas, sino a todos aquellos que aman la cerveza elaborada localmente, sin olvidar a aquellos que quieran probarla.

En toda nuestra búsqueda, una cosa es segura; es decir, nuestra cerveza local no se venderá a personas menores de edad. Aquí hay una foto de las personas a quienes tenemos la intención de vender nuestras cervezas elaboradas localmente;

• ejecutivos corporativos
• gente de negocios
• hombres y mujeres deportistas
• oficiales del gobierno
• estudiantes universitarios
• turistas

nuestra ventaja competitiva

Green Life Microbrewery Company es quizás una de las pocas microcervecerías en Las Vegas con un pub lo suficientemente grande como para contener a más de 100 personas por vez. Esa es definitivamente una de las ventajas competitivas que tenemos. la gente puede organizar fiestas en nuestro pub, y según todos los estándares, nuestro pub se convertirá en el crisol para los amantes de la cerveza elaborada localmente en Las Vegas y el medio ambiente.

El hecho de que nuestras cervezas sean hechas a mano a partir de un puré de malta en nuestra exclusiva casa de fabricación de cobre definitivamente nos dará una ventaja en el mercado. Otro factor que nos servirá como algo positivo es que nuestro proceso de fabricación de cerveza será una combinación del arte tradicional de la elaboración artesanal clásica y los métodos modernos de vanguardia cuidadosamente aplicados.

estrategia de ventas y marketing

• estrategia de marketing y estrategia de ventas

Sin duda, los beneficios de una estrategia de marketing y ventas planificada son numerosos. no vamos a confiar solo en las formas convencionales de comercialización de cerveza, sino que exploraremos todos los medios disponibles para comercializar y vender nuestras cervezas elaboradas localmente. vamos a anunciar nuestras cervezas en la televisión y la radio, también vamos a hacer uso del marketing en internet, marketing directo y también relaciones públicas para promocionar y vender nuestras cervezas.

Nuestra propuesta de venta única es que en un momento hemos clasificado una variedad de sabores de cerveza local en nuestro pub. nos aseguraremos de analizar las diferentes necesidades de los diferentes grupos de nuestros clientes y, a su vez, la mayoría de nuestros esfuerzos se destinarán al 20 por ciento de nuestros clientes que proporcionan el 80 por ciento de nuestras ganancias. eso no significa que ignoremos a otros clientes; Nuestro software CRM nos ayudará a cuidar a cada uno de nuestros clientes.

no cederemos cuando se trate de probar nuevos canales y plataformas para promocionar su cerveza local y nuestra marca. en vista de eso, vamos a adoptar las siguientes estrategias para asegurarnos de que no solo atraemos clientes sino que generemos ventas repetidas a partir de ellos; parte de las estrategias de marketing y ventas que adoptaremos es;

• abra nuestra empresa de microcervecerías en un gran estilo sirviendo tazas gratis de cervezas elaboradas localmente a todos los que entran al pub
• asegurarnos de que tengamos diferentes tipos y sabores o cervezas elaboradas localmente en todo momento
• hacer uso de facturas de mano atractivas para crear conciencia y también para dar instrucciones al pub
• Posicione nuestras pancartas de señalización / flexi en lugares estratégicos
• Posicionar a nuestros anfitriones para recibir y dirigir clientes potenciales
• crear un plan de fidelización que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales
• anuncie nuestras cervezas elaboradas localmente en estaciones de televisión locales, estaciones de radio locales y en plataformas de internet

nuestra estrategia de precios

Cuando se trata de fijar los precios de los diferentes sabores de cerveza elaborada localmente que tenemos a la venta, nos aseguraremos de establecer el precio en línea con lo que está disponible en la industria de la cerveza elaborada localmente (microcervecería).

La conclusión es que nuestros clientes obtendrán una satisfacción real cuando consuman nuestra cerveza elaborada localmente y seguramente obtendrán valor por su dinero. También tenemos planes para tener descuentos en nuestras ventas de café de vez en cuando y también para recompensar a nuestros clientes leales con tazas de café gratis.

• opciones de pago

nuestra política de pago es exhaustiva porque somos conscientes de que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago según les convenga. Estas son las opciones de pago que estarán disponibles en cada uno de nuestros pubs;

• pago en efectivo
• pago mediante máquina punto de venta (pos)
• pago mediante transferencia bancaria en línea (portal de pago en línea)
• pago a través de dinero móvil

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestros planes de pago sin ninguna dificultad.

estrategia publicitaria y publicitaria

la empresa de microcervecería green life aprovechará todas las plataformas de medios disponibles; convencional y no convencional para publicitar y promocionar nuestra cerveza. Somos muy conscientes de que la ubicación de nuestro micro cervecero y pub facilitará el reconocimiento de nuestra marca, por lo que hemos diseñado y erigido una valla publicitaria de gran tamaño dentro de nuestras instalaciones comerciales. Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promover y publicitar nuestro negocio;

• colocar anuncios tanto en medios impresos (revistas de viajes) como en plataformas de medios electrónicos
• patrocinar programas comunitarios relevantes
• apalancamiento en internet y plataformas de redes sociales como; instagram, facebook, twitter, et al para promocionar nuestra marca
• Instale nuestras carteleras en ubicaciones estratégicas
• participar en road show de vez en cuando
• distribuir nuestros volantes y volantes en áreas objetivo
• Posicione nuestros banners flexibles en posiciones estratégicas alrededor del aeropuerto

nuestro presupuesto y gastos iniciales

Estas son las áreas clave donde gastaremos nuestro capital inicial;

• la tarifa total por registrar el negocio en las vegas, nevada: $ 750.
• gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad por un total de $ 1,200.
• gastos de promoción de marketing (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de $ 3,580.
• costo de contratación de consultor – $ 2,500.
• cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total: $ 2,400.
• costo para el pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $ 52,800.
• costo para la remodelación de las instalaciones: $ 10,000.
• otros gastos iniciales, incluyendo papelería ($ 500) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 2,500 ).
• costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) – $ 60,000
• el costo del inventario inicial: $ 16,027
• El costo del equipo de microcervecería (microondas, tostadoras, lavavajillas, refrigerador, licuadora, etc.) – $ 18,000
• hardware de almacenamiento (contenedores, estante para utensilios, estantes, estuche para gafas) – $ 3,720
• El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) – $ 9,500
• costo para servir equipo del área (vasos, cubiertos) – $ 3,000
• costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) – $ 13,750
• equipo y mobiliario de oficina – $ 3,600
• El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, teléfono, televisores, sistema de sonido, mesas y sillas, etc.): $ 4,000.
• el costo de lanzar un sitio web: $ 600
• El costo de nuestra fiesta de apertura: $ 5,000
• varios: $ 2,500

necesitaríamos una cantidad estimada de $ 750,000 para establecer con éxito nuestro negocio de microcervecerías en Las Vegas. Esta tarifa estimada incluye el salario de todos los empleados y el CEO (propietario) durante 3 meses.

proyección financiera de microcervecería

• Fuentes de ingresos

La principal fuente de ingresos para Green Life Microbrewery Company es la venta de diferentes sabores de nuestras cervezas elaboradas localmente y en el futuro más cercano esperamos generar ingresos de la venta de nuestra franquicia en todo Estados Unidos.

• pronóstico de ventas

Es importante afirmar que nuestro pronóstico de ventas se basa en los datos recopilados durante nuestros estudios de factibilidad y también en algunos de los supuestos fácilmente disponibles en el campo. a continuación, ¿se basa la proyección de ventas en la ubicación de nuestro pub?

varios sabores de cerveza elaborada localmente

• 100 tazas de cerveza por día (fuera del período pico)
• 300 tazas de cerveza por día (períodos pico, fines de semana y feriados)

En vista de lo anterior, hemos estimado una venta mensual de nuestra cerveza elaborada localmente a alrededor de $ 20,000 y alrededor de $ 240,000 para el primer año y el doble de la cantidad para el segundo año y la posibilidad de seguir duplicando nuestra venta anual en el futuro.

nuestro equipo de inicio necesita (presupuesto)

necesitaríamos el siguiente equipo para lanzar con éxito nuestra microcervecería;

• generadores de vapor – eléctricos
• generadores de vapor – gas
• molinos / molinos de malta
• transportadores de tornillo para molienda de malta
• tanques de fermentación y maduración autoenfriados
• tanques de maduración (lager)
• sirviendo tanques (cerveza brillante)
• depósitos de fermentación cilíndricos-cónicos
• depósitos de fermentación abiertos
• tanques de almacenamiento de levadura
• maquinas para lavar un relleno de barriles
• filtros de placa para filtrar cerveza y sidra
• velas de tierra de diatomeas filtros para filtrado de cerveza
• microfiltros de tierra de diatomeas de vela para microfiltrado de cerveza
• Recipientes de acero inoxidable (depósitos a presión, recipientes refrigerados con camisa, recipientes con agitadores, recipientes para el cultivo de levadura)

Generación de fondos / capital inicial para Green Life Microbrewery®

Green Life Microbrewery es un negocio privado que es propiedad exclusiva del Sr. Kingsley Johnson y tiene la intención de ser el único propietario del negocio por un período de tiempo antes de considerar dar la bienvenida a los inversores, especialmente con fines de expansión a través de la venta de franquicias. Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;

• generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales
• fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
• solicitar un préstamo de mi banco

Nota: hemos podido generar alrededor de $ 250,000 ( ahorros personales $ 150,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 100,000 ) y estamos en la etapa final de obtener un préstamo de $ 500,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento nuestra cuenta será acreditada.

estrategia de sostenibilidad y expansión

Nuestros planes de establecer una empresa de microcervecerías de vida verde es continuar ofreciendo una variedad de sabores de cerveza elaborada localmente en Las Vegas y el medio ambiente. Queremos construir una tradición de excelencia a la hora de vender cerveza elaborada localmente.

También hemos puesto en marcha planes para vender la franquicia de nuestra empresa, por lo que vamos a implementar estructuras y procesos minuciosamente que nos ayudarán a lograr este objetivo dentro de los primeros cinco años desde el lanzamiento de nuestra empresa de microcervecería Green Life.

En la apuesta por construir un negocio exitoso, nos aseguraremos de que todos nuestros empleados se sientan cómodos y les proporcionaremos las mejores instalaciones y un paquete de asistencia social que los ayudará a alcanzar el máximo rendimiento en todas sus tareas.

una vez que nuestra marca sea totalmente aceptada en las vegas y el medio ambiente, nuestro próximo objetivo será comenzar a vender nuestra franquicia a otros empresarios aspirantes que quieran administrar un negocio de microcervecerías en otros estados de los estados unidos de américa.

lista de verificación / hito

• verificación de disponibilidad del nombre comercial: completado
• registro de empresa: completado
• apertura de cuentas bancarias corporativas: completada
• Asegurar máquinas de punto de venta (pos): completadas
• apertura de cuentas de dinero móvil: completado
• apertura de plataformas de pago en línea: completado
• Solicitud y obtención de identificación del contribuyente: en curso
• Solicitud de licencia y permiso comercial: completada
• compra de seguro para el negocio: completado
• alquiler de instalaciones y remodelación de las instalaciones: en progreso
• realización de estudios de viabilidad: completado
• Generar capital de los miembros de la familia: completado
• solicitudes de préstamo del banco: en curso
• redacción del plan de negocios: completado
• redacción del manual del empleado: completado
• redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: en curso
• diseño del logotipo de la empresa: completado
• diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: en progreso
• reclutamiento de empleados: en progreso
• compra de los muebles, electrodomésticos, electrodomésticos de oficina y equipos de micro elaboración necesarios: en progreso
• Creación de un sitio web oficial para la empresa: completado
• crear conciencia para el negocio tanto en línea como en las instalaciones del aeropuerto: en progreso
• acuerdo de seguridad y salud y seguridad contra incendios (licencia): asegurado
• fiesta de apertura / planificación de la fiesta de lanzamiento: en curso
• Recopilación de nuestra lista de productos y receta detallada: completada
• Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores: proveedores de todas nuestras materias primas necesarias: en progreso