¿Quieres comenzar una empresa de flores cortadas? En caso afirmativo, aquí hay una guía completa para comenzar un negocio de flores cortadas sin dinero y sin experiencia .
De acuerdo, le proporcionamos una plantilla de plan de negocios de flores cortadas de muestra en profundidad. también lo llevamos más allá al analizar y redactar un plan de comercialización de flores de corte de muestra respaldado por ideas de marketing de guerrilla accionables para negocios de flores de corte. En este artículo, consideraremos todos los requisitos para comenzar un negocio de flores cortadas. así que ponte tu sombrero emprendedor y procedamos.
Tabla de contenidos
- 1 ¿por qué comenzar un negocio de flores cortadas?
- 2 iniciar un negocio de flores cortadas – investigación de factibilidad de mercado
- 3 iniciar un negocio de flores cortadas – aspecto legal
- 4 ¿Se necesita una certificación profesional para administrar un negocio de flores cortadas?
- 5 iniciar un negocio de flores cortadas: requisitos técnicos y de mano de obra
- 6 iniciar un negocio de flores cortadas: el plan de marketing
¿Por qué iniciar un negocio de flores cortadas?
Si eres uno de esos seres únicos que disfrutan cultivando una variedad de hermosas flores, convertirte en un agricultor de flores cortadas puede ser una excelente manera de complementar tus ingresos. Necesitará algo más que el amor por la floricultura para tener éxito si planea aventurarse en este negocio. debe ser experto en comercializar sus cultivos y administrar su negocio.
El primer paso para iniciar un negocio de flores cortadas es determinar si tiene la personalidad adecuada para poseer y operar su propio negocio. tómese su tiempo para analizar sus fortalezas y debilidades. ¿Es usted un cultivador natural, gerente de personal o vendedor?
¿No le gusta gestionar personas o atender las quejas de los clientes? asegúrese de pedir la opinión de familiares y amigos cercanos para que le ayuden a evaluar sus habilidades y deficiencias. No es necesario que pueda hacer todo bien, pero debe poder contratar o asociarse con otras personas que tengan las habilidades y los rasgos que usted carece.
Otro factor que deberá considerar es si tiene el capital adecuado para iniciar el negocio. a menos que tenga mucha suerte, pero generalmente su negocio no generará ingresos el primer año y puede que no lo haga durante varios años. no solo necesita dinero para mantener el negocio en funcionamiento hasta que sea rentable, sino también para mantenerse a sí mismo y posiblemente a su familia durante ese tiempo.
Incluso después de que el negocio sea rentable, es posible que no genere suficiente dinero para permitirte pagar lo suficiente para vivir durante varios años más.
Un negocio de producción de flores cortadas generalmente no necesita mucho capital inicial, pero es posible que se necesiten varios gastos importantes. También deberá averiguar si hay suficiente mercado para los productos que ofrecerá su empresa. Si planea vender al público en general, ¿hay suficientes clientes dentro de su área para apoyar su negocio? no olvide definir el área que pretende alcanzar.
Vender al por mayor puede permitirle llegar a un área más amplia, como un radio de cien millas, pero necesitará que entregue el producto usted mismo. tenga en cuenta que su base de clientes potenciales puede ser lo suficientemente grande, pero es posible que no pueda respaldar su negocio si ya hay demasiados competidores en el mercado.
Tendrás que conocer y analizar tu competencia. ¿Hay productos o servicios que no ofrecen? defina su nicho; en otras palabras, ¿por qué sus clientes le comprarán a usted en lugar de a otra persona?
Iniciar un negocio de flores cortadas: una guía completa
- Visión general de la industria
Según informes de la industria, la producción de flores cortadas tiene un valor de más de $ 400 millones anuales en los Estados Unidos. El informe dice que más del 90 por ciento de esa producción se vendió en el mercado mayorista a floristas y otros puntos de venta.
Estos datos no incluyen las contribuciones de los pequeños productores a tiempo parcial con ventas inferiores a $ 10,000. Tenga en cuenta que muchos productores están produciendo una pequeña cantidad de flores cortadas para mejorar su combinación de productos de marketing directo. Con pocas excepciones, la mayoría de los productores cultivan menos de 5 acres de flores. Las estadísticas han demostrado que la mayoría de las flores cortadas en los Estados Unidos se importan del extranjero.
Los principales productores incluyen los Países Bajos, Colombia, Kenia e Israel. Las flores importadas del extranjero son en su mayoría rosas, claveles, gerberas, madres de jardín y orquídeas. Estas flores se envían razonablemente bien y constituyen la mayor parte de las flores utilizadas en los arreglos de la mayoría de los floristas.
Es muy importante afirmar que los productores locales en los Estados Unidos se centran en aquellas flores que no se envían bien o tienen una vida más corta en el florero después de la cosecha. Estas flores se denominan “flores de corte especializadas”. Ejemplos de flores especiales incluyen girasoles, zinnia, lisianthus, dalia, ageratum, peonías, etc.
Los productores locales pueden desarrollar fácilmente un nicho de mercado con estas flores utilizando la ventaja de una vida útil más larga en el florero si se producen localmente, un mayor porcentaje de flores utilizables y una mayor variedad de colores y variedades. Tenga en cuenta que la creciente demanda de una amplia variedad de flores frescas cortadas localmente ha mantenido este mercado creciendo en volumen durante años.
Producir flores recién cortadas no es para todos, ya que tienen requisitos de producción especiales, así como una vida útil bastante corta. pero cualquier productor que esté considerando la producción de flores cortadas también debe ser consciente de la temporada relativamente corta de crecimiento y comercialización, especialmente en los estados del norte de Estados Unidos.
Iniciar un negocio de flores cortadas – investigación de viabilidad de mercado
- Demografía y psicografía
Sus clientes potenciales en este negocio se pueden clasificar en dos grupos. Los clientes principales son aquellos que anticipa que comprarán la mayoría de sus productos o servicios. estos clientes son a quienes dirigirá la mayor parte de su comercialización. Los clientes secundarios son aquellos que pueden comprar algunos de sus productos y servicios, pero no en cantidades lo suficientemente grandes como para respaldar el negocio.
Siempre debe considerar a sus clientes secundarios, especialmente en el caso de que sus clientes primarios no respalden su negocio, pero no preste tanta atención a los clientes secundarios que pierda a sus clientes principales. por ejemplo, puede dirigirse a los floristas como sus clientes principales y tener tiendas de comestibles como sus clientes secundarios.
Antes de plantar nada, sepa qué planea hacer con sus flores cosechadas. asegúrese de planificar su jardín teniendo en cuenta tipos específicos de ventas que pueden incluir una variedad de opciones básicas. debe considerar bodas y otros eventos especiales, mercados de flores al por mayor, mercados de granjeros, puestos en la carretera y granjas, ventas directas a floristas, ventas de supermercados, operaciones de selección en U, ventas de restaurantes y hoteles, y programas de suscripción como csas.
Las flores recién cortadas generalmente se venden individualmente, en racimos o en ramos prefabricados. La fuerte demanda de todo tipo de flores, especialmente las variedades únicas y las favoritas duraderas, puede hacer que la producción de flores cortadas sea un negocio muy lucrativo. debe tratar de cronometrar sus plantaciones para que choquen con las fiestas llenas de flores, que incluyen la Pascua, el día de la madre, el día de San Valentín, la Navidad y los meses de bodas populares en su área.
Lista de ideas de nicho en el negocio de flores cortadas
Tenga en cuenta que las flores cortadas generalmente se venden por racimo, en ramos arreglados de antemano o individualmente. Muchos productores en los Estados Unidos tienden a instalar exhibidores de diseño u en los mercados junto con ramos prefabricados. el lugar o cómo elige comercializar sus flores puede servir como un nicho en este negocio. puede optar por vender en los mercados mayoristas, directamente a los floristas, las operaciones de selección de productos, puestos de carretera, mercados agrícolas y suscripciones.
En este negocio, la frescura siempre es una consideración, los productores astutos de flores cortadas siempre deben tratar de racionalizar el proceso desde la granja hasta el consumidor final. Al igual que con la comercialización de la mayoría de los cultivos anuales, ingresar al mercado temprano con un producto de calidad ayudará a atraer y mantener a los clientes.
Cuando planifique la producción, primero considere su capacidad para comercializar. Es aconsejable que considere realizar una investigación de mercado porque se sabe que los productores sobreestiman su capacidad de vender en un mercado determinado.
El nivel de competencia en el negocio de flores cortadas
Según los informes, la industria global de flores cortadas es una industria altamente dinámica. Las variedades de productos, las técnicas de producción, los mercados y los acuerdos de venta minorista están experimentando cambios continuos, desafiando la capacidad de adaptación de los actores involucrados. En un mercado mundial en crecimiento lento pero constante, los nuevos exportadores de países en desarrollo están comenzando a ganar cuota de mercado a expensas de los productores existentes.
Pero estos productores se esfuerzan por mantenerse a la vanguardia aumentando la productividad y diversificando e innovando. Incluso con las considerables barreras de entrada (la necesidad de capital, know-how e infraestructura, por nombrar solo algunas), la industria sin duda está atrayendo nuevos participantes.
Tenga en cuenta que los proveedores no europeos exitosos han sido bendecidos con condiciones climáticas naturales favorables, pero están a miles de kilómetros de los principales mercados europeos y norteamericanos. pero el nivel de eficiencia alcanzado en la industria es bastante alto para que estos países, incluso con los muchos problemas logísticos que necesitan resolver, puedan competir y compitan con proveedores europeos que están mucho más cerca de sus principales mercados.
De hecho, las flores son muy sensibles al tratamiento que reciben una vez que han sido cortadas. El control estricto de la humedad, la temperatura y la calidad del aire son muy necesarios para entregar un producto atractivo al mercado. Según el informe, los productores dependen en gran medida de una eficiente cadena de manipuladores, almacenamiento y transporte poscosecha.
Tenga en cuenta que, en ausencia de una “cadena de frío”, es prácticamente imposible incluso para los productores más eficientes vender sus productos en los principales mercados “del norte”.
Lista de negocios bien conocidos de flores cortadas en los Estados Unidos
- Flores y botánicos solabee
- Putnam y putnam
- Proyecto de florista
- Flores de Emily Thompson
- Flores de niña de granja
- Estudio choo floristas
Análisis Economico
Iniciar un negocio de flores cortadas es una oportunidad para convertir su pasatiempo en un negocio lucrativo. Aunque una gran parte de las variedades de flores comunes en los supermercados son importadas, la gente está empezando a preferir ofertas locales únicas. tenga en cuenta que el cultivo de flores de corte especializadas que trascienden la tarifa floral estándar básicamente implica decidir qué cultivar y saber cómo comercializarlas con éxito.
El informe dice que la importación de flores cortadas comenzó a superarnos a la producción a principios de la década de 1980, especialmente en rosas, claveles y crisantemos. Es por eso que para sobrevivir, los productores locales comenzaron a desarrollar un nicho de mercado que se enfocaba en variedades de flores que no se enviaban bien o tenían una vida corta en florero.
Sin embargo, todavía se estima que casi dos tercios de las flores cortadas domésticas provienen de productores fuera del país, el cambio del consumidor hacia variedades no tradicionales provocó el surgimiento de la producción nacional de flores cortadas especiales.
Cuando se combina con una mayor conciencia de la importancia de comprar productos locales, el resultado es una alta rentabilidad para el productor. Es muy importante afirmar que las flores recién cortadas representan una gran variedad de familias de plantas, por lo que verá una diferencia significativa en los problemas de plagas y enfermedades que afectan a cada especie. Algunos de los problemas más comunes de enfermedades y plagas incluyen los siguientes:
- Moho polvoriento
- Botritis
- Hongo negro
- Pulgones y trips
Iniciar un negocio de flores cortadas desde cero o comprar una franquicia
Comprar una franquicia es una opción que debe considerar seriamente si desea comenzar y administrar un negocio exitoso de flores cortadas. Si no tienes experiencia cultivando y vendiendo flores antes, entonces comprar una franquicia es la mejor opción para ti.
Tenga en cuenta que comprar una franquicia le ahorrará la planificación y el trabajo que requiere mucho tiempo que conlleva el lanzamiento de un negocio. También tendrá una base de clientes existente para beneficiarse, una marca existente y, con suerte, un negocio conocido por las razones correctas.
Pero debe comprender que comprar una franquicia de flores cortadas no siempre será simple y que aún tendrá trabajo por hacer. Cuando considere comprar un negocio, es recomendable que realice una gran investigación sobre sus antecedentes, cuánto tiempo ha estado operando, su reputación y, lo que es más importante, sus cuentas.
Antes de dar a conocer abiertamente sus interferencias en el negocio, también es recomendable que realice una investigación clandestina de qué tan bien le está yendo al negocio. Si hay una tienda, puede ir a diferentes horas del día, en diferentes días, para conocer los niveles de clientes.
Por ejemplo, si es constantemente muy silencioso, entonces puede haber algún motivo de preocupación. También considere llamar y pedir información y precios y averiguar su disponibilidad. Hay muchos factores a considerar cuando está pensando en comprar un negocio, y hay ventajas y desventajas. nada bueno se dice que viene fácil.
Posibles amenazas y desafíos de comenzar un negocio de flores cortadas
Iniciar este negocio conlleva sus propios desafíos y amenazas, pero si hace lo necesario y se planifica en consecuencia, entonces no tiene nada de qué temer. cada emprendedor exitoso ha cometido su parte de errores en el camino hacia la cima. solo tiene que investigar ampliamente la industria y elaborar un plan de negocios detallado. Los posibles desafíos pueden incluir …
- Capital
- Contratando buenas manos
- Mantenerse competitivo
- Ubicación adecuada
- Falta de experiencia
- Enfermedades y plagas
- Precios
iniciar un negocio de flores cortadas – aspecto legal
- Mejor entidad legal para un negocio de flores cortadas
Decidir una entidad legal adecuada para su flor cortada es una tarea que deberá tomar en serio. por todo lo que vale, el llc es la mejor entidad legal para un negocio de flores cortadas. El llc viene con muchos beneficios y menos desventajas. los costos y los esfuerzos para establecer un llc son relativamente menores y proporciona un nivel de protección a sus activos personales que no ofrece una empresa unipersonal.
Al iniciar un negocio en los Estados Unidos, debe pensar con anticipación y anticipar el crecimiento y las complicaciones. the llc le proporcionará a su empresa esa plataforma para lograr el crecimiento empresarial.
Ideas pegadizas de nombres comerciales para un negocio de flores cortadas
- Aroma de flores
- Flores rojas
- Más florido
- Hoja azul
- Holts de invierno
- Flores convencionales
- Sol naciente
- Flor dow
Pólizas de seguro
Debe comprender que el seguro es parte de los negocios, especialmente en los Estados Unidos. Es muy importante que tenga una variedad de seguros para atender lesiones y percances que puedan resultar en el curso de su negocio. No espere hasta que ocurran esos percances. Debe reunirse con un abogado o un agente de seguros para decidir la mejor manera de proteger su negocio. las políticas que necesita pueden incluir;
- Responsabilidad general
- Seguro de propiedad, incluidos edificios / equipo / stock / inventario
- Seguro para propietarios de casas
- Seguro de propietarios de granjas
- Seguro de automóvil
- Seguro de compensación de trabajadores
- Seguro de vida
- Seguro de responsabilidad pública
- Protección de ingresos / cobertura de accidentes personales
Protección de la propiedad intelectual
La protección de la propiedad intelectual se está convirtiendo en un tema popular en todo el mundo. La necesidad de las empresas de proteger sus activos ha aumentado especialmente con la creciente competencia en el mercado. La mayoría de los dueños de negocios no toman un cierto grado de precaución con sus diseños, ideas e información comercial valiosa, lo que los expone al riesgo de robo y falsificación.
Los nuevos cambios a la ley a nivel mundial han solidificado la protección de los diseños, y la introducción de procesos de patentes más simples facilitará que las pequeñas empresas, como las empresas de flores cortadas, cuiden su propiedad intelectual y sus activos intangibles. Las formas de proteger su negocio pueden incluir …
Sepa que sus activos
encuentran la protección adecuada,
mire a la competencia y aplique la ley
¿Se necesita certificación profesional para administrar un negocio de flores cortadas?
En primer lugar, una certificación o calificación es una distinción que un individuo puede obtener que le acredita con un alto nivel de habilidad o experiencia en alguna área. Las certificaciones pueden servir como un indicador de profesionalismo y aptitud. Tenga en cuenta que las certificaciones están reguladas por una organización profesional. pocas certificaciones profesionales necesarias para un negocio de flores cortadas son;
- Certificación de flores cortadas (horticultura)
- Certificación de agricultor orgánico
- Certificación profesional de cpd
Lista de documentos legales necesarios para un negocio de flores cortadas
Se necesitan licencias y permisos en cada negocio para ejecutar sus actividades diarias sin problemas. será un movimiento incorrecto aventurarse en un negocio sin reunir todo y adquirir todos los documentos necesarios. aquí hay documentos que necesita para administrar un negocio de flores cortadas;
- Acuerdo operativo para llcs.
- Impuesto
- Seguro
- Licencia de negocios
- Acuerdo de empleo
- Plan de negocios
Financiar un negocio de flores cortadas
El costo de comenzar un negocio de flores cortadas puede ser relativamente bajo si ya tiene el terreno necesario para comenzar a plantar. necesitará financiación para proporcionar el equipo necesario y fondos para adquirir licencias y permisos. las formas de financiar un negocio de flores cortadas pueden incluir;
- Préstamos familiares
- Esquemas comunitarios
- Préstamos de igual a igual
- Micro préstamos y donaciones
- Recaudación de fondos
- Inversores angelicales
- Factorización
- Adelanto en efectivo
- Sobregiros bancarios
Elegir un lugar adecuado para su negocio de flores cortadas
Tenga en cuenta que la gran mayoría de las flores cortadas prefieren un sitio bien drenado. tener suelos profundos y fértiles simplificará en gran medida el proceso de desarrollo del sitio, pero los suelos pueden mejorarse mediante el cultivo de cobertura, la aplicación de compost y estiércol, y otras prácticas de construcción de suelos. Es recomendable que realice una prueba de suelo antes de plantar y aplique cal y fertilizante de acuerdo con las recomendaciones de la prueba de suelo. Puede obtener kits de análisis de suelo en su oficina local de extensión.
Instalar baldosas de drenaje o construir camas elevadas puede ofrecer una solución adecuada para sitios con drenaje deficiente o suelos muy poco profundos. También tenga en cuenta que elevar camas se está convirtiendo rápidamente en una práctica estándar en el cultivo de flores de mayor valor. Las camas elevadoras proporcionan una cosecha más temprana al permitir que las camas sean calentadas por el sol en los lados y en la parte superior.
Se cree que también pueden aumentar la producción al aumentar la profundidad de la capa superior del suelo. Cuando se usa con cobertura de plástico para el control de malezas y cinta de goteo para fertirrigación, los lechos elevados pueden disminuir en gran medida la presión de las malezas y simplificar la aplicación de fertilizantes.
iniciar un negocio de flores cortadas: requisitos técnicos y de mano de obra
De hecho, el equipo básico que necesita para comenzar a producir flores cortadas es muy similar al que necesita un pequeño productor de hortalizas de mercado directo. Los equipos pequeños, como los rototillers, un tractor de baja potencia y el equipo de riego son, por lo general, las únicas compras clave fuera de los materiales de cultivo que necesitará.
Como muchas plantas anuales, perennes y leñosas son dignas de consideración para la producción, la planificación de su siembra requiere un poco de cuidado. También es aconsejable que se adhiera a variedades probadas de flores cortadas al comenzar, para que tenga una mejor oportunidad de venderse en los días de mercado. De acuerdo con nuestra extensa investigación, las mejores opciones de flores para asegurar ganancias incluyen:
- Zinnias nada llena un ramo como las zinnias, con sus colores, formas y tamaños brillantes. Las variedades gigantes son las más vendidas en el mercado.
- Girasoles Las variedades de floración temprana, con menos de 60 días para la cosecha, son vendedores populares en el mercado. Algunos productores prefieren vender tallos individuales a $ 4- $ 6 cada uno.
- Espuela de caballero. Este pariente del botón de oro tiene flores complejas y viene en una amplia gama de colores. La mayoría de los proveedores de semillas ofrecen surtidos de colores para que tenga un arco iris de flores para cosechar y mezclar en ramos de flores.
- Boca de dragón. Lo mejor es comenzar en interiores y trasplantar. Los dragones dragones tardan 120 días en madurar. La mayoría de los productores siembran una mezcla de 8-10 colores para variar.
- Peonía. Con cientos de variedades de esta popular planta perenne, la decisión más difícil puede ser cuáles plantar. Las grandes flores fragantes siempre son un éxito en el mercado de los sábados.
- Milenrama. También llamado achillea millefolium, este popular anual viene en una variedad de colores. se puede sembrar directamente o trasplantar, y está lista para cosechar en aproximadamente 90 días.
- Verbena bonariensis. Esta popular flor produce flores de color lila en tallos largos y delgados.
- Salvia. produce una abundancia de flores en sus tallos alargados. Muchas opciones de variedad para una amplia variedad de colores, desde el escarlata hasta el blanco.
- Ageratum. Los racimos de flores duraderas en rojo, blanco y azul añaden color a los ramos. Con plantaciones sucesivas, ageratum puede producir floraciones continuas desde principios de verano hasta heladas.
- Scabiosa. También llamada flor de alfiletero, la escabiosa es excelente para cortar y viene en una amplia variedad de colores, desde el blanco hasta el oscuro. Como con la mayoría de las flores cortadas, plante cada 2-3 semanas hasta mediados de verano para una cosecha de floración prolongada.
El proceso de producción involucrado en un negocio de flores cortadas
Tenga en cuenta que la mayoría de los nuevos productores comienzan plantando todo a mano. La necesidad de plantar muchas flores diferentes en pequeñas parcelas durante un largo período de tiempo tiende a seguir plantando en gran medida una operación manual. tenga en cuenta que las plantas como los girasoles se siembran y se trasplantan directamente, mientras que otras se inician mejor como tapones (comenzando la planta en un invernadero o marco frío en pisos con células pequeñas en un medio de siembra) y luego se trasplantan al campo o cama.
Si bien los trasplantadores de vegetales tradicionales pueden realizar fácilmente la doble tarea de plantar muchos tipos de flores cortadas, la mayoría de los productores han seguido colocando todos sus tapones a mano. el espacio entre plantas varía ampliamente dentro de cada especie y, a veces, según el cultivar individual, ya que algunas plantas son mucho más grandes que otras.
Pero en general, las flores cortadas se plantan muy juntas para estimular el crecimiento de tallos más largos. Los factores que deberá considerar para garantizar el éxito en este negocio pueden incluir:
- Insectos
Aunque una amplia variedad de insectos habitarán cualquier plantación de flores, solo unos pocos causan daños económicos, incluidos los pulgones y los trips. Existen grandes diferencias no solo en las plagas sino también en la tolerancia a plagas específicas. Se dispone de controles químicos biológicos, biológicos y sintéticos.
También tenga en cuenta que las poblaciones de plagas también pueden ser controladas por parásitos y depredadores naturales. Es importante evitar cubrir los aerosoles de insecticidas de amplio espectro.
Los insectos beneficiosos, como las alas de encaje, también se pueden comprar en compañías de control biológico. Los controles bio racionales incluyen aceites hortícolas, jabones insecticidas y extractos de plantas como el aceite de neem. siempre use productos etiquetados específicamente para el uso que desea y busque utilizar materiales que tengan la menor toxicidad para las abejas.
- Enfermedades
En este negocio, las enfermedades fúngicas pueden tener un gran impacto en las flores cortadas. Aunque muchas enfermedades no matarán las flores, pueden reducir drásticamente su comerciabilidad. El mildiu polvoriento puede ser un problema real en zinnias y muchas otras flores.
Muchas plántulas son susceptibles a la amortiguación, y una serie de hongos de manchas foliares también pueden reducir el valor de ciertas especies. Tenga en cuenta que una buena rotación de cultivos, una cuidadosa selección de cultivares, el mantenimiento de condiciones óptimas de cultivo y el control de malezas e insectos ayudarán a reducir la incidencia de enfermedades.
- Riego
Debe comprender que cualquier cultivo de alto valor debe ser regado para asegurar una producción más confiable. Muchos cultivadores de flores usan cinta de riego por goteo debajo del plástico o colocada sobre el suelo para maximizar la eficiencia del agua, mantener el agua fuera de las hojas y las flores (este proceso mejora la calidad general ya que previene enfermedades foliares y manchas químicas) y proporciona fertilizante o aplicación química.
- Protección contra el viento
Para producir flores cortadas de alta calidad, debe evitar daños causados por el viento, ya que los tallos doblados tienen poco o ningún valor. Es por eso que la protección contra el viento a través de la selección del sitio y el uso de cortavientos es muy importante al planificar su operación.
Tenga en cuenta que los cortavientos pueden ser plantas vivas, como un seto de hoja perenne, o materiales de cercado, como bambú partido o tablaje a bordo. pero independientemente del método que elija, es aconsejable que considere cuán lejos están las flores más distantes del cortavientos. cuanto más lejos esté la protección contra el viento, menos efectiva será la protección. También tenga en cuenta que algunas flores cortadas también necesitan soporte del tallo.
- Control de plagas
Tenga en cuenta que existe una diferencia significativa en los problemas de plagas entre cada género, especie y cultivar de flores cortadas. Es recomendable que investigue cuidadosamente cada planta que elija para su negocio. cuando sea posible, seleccione aquellos que estén indicados como relativamente libres de plagas. mantenga siempre registros cuidadosos de aquellos que seleccione y explore sus plantas a menudo en busca de problemas de plagas. La detección temprana de un problema de plagas generalmente hará que controlarlo sea más fácil y menos costoso.
- Malas hierbas
Las malas hierbas se controlan mejor utilizando una buena preparación del suelo antes de la plantación. El uso de un cultivo de cobertura no solo agregará materia orgánica valiosa para aumentar la inclinación del suelo, sino que muchos cultivos de cobertura también competirán o suprimirán las malezas. El centeno de cereales, por ejemplo, puede proporcionar un control significativo de las malezas mediante el asfixia y la supresión de los herbicidas naturales producidos por el centeno.
Otros cultivos de cobertura, como la arveja peluda, agregarán nitrógeno significativo al suelo y atraerán también muchos insectos beneficiosos.
Estos cultivos de cobertura se plantan tradicionalmente el año anterior y generalmente se cultivan antes de plantar su cultivo de flores. También hacer uso de herbicidas pre-emergencia etiquetados para su uso en flores es otra vía que vale la pena considerar. actualmente solo un puñado de herbicidas están etiquetados para la producción de flores.
En general, es muy fácil encontrar un herbicida para controlar los pastos pre y post emergentes en las flores, pero las opciones para el control de malezas de hoja ancha son muy limitadas porque muchas flores están estrechamente relacionadas con estos tipos de malezas. Los expertos creen que plantar tapones ayuda a resolver gran parte de este problema, ya que los herbicidas preemergentes bien elegidos rara vez dañan plantas bien establecidas.
- Manejo de cosecha y poscosecha
Debe comprender que las flores se cosechan mejor en la mañana después de que el rocío se haya secado, pero antes del calor del día porque las flores son más frescas y sufrirán menos estrés por calor y conservarán mejor su calidad.
Tenga en cuenta que empacar las flores húmedas juntas para el envío promoverá el desarrollo de botritis (moho gris), lo que hará que las flores no sean aptas para la venta. Es aconsejable enfriar rápidamente las flores cosechadas o al menos eliminarlas de la luz solar directa.
Muchas flores se benefician del uso de conservantes florales. Algunas flores, como las milenrama, se cosechan mejor tan pronto como el polen es evidente, mientras que los girasoles se cosechan mejor tan pronto como la flor está casi completamente abierta. Por eso es importante que conozca las características de cada flor que decida cultivar.
Iniciar un negocio de flores cortadas: el plan de marketing
- Estrategias e ideas de marketing
La floración cortada puede ser un pasatiempo encantador, un negocio secundario rentable o una empresa a tiempo completo. puede ser un negocio generador de ingresos si se hace bien y correctamente. Las ideas y estrategias de marketing pueden incluir
- Mercado de agricultores
Estos mercados son un método de comercialización muy fácil para los nuevos productores de flores cortadas. los costos generales generales son bajos y la mayoría de las tareas de publicidad y organización están a cargo de la organización del mercado de agricultores. tenga en cuenta que el tiempo dedicado a vender productos generalmente es limitado, ya que los mercados de agricultores solo están abiertos durante unas pocas horas al día y un número limitado de días a la semana.
- Puesto de carretera
Este método de comercialización también se jacta de los bajos costos generales. puede operar el stand directamente desde la ubicación de crecimiento o puede instalarlo en una ubicación altamente visible cerca o en centros de población. a veces las plantas de cama y las flores frescas y secas se venden con frutas y verduras. Los cultivos de floricultura son compatibles con los productos comestibles, ya que los colores brillantes y llamativos de las flores solo pueden atraer clientes.
- En ventas agrícolas
Las ventas en la granja pueden variar desde algo tan simple como un puesto en el camino hasta una operación de recolección de flores de su propio campo hasta un centro de entretenimiento familiar completamente desarrollado con animales, áreas para niños, recorridos y exhibiciones educativas. Tenga en cuenta que los cultivos florícolas, como las flores cortadas o las plantas de cama, a menudo se venden con frutas y verduras.
Uno de los beneficios de las ventas en la granja es poder administrar todos los aspectos del negocio desde la granja. aunque, por supuesto, la desventaja es la necesidad de mantener la granja en condiciones altamente presentables. la ubicación es especialmente importante ya que el público en general debe poder ubicar fácilmente el negocio.
- Floristas
Tenga en cuenta que la floristería tradicional es una salida clave para las flores cortadas. venden grandes cantidades de flores cortadas y follaje, la mayoría de las veces en forma de arreglos florales. también venden plantas decoradas en macetas con flores y follajes. Gran parte de las ventas de floristerías se basan en eventos como días festivos, cumpleaños, funerales, aniversarios y fiestas.
Además de las ventas locales, los floristas actúan como agentes de servicios de alambres florales a nivel nacional, como los servicios florales estadounidenses (AFS) o la entrega de telégrafos de floristería (ftd).
- Mercados masivos
Estos puntos de venta del mercado son aquellas empresas que incluyen supermercados, grandes almacenes y otras tiendas que venden materiales vegetales como parte de una amplia gama de artículos. idealmente, las flores cortadas pueden ser una parte crucial del negocio; rara vez constituyen la mayoría de las ventas para el negocio. El compromiso con las ventas de floricultura en los mercados masivos varía desde unos pocos cubos en la sección de verduras hasta floristerías de servicio completo o centros de jardinería que operan durante todo el año.
- Mayoristas
Estas personas traen productos de muchos productores, lo que permite a los minoristas obtener todas, o casi todas, sus flores cortadas en un solo lugar. Tenga en cuenta que desde el punto de vista de los productores, los precios recibidos del mayorista tienden a ser bajos, pero también lo son los costos de comercialización.
El precio por unidad debe recuperarse cultivando y vendiendo grandes volúmenes de materiales vegetales de manera eficiente. Los mayoristas también se preocupan por comprar a productores acreditados que podrán entregar un producto consistente y de alta calidad.
Estrategias para ganar competidores en el negocio de flores cortadas
Iniciar este negocio no es una tarea fácil. Además de ser una labor intensiva, se necesita una gran fuerza para eclipsar a sus competidores y vender sus productos. Las formas de ganar a sus competidores pueden incluir:
- Ser innovador y crear nuevas ideas
- Creando una cultura centrada en el cliente
- No compitan en precio sino en calidad
- Recuerda que la saturación puede significar fuerza
Aumento de la retención de clientes en el negocio de flores cortadas
En el negocio agrícola, los costos de adquisición de clientes se disparan. Por eso, para tener éxito, debe centrarse en crear una experiencia del cliente para aumentar la satisfacción del cliente. son posibles formas de aumentar la retención de clientes en su negocio de flores cortadas;
- Escucha a los clientes
- Comenzar una lista de correo
- Enseñar una clase
- Recaudadores de fondos
- Ofrecer un servicio de suscripción
- Tener plantas realmente sanas
Impulsar una amplia conciencia e identidad corporativa en el negocio de las flores cortadas
Puedes producir las mejores flores, pero si tus posibles consumidores no saben que existes, tu sufrimiento también podría ser una pérdida de tiempo. Uno de sus trabajos más importantes como propietario de un negocio es crear conciencia de marca para su producto.
Necesita crear una identidad que permita a las personas saber quién es usted y dónde está, qué vende y cómo los vende. Las formas de aumentar el conocimiento de su marca y crear una identidad corporativa para su negocio de flores cortadas pueden incluir:
- Producir flores sanas
- Explorar cuando estás comenzando
- Se creativo
- Crear un perfil de internet
- Vender en los lugares correctos
- Tener un buen negocio y plan de marketing