¿Tienes una panadería y quieres aumentar la fidelidad de los clientes y las ventas de productos? en caso afirmativo, aquí hay 50 ideas creativas de marketing de panadería y estrategias de marca .
iniciar un negocio de panadería: investigación de mercado y viabilidad
- demografía y psicografía
La composición demográfica y psicográfica de quienes necesitan los servicios de la industria de la panadería afecta al sector público, al sector privado organizado, especialmente a los hogares, las comunidades y las personas de diferentes clases y de todos los ámbitos de la vida.
a continuación hay una lista de las personas y organizaciones que necesitan los servicios de la industria de la panadería.
- pasteles y magdalenas : los hogares más grandes, que son aquellos con niños, son los mejores clientes para pasteles y magdalenas. seis de cada diez parejas casadas con hijos gastan más que el hogar promedio en pasteles y magdalenas, y esa tasa aumenta a casi tres de cada cuatro para las personas con niños en edad escolar. mientras que el gasto familiar promedio en este producto disminuyó en más de un quinto entre 2000 y 2006. luego se estabilizó entre 2006 y 2009.
- cookies : la mayor parte de los ingresos de las cookies proviene de hogares con niños. un hogar con una pareja casada y niños gastará 54 por ciento más que el hogar promedio en este producto dentro de la industria de la panificación. El gasto en cookies se redujo en más de dos décimas entre 2000 y 2006, pero se ha mantenido estable desde entonces.
- Postres preparados : los consumidores más viejos, así como las parejas casadas con niños en edad escolar o niños mayores en el hogar, son los mejores clientes para el segmento de postres preparados de la industria de la panadería. Un aumento en la preferencia del consumidor por la conveniencia de los postres preparados ha llevado a un aumento del 18 por ciento en el gasto de los hogares entre 2000 y 2009.
- pasteles, tartas y empanadas : los hogares con niños son los mejores clientes de pasteles, tartas y empanadas. esos hogares gastan 47 a 71 por ciento más que el promedio, mientras que los padres solteros gastan justo por encima del promedio en este producto.
- panecillos dulces, pasteles de café y donas : los hogares con niños son los mejores clientes para los panecillos dulces, pasteles de café y donas y gastan entre un 52 y un 69 por ciento más que el hogar promedio en este segmento de la industria de la panificación. El gasto de los hogares en panecillos dulces, pasteles de café y donas cayó un 23 por ciento entre 2000 y 2009, y seguramente continuará disminuyendo.
el nivel de competencia en la industria de la panificación
Como en muchas industrias hoy en día, la industria de la panadería es muy competitiva y solo los más fuertes y decididos pueden sobrevivir con éxito. Esto se debe en gran parte al hecho de que, a lo largo de los años, la industria ha estado en auge y no se ha dejado ninguna piedra sin mover en su impulso continuo, lo que la hace muy competitiva. y a pesar de que la industria requiere mucho capital, muchas empresas nuevas y emprendedores están dispuestas a aventurarse en ella.
Con este fin, la industria se está volviendo cada vez más difícil para los principiantes sobrevivir sin problemas. aunque las pequeñas empresas aún pueden hacer olas en la industria al enfocarse en nichos que no han sido explotados por los grandes nombres de la industria.
estrategias de marketing de guerrilla para nuestro negocio de panadería
- creando identidad de marca para nuestra panadería
Creemos que para que nuestra panadería siga viendo la luz del día, tenemos que poner mucho en la marca. Esta es una de las razones por las que no dejaremos piedra sin remover. Estas son las formas en que pretendemos crear identidad de marca para nuestro negocio de panadería:
- diseñar un logotipo corporativo único, uno que represente nuestro negocio de panadería (que es algo que representa el tipo de negocio de panadería que operamos)
- colocar anuncios en plataformas de medios impresos y electrónicos, para que las personas puedan utilizarnos.
- asegurarnos de que nuestros empleados estén bien calificados y tengan experiencia para brindar lo mejor a la mesa.
- coloque nuestras pancartas flexibles con el logotipo y los contactos de nuestra empresa en posiciones estratégicas en el vecindario y más allá.
- patrocinar programas comunitarios relevantes
- maximizar el sitio web de nuestra empresa para promover el tipo de panadería que operamos.
- aprovechar la plataforma de redes sociales instagram para promover nuestro negocio.
- crear una página de facebook, donde nuestros fanáticos puedan interactuar.
- use Twitter para comunicarse y transmitir mensajes a nuestros consumidores.
- Promocionar nuestra marca corporativa en Internet a través de otros medios sociales inexplorados, para que nuestra marca pueda ser conocida.
- Instale nuestras carteleras en ubicaciones estratégicas en el lugar donde operamos.
- distribuir nuestros volantes y folletos en áreas específicas de vez en cuando
ideas de marketing de acción para nuestra panadería
maneras rentables en las que pretendemos publicitar / promocionar nuestro negocio de panadería sin usar internet
- colocar anuncios en estaciones de televisión nacionales, estaciones de radio y periódicos / revistas
- patrocinar programas comunitarios para niños relevantes
- Instale nuestras carteleras en ubicaciones estratégicas
- distribuir nuestros volantes y folletos a áreas y oficinas específicas de vez en cuando
- envíe cartas de presentación a hoteles, organizaciones corporativas y hogares dentro de nuestras ubicaciones de mercado objetivo.
- asegura que nuestros empleados usen nuestras camisas de marca en todo momento durante las horas de trabajo y también nos aseguraremos de marcar nuestros autobuses.
- Enviar mensajes de texto al azar.
- modo de publicidad de boca en boca.
formas de bajo costo que pretendemos anunciar / promocionar nuestro negocio de panadería en Internet
Durante la última década, hemos sido testigos de que Internet es capaz de hacer mucho más que cualquier otro medio publicitario. Esta es una de las razones para la investigación, y otros. Estas son las formas en que pretendemos aprovechar en Internet para publicitar / promover nuestro negocio de panadería:
- apalancamiento en plataformas de redes sociales como; instagram, facebook, badoo, snap chat, youtube, twitter, google + et al
- comenzar a bloguear sobre alimentos y nutrición.
- iniciar un sitio web y hacerlo realmente atractivo e interactivo.
- cree una plataforma en Internet, donde las personas puedan hacer un pedido de alimentos horneados.
- colocar anuncios en sitios web de alto tráfico
- Aproveche la estrategia de marketing por correo electrónico para anunciar y promocionar nuestra marca de panadería.
- use las diversas plataformas sociales en internet para persuadir a todos.
Ideas creativas de marketing específicas para nuestra empresa de panadería.
La creatividad es una de las habilidades que se necesitarán en la industria de la panadería. Es por esta razón que hemos puesto en papel algunas ideas creativas de marketing que nos harán un nombre familiar.
- marketing directo de boca en boca
- haciendo uso de referencias y recomendaciones
- apalancamiento en marketing en línea (a través de nuestro sitio web oficial, plataformas de redes sociales, marketing por correo electrónico directo y blog et al)
- socios comerciales de reparto de ingresos
- relaciones públicas durante exposiciones y programas comunitarios.
